Fita ti a gbin ni apẹja ti o tayọ fun tabili ounjẹ tabi ohun elo gbigbona ti o gbona fun alẹ ebi kan ti kii yoo mu orisirisi si akojọ aṣayan, ṣugbọn yoo tun ṣe iyanu pẹlu awọn ohun itọwo ti o tayọ ati awọn ohun itọwo didara.
Bawo ni a ṣe le ṣaati pasita pasita?
Ko ṣe pataki boya o n ṣiṣẹ pasita ti a ti pa ni adiro tabi ti o kan wọn ni obe lori adiro, ni eyikeyi opo, o gbọdọ tẹle awọn ofin diẹ diẹ:
- Gẹgẹbi awọn itọnisọna lori apoti naa, awọn ọja ti wa ni ṣaaju ki o ṣaju ṣaaju ki o to jẹun tabi ti a fi silẹ.
- Ma ṣe fọwọsi wọn ju ni wiwọ lati yago fun ibajẹ si iduroṣinṣin, paapaa ninu ọran ti cannelloni.
- Ṣaaju ki o to ni itọju ooru, awọn apẹrẹ ti a fi kun tabi awọn idajọ idaji-idajọ gbọdọ jẹ patapata bo pelu obe tabi o kere ju meji ninu meta.
- Ti a ba ṣetan awọn ẹla nla naa ni imurasile, lẹhinna a le ṣe wọn ni adiro laisi obe, ṣugbọn kii ṣe fun pipẹ.
Bọdi ti ẹja eja ti a gbin
Ifẹ ati iyasọpọ gbogbo awọn onjẹ ati awọn onibara ti gun gun-shells-shells pẹlu ounjẹ minced tabi awọn nkan miiran ti o yẹ. Wọn jẹ rọrun lati ṣe jade, yarayara ṣetan, ati ni iyalenu ti nhu, eyi ti o mu idunnu si mejeeji awọn ile-ile ati awọn tasters.
Fita ti a gbin pẹlu ham
Ti a fi omi ṣaati ti a fi omi ṣan ni awọn obe tomati le ṣee ṣe pẹlu eyikeyi agbegbe ti ko yanju, o kun wọn pẹlu awọn ẹran minced, awọn ẹfọ tabi, bi ninu idi eyi, ngbe. Fikun-ara ni awọn igbadun ti awọn ounjẹ tabi awọn ẹfọ ti a gbà, ati awọn ti o yẹ fun ni iwọ yoo kọ diẹ sii lati inu ohunelo.
Eroja:
- ipọnju - awọn ege 15;
- olu - 150 g;
- ngbe - 150 g;
- alubosa, Karooti - 50 g;
- mayonnaise ile - 30 g;
- warankasi - 70 g;
- epo - 30 milimita;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Ti o ba wa ni idana titi ti o ṣetan.
- Ṣaja lori ounjẹ ti o ni iyẹfun ti o ni iyẹfun ati ti ounjẹ onjẹ, iyo ati ata ninu ilana.
- Lọtọ din-din ni ngbe, tan lati din-din, illa, gba laaye lati dara.
- Ṣe apẹrẹ pasita, o tú wọn lori oke pẹlu mayonnaise, kí wọn pẹlu warankasi shavings ati beki ni lọla ni 220 iwọn iṣẹju marun.
Pupọ sita pẹlu warankasi ile kekere
Bọtini ti o tobi julo ti o fọwọkan pẹlu irisi rẹ nigbakannaa n yi ayipada awọn eroja ti o le ṣe agbara ti pasita. Ti o ba de opin pẹlu awọn ohun ti o wa ninu kikọ ati awọn turari, o le gbadun igbadun titun, ounje ti ko ni idaniloju.
Eroja:
- ipọnju - awọn ege 15;
- Ile kekere warankasi - 150 g;
- Adyghe tabi warankasi Russian - 150 g;
- Parsley, Dill, Basil - opo nla kan;
- ipara - 200 milimita;
- asafoetida, nutmeg, iyo, ata.
Igbaradi
- A ṣeun awọn ewe-sisun titi idaji fi jinna.
- Ile warankasi ti wa ni idapọpọ pẹlu warankasi grated, nlọ kan iwonba fun sprinkling.
- Fi awọn ọṣọ ge, asafetida, fi iyo ati illa kun.
- Fi Olupin naa sinu apẹrẹ ki o si tú adalu iparara ti a ṣe pẹlu nutmeg, iyo ati ata.
- Wọ awọn pasta ti a ti papọ pẹlu awọn gbigbọn ti o dinku ati beki ni iwọn 200 fun iṣẹju 15.
Wẹẹdi pasita pasita
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣawari kan pasta-tubule (cannelloni). Nigbagbogbo wọn wa pẹlu ipilẹ ounjẹ pẹlu afikun warankasi, awọn tomati ati ki o yan labẹ iyẹfun ti o nipọn tabi obe tomati, iye eyiti o da lori iru awọn ọja ati pe nilo fun tito nkan lẹsẹsẹ wọn. Ọpọlọpọ awọn olupese fun tita ṣeduro tun n ṣatunṣe awọn tubules pẹlu aise.
Eroja:
- cannelloni - awọn ege 15;
- forcemeat - 500 g;
- alubosa - 200 g;
- yolks - awọn ege meji;
- warankasi - 300 g;
- waini funfun - 200 milimita;
- Wara - 0,5 liters;
- awọn tomati ni awọn oniwe-oje - 800 g;
- bota - 60 g;
- iyẹfun - 100 g;
- Itali eweko - 2 fun pọ;
- nutmeg, ata, iyo, ọya.
Igbaradi
- Ni iṣaju, din-din ni ounjẹ ti o ni iyẹfun ti o ni iyẹfun pẹlu minced eran pẹlu awọn alubiti titi ti pupa, ti igba ati ti igba pẹlu ewebe, o tú ọti-waini ati idaduro titi ọrinrin yoo fi ku.
- Ni igbakanna ṣe obe fun pasita pasita.
- Si epo ti a fipamọ sinu epo, tú ninu wara, igbiyanju, gège nutmeg, iyọ, ya awọn tomati ti a fọ.
- Ooru ibi-ori lati sise ati ki o nipọn.
- A fi ipin ti obe jẹ pẹlu awọn yolks ati idaji warankasi si ẹran ati illa.
- Ṣe awọn pasita ti a sita pẹlu onjẹ, fọwọsi wọn pẹlu iyokù ti o ku, lu warankasi ati firanṣẹ lati ṣun ni adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn 180.
Nkan ti Macaroni ti a gbin
Ibanujẹ tutu ati ti nhu jẹ ẹdun pasita pẹlu béchamel obe . Akoko ati igbiyanju yoo jẹ diẹ ẹ sii ju aiṣedeede nipasẹ awọn idahun ti o ni itara ti awọn ohun idena ounje, eyi ti o yoo ṣe iyemeji.
Eroja:
- orunkun - 250 g;
- eran ti a ge - 400 g;
- awọn tomati nla - 2 PC.
- ata ilẹ - 3 eyin;
- adzhika - 1 teaspoon;
- Parmesan - 100 g;
- wara - 750 milimita;
- iyẹfun - 60 g;
- epo - 70 g;
- awọn ewe gbigbẹ - 1 tbsp. sibi;
- Oregano, Basil, thyme, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
- Lori iyẹfun frying oledi fry awọn ata ilẹ.
- Fi eran ti a ge, fi iyọ si i, ata, tú awọn ewebe, fi adjika, awọn tomati ati awọn puff gbogbo titi ti o ṣetan.
- Ṣe bata fun bata 3-5 fun iṣẹju 3-5, lẹhinna fọwọsi wọn pẹlu ibi kan lati pan ati fi sinu mimu.
- Lati fi epo pamọ sinu iyẹfun, tú ninu wara, fi iyọ si i, akoko pẹlu awọn ewebe, gbona ni titi o fi di gbigbọn ki o si tú u sinu m.
- Wọ pẹlu Parmesan ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 20 ni awọn igbọnwọ mẹẹdogun.
Sitofudi itẹ-ẹiyẹ ti pasita
Bọtini ti a gbin, ohunelo ti eyi ti a ṣeto si isalẹ, yatọ si awọn iyatọ miiran nipataki nipasẹ oniru. Lati ṣe awọn imọran ninu ọran yii, awọn nudulu ti a ti yipada ti yoo lo, eyi ti a le ṣe afikun pẹlu boya ẹran ayidayida, tabi pẹlu awọn apopọ miiran, fun apẹẹrẹ adie pẹlu awọn olu.
Eroja:
- Awọn itẹ - 10 PC.
- adie - 400 g;
- olu - 400 g;
- Parmesan - 200 g;
- Isusu - 140 g;
- ipara - 1-1,5 l;
- Ewebe oṣuwọn - 50 milimita;
- turari.
Igbaradi
- Awọn alubosa ti wa ni sisun alubosa, olu ti wa ni afikun ati ki o laaye lati evaporate awọn ọrinrin, iyo ati ata.
- Adie ti o ni adie ati browned, ti igba pẹlu awọn turari pupọ, ata ilẹ.
- Darapọ awọn fifẹ meji, dapọ ati ki o tan sinu awọn itẹ, gbe ni fọọmu jin.
- Wọ awọn workpieces pẹlu warankasi Parmesan, tú awọn ipara, iyo wọn ṣaaju ki o to akoko pẹlu awọn turari.
- Ṣẹ awọn pasita ti a sita pẹlu adie fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Sita ti afẹfẹ ni ọpọlọ
Awọn iṣeduro ti a sọ kalẹ ni isalẹ yoo ran ọ lọwọ lati mọ bi a ṣe le ṣe apẹẹrẹ pasita ati ṣeto wọn pẹlu iranlọwọ ti ọpọlọ. Oluṣakoso ibi idana yoo ṣẹda awọn ipo ti o dara julọ fun ṣiṣe awọn ohun elo ti o dun, ti o dara, ti o pọju pupọ ati ti o kun laisi ibẹrẹ akọkọ.
Eroja:
- awọn ota ibon nlanla tabi awọn bata orunkun - 250 g;
- eran ti a ge - 300 g;
- ekan ipara ati tomati lẹẹ - 60 g;
- omi 350-500 milimita;
- alubosa - 90 g;
- turari.
Igbaradi
- Eran jẹ adalu pẹlu alubosa igi, iyo, ata ati ki o fọwọsi pẹlu ibi-ipilẹ ti o ni idiyele.
- Fi awọn pasita papọ pẹlu onjẹ ni irọrun ati ki o tú adalu omi, ekan ipara, tomati, iyọ ati sisun o lati ṣe itọwo pẹlu awọn eroja ti o ni eroja.
- Lẹhin iṣẹju 40 ti išišẹ ni ipo "Quenching", ounjẹ yoo jẹ setan.