Loni a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe ọti-ọti ti o ni eso didun ni ile. Ohun mimu naa wa jade lati jẹ ohun ti o dara julọ, ti o dara ati ti o dara ko nikan nigbati o ba wa ni fọọmu ara rẹ, bakanna gẹgẹbi ohun afikun ni awọn oriṣiriṣi awọn cocktails.
Awọn ohunelo fun ṣiṣe awọn eso didun kan oti alagbara ni ile
Eroja:
- Sitiroberi - 990 g;
- suga - 990 g;
- omi - 550 milimita;
- Cognac - 1 lita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to šetan omi ọti oyinbo, a ṣaṣeyọri jade ni Berry, fi omi ṣan, yọ awọn eso kuro, gbẹ ki o si tú i sinu igo naa. Fọwọsi pẹlu cognac ki o si mu fun ọsẹ meji ni oorun. Nigbana ni a ti fi idapo ti o ti dapọ ati adalu pẹlu omi ṣuga oyinbo: tu suga ninu omi ti a fi omi ṣan ati sise titi gbogbo awọn kirisita ti ni tituka patapata. Abajade ti ọti-inu ti wa ni fifẹ, ti a fiwe ati awọ.
Ohunelo fun ọti oyinbo ti a ṣe ni ile
Eroja:
- Sitiroberi - 3,6 kg;
- suga - 2 kg;
- waini ti o gbẹ - awọn ohun kan;
- oti oti 40% - 2 liters.
Igbaradi
Nitorina, a ṣafọ jade awọn berries, wẹ wọn, fibọ si wọn pẹlu toweli ki o si fi wọn sinu idẹ kan. Fọwọsi pẹlu ọti-lile ti a ti fọwọsi ati ki o tẹmọ mu mimu 15 ọjọ. Nigbamii, ideri omi naa, ki o si fun awọn strawberries nipasẹ awọn cheesecloth. Awọn adalu Berry ti o wa ni idapọpọ pẹlu omi ṣuga oyinbo kan ṣe lati ọti-waini funfun ati gaari. Nigbana ni a jẹ ki ọti ọti wa ki o si tú o lori awọn igo daradara.
Omi to ni arokeke lori oti fodika
Eroja:
- irugbin eso didun tuntun - 2 kg;
- vodka - 1 l;
- ọti - 705 milimita;
- suga - 1 kg.
Igbaradi
A darapo fodika ni idẹ pẹlu ọti ati gaari. A wẹ awọn wẹwẹ wẹ sinu awọn ẹya pupọ ki o si fi wọn sinu adalu ọti-waini. A bo eiyan pẹlu ideri kan ki o si yọ kuro fun osu meji ni ibi itura kan. Pẹlupẹlu, a ṣe idanọmọ ohun mimu, tú u ki o sọ di mimọ ninu firiji.
Awọn ohunelo fun liqueur ti eso didun kan "Xu-ksu"
Eroja:
- Sitiroberi - 505 g;
- vodka - 505 milimita;
- suga - 305 g;
- omi 205 milimita;
- orombo wewe - 105 g.
Igbaradi
Awọn irugbin Berries ti wa ni fo, a yọ awọn leaves ati ki o ge sinu awọn ẹya meji. Tú awọn strawberries ti a ṣetan sinu idẹ daradara ki o si kún fun omi. O ti wa ni wiwọn ti o ti mọ, o sita jade eso oje ati fi kun si iyokù awọn eroja. A yọ apo eiyan naa fun ọjọ mẹwa ni ibi ti o dara, lẹhinna ṣe àlẹmọ iṣoju ti o nmu, laisi bii awọn berries. Ti wa ni iyẹfun sinu igo, ati awọn strawberries ti wa ni bo pẹlu suga, adalu ati ki o fi si ita fun ọjọ kan ni ibi ti o ṣokunkun. Ni ọjọ keji, tú omi si iru eso didun kan, gbọn o ki o si tú omi naa sinu tincture. A yọ ọti-waini kuro ni ibi dudu fun ọjọ marun miiran, lẹhinna ṣe idanọmọ ohun mimu ti a pari ati ki o sin i ni irisi awọ.