Pastilla lati apricots - didun ati igbadun ti ko ni idaniloju, eyi ti a le lo ni ọna oriṣiriṣi: boya nikan, tabi fun igbaradi ti awọn orisirisi awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ. Ṣe apẹrẹ apricot ko nira ni gbogbo, ati awọn oniwe-tart ati imọran ọlọrọ yoo ko fi idile rẹ silẹ ati awọn ọrẹ alainaani. Paapa iru ẹja bẹẹ yoo jẹ si awọn ohun itọwo ọmọ. Jẹ ki a ṣe akiyesi ohunelo fun igbaradi pastili lati apricots.
Awọn ohunelo fun apricot lẹẹ
Eroja:
- apricots - 1 kg;
- giramu granulated - 800 g.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le ṣe pasita lati apricots. Nitorina, ya eso naa, yọyọ awọn egungun ki o si fi omi kún o. Nisisiyi fi ki o wa ni ina ati ki o ṣe awọn apricoti lẹhin ti o fẹlẹfẹlẹ fun iṣẹju 25 lati ṣe wọn ni asọ. Nigbana ni a fa omi, ki o si ṣe apricots halves nipasẹ kan sieve. Fi suga si eso puree ki o si fi i pada lori ina. Cook ibi-iṣẹlẹ, igbasilẹ lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 40 lori ina ti ko lagbara. Gegebi abajade, awọn poteto mashed yẹ ki o tan nipọn ati ki o ṣe atunyẹwo aiṣe ti oyin. Lẹhinna, tú ibi-apricot gbona kan lori iwe ti a yan ti o bo pelu iwe ti a yan, ki o si ṣafihan kọnputa kan ti ko ju 1 cm nipọn. A tọju itọju ti a pari ni firiji.
Pastilla lati apricots ni olupin
Eroja:
- apricots - 1 kg;
- granulated suga - 1 kg;
- citric acid - kan pin;
- omi farabale - 400 milimita.
Igbaradi
Awọn apricots ti wa ni fo, ge sinu halves ati yọ awọn pits. Fi eso naa sinu pan, o tú ninu gilasi kan ti omi,