Oily - awọn ohun elo ti o wulo ati pupọ, eyi ti o jẹ iye ti ko dara julọ si funfun. Niwọn igba ti eso wọn ti ṣubu ni akoko naa lati ọdun Keje si Oṣu Kẹwa, nisisiyi o jẹ akoko lati sọrọ nipa awọn n ṣe awopọ ti wọn ṣun. A yoo sọ fun ọ loni bawo ni o ṣe le jẹ bimo ti o dùn ati korun ti bota.
Ohunelo fun obe bimo ti epo
Eroja:
- epo titun - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- seleri root - 200 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- wara - 100 milimita;
- awọn ewe gbona - 1 PC;
- boolubu - awọn ege meji;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
A ti ṣawari awọn irugbin, ti o mọ, daradara wẹ ati ti ge wẹwẹ. Lẹhinna tú omi tutu ati ki o ṣe pẹlu awọn alubosa ti o nipọn fun iṣẹju 15. Akoko yii, a mọ awọn Karooti, alubosa, ata ilẹ ati ki o lọ wọn. A pese awọn ẹfọ ti a pese silẹ lori epo-epo ti a ti warmed fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna tú omi ti o ṣa omi ati sise fun iṣẹju 5. Agbejade ti seleri ti wa ni ti mọtoto, fo ati ki o ti fọ ni awọn cubes. Fi sii ati awọn olu inu bimo, sise fun iṣẹju 30 lori kekere ooru ati ki o fi iyọ si itọwo. Wara ṣe itọju lọtọ. Agbe wẹwẹ ti ohun ti o nipọn tobẹrẹ, ge ni idaji, ti mọtoto ti awọn irugbin ati itemole. Ni bimo naa, ṣe immerse awọn Ti o ni idapọmọra ati ki o fọ ọ si bakanna ti o dara. Lẹhinna, tú ninu wara ti o gbona ati ki o tun mu ohun gbogbo wá si sise. Ọra coriander wẹ, itemole ati paapọ pẹlu iyẹwo to lagbara ju sinu pan. Cook gbogbo papo fun išẹju iṣẹju 3, lẹhinna tú awọn poteto ti o fẹrẹ-ti a ti fẹrẹẹtọ lati awọn apẹrẹ ti o fẹlẹfẹlẹ, fi wọn pẹlu awọn croutons lati akara funfun ati lẹsẹkẹsẹ ṣiṣẹ si tabili.
Ohunelo Sugara pẹlu Opo
Eroja:
- titun epo epo - 300 g;
- poteto - 600 g;
- turari;
- boolubu - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Fọra bi o ti yẹ, fo, ti ni ilọsiwaju, a ya awọn awọn fila kuro lati awọn ẹsẹ ati ki o ge wọn ni ẹyọkan ni awọn ege kekere. Nigbana ni a die die pẹlu apata pẹlu amọ. O ṣeun si eyi, igbadun wa yoo tan jade diẹ ẹrun ati kikun. A ti ṣe ipasẹ poteto ati awọn ẹka ti a fi si ori. Tú pan si arin ti omi, gbe e sinu ina ki o mu o si sise. Lẹhinna jabọ awọn olu, tẹ wọn ni nkan diẹ fun idaji wakati kan, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lẹhin igbati akoko fi kun poteto ti a ti pese sinu pan, bo pẹlu ideri, dinku ooru ati sise fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. A mii boolubu, ge o jẹẹẹrẹ, ṣe si ori epo epo ati ki o gbe iyẹfun naa sinu bimo. Solim, ata awọn satelaiti lati ṣe itọwo, fa, ṣan fun iṣẹju 5 miiran, lẹhinna pa ina naa ki o si fi si infuse fun wakati kan. Bọdi ti a ti ṣetan ti epo titun ni a fi si tabili pẹlu ekan ipara ati akara.
Bọdi ti o ni irọrun ni ọpọlọpọ
Eroja:
- epo titun - 300 g;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- poteto - 5 PC.
- turari;
- boolubu - awọn ege meji;
- Bay bunkun, cloves - lati lenu.
Igbaradi
A wẹ awọn irugbin ninu omi tutu, a ma yọ awọn ibamọ kuro ninu awọn fila ati awọn ege nla. A le fi epo kekere silẹ ati ki o ko ge. Lẹhinna, a fi awọn olu sinu ekan ti multivark.