A ṣe igbadun daradara ati igbadun ti o ni ounjẹ lati inu korun pupa, ti a pese pẹlu awọn iṣeduro wọnyi. O parun patapata awọn ounjẹ lati eyikeyi ẹran, nyi iyipada wọn pada.
Dun ati ekan pupa Currant obe fun eran pẹlu ata ilẹ - ohunelo
Eroja:
- ti o ti ṣun ni oṣuwọn pupa currant - 490 g;
- awọn ata ilẹ - 2 PC.
- gaari granulated - 90 g;
- iyo ti okuta - 15 g;
- ata ilẹ dudu - 5 g;
- gbona ata - fun pọ.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn obe, o le lo awọn irugbin titun ti pupa currant, ati ti o tutu, ti ṣaju wọn tẹlẹ. Ni akọkọ, fi omi ṣan ni wọn. Lati ṣe eyi, a ma yọ ọja naa nipase juicer tabi ṣa lọ pẹlu iṣelọpọ kan ati lẹhinna ki o fi fun u pẹlu gauze.
Awọn olori ti wa ni ẹgẹ ni awọn ti eyin, sọ wọn di mimọ ki o si ta jade nipasẹ tẹ. Tan ibi-ilẹ ata ilẹ ni oje Berry, fi suga ati iyọ, Multani ibi-pẹlu pẹlu ilẹ dudu ati ata pupa ati ki o dapọ daradara lati pa gbogbo awọn kirisita.
Lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi, awọn obe le han bi omi ati ki o ko dun. Ṣugbọn lẹhin ti o ntẹriba ninu firiji, itọ rẹ yoo jẹ iwontunwonsi, ati pe onigbọra jẹ gbigbọn ati jelly.
Awọn irinše ti obe ninu ọran yii ko ni ibamu si itoju itọju ooru, eyiti o fun laaye lati ṣe itoju awọn ohun elo ti o ni anfani ati awọn vitamin patapata, ṣugbọn ni akoko kanna otitọ yii yoo dẹkun ibi ipamọ igba pipẹ ti sisun. O gbọdọ šetan lẹsẹkẹsẹ ṣaaju lilo (nipa ọjọ kan) ati ki o fipamọ fun igba diẹ nikan ni firiji.
Bawo ni lati ṣe igbasẹ gbona fun onjẹ fun igba otutu pẹlu currant pupa - ohunelo
Eroja:
- pọn pupa currant pupa - 1,9 kg;
- ata ilẹ ori - 1,5-2 awọn ege;
- gaari granulated - 900 g;
- okuta iyọ - 30 g;
- tabili kikan - 200 milimita;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp;
- clove ilẹ - 2 teaspoons;
- ata ilẹ dudu - 1 teaspoon;
- ilẹ ata lulú - 1 teaspoon;
- ata lata - 1 teaspoon tabi lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn obe, o le lọ kiri ni wiwọn pupa pupa ti o ti ni iṣaju pẹlu idapọmọra kan si ipinle puree. Fun irọra diẹ sii ti iṣọ ti ẹmu, o dara julọ lati fun ọti jade lati inu awọn berries. Lati ṣe eyi, a fi wọn fun iṣẹju kan ni adirowe onita-inita, ati lẹhinna a kọja nipasẹ juicer, tabi ti ko ba si, gbe ni eyikeyi ọna ti o wa, ati ki o si lọ nipasẹ awọn ti o ni ẹda ati ki o tẹ ara rẹ pẹlu didan ni afikun.
Fi awọn poteto ti o dara tabi oje ni igbona kan ki o fi si ori ina. Gbiyanju soke ibiti Berry lati sise, lẹhinna din ooru si kere, o tú ninu suga ati illa, ki gbogbo awọn kirisita ti wa ni tituka. Pa awo naa, fi iyọ, eso igi gbigbẹ oloorun, cloves, mẹta iru ata ati ki o fi ọti kikan sinu apo. Awọn olori alawọ ewe ti wa ni idọpọ sinu awọn ohun oogun, a wẹ wọn mọ ki wọn si fi agbara mu wọn nipasẹ tẹ. Tan ibi-ilẹ ata ilẹ ni obe ati ki o dapọ daradara. Nisisiyi o wa lati ṣafọ awọn obe ti o wa lori awọn ikoko ti a ti pese silẹ tẹlẹ, kọn ati ki o jẹ ki iṣẹ ọṣọ wa ni idalẹnu, ki o si gbe e si ori iboju ti firiji fun ipamọ igba pipẹ.
Iye gaari, ata ati ọti kikan le wa ni atunṣe, ṣugbọn awọn ọna wọnyi ṣi gba ọ laaye lati ni itọda ti o dara julọ, eyi ti o pọju lẹhin ọjọ diẹ lẹhin ti o ti ṣiṣẹ. Ni afikun, ni firiji, obe yoo jẹ ki o di pupọ diẹ sii ki o si di ifarahan jelly kan.