O lo lati funni ni awọn ọmọ aja aja, ati bayi bayi a ti fi ọṣọ si i. Ṣugbọn ki o má ba gba sinu idotin, o nilo lati mọ ohun ti brandy lati yan ati bi o ṣe le ṣe. Ati pe ti ko ba ni ohun mimu fun ẹbọ, ṣugbọn fun lilo ile, o fẹ ki o sunmọ pẹlu gbogbo ojuse.
Bawo ni a ṣe le yan koto ti o dara?
Nipa ọna, kili a fi sinu ero yii? Boya, nibi o tọ lati sọrọ nipa didara ti ọjẹ oyinbo, eyiti o ti pese nipasẹ olupese. Nitorina, ọja yi ko le jẹ oṣuwọn - iṣowo owo-inu jẹ iṣowo ati iṣowo owo. Nitorina, lati yan didara brandy kan, o nilo lati fiyesi si iye owo ti ohun mimu ati ibi ti o ra - awọn ile-iṣẹ ti kii ṣe pataki ti kii ṣe pataki ni kii yoo ni anfani lati ra gidi kọnc. Ohun keji ti o jẹ pataki lati fetiyesi jẹ aami pẹlu itọkasi olupese. Gbogbo eniyan mọ pe ibimọ ibi ti ohun mimu yii jẹ France, ṣugbọn ọgbẹ Armenia tun gbajumo. Nitorina ti olupese naa ba wa lati awọn aaye wọnyi, lẹhinna akọle ti ọṣọ yii ko dabi pe o baamu. Bẹẹni, ati ifẹ si awọn ọja ti awọn oniṣowo ti o mọye, o le dabobo ara rẹ ni itumo. Bẹẹni, ati pe otitọ le šee ṣayẹwo - awọn onisọpọ olokiki nigbagbogbo nfun brandy sinu awọn igo tobẹrẹ, eyi ti o rọrun lati ṣe iranti lori awọn ipamọ itaja.
Eto pataki kan ti yoo ni ipa lori didara cognac ni ifarada rẹ. O le wa nipa rẹ nipa kika aami naa. Ti o ba pinnu lati ra cognac Faranse, lẹhinna wo awọn lẹta wọnyi lori aami, eyi ti yoo sọ fun ọ nipa ọjọ ori ohun mimu.
- VS, de Luxe, Selection, Trois Etolies - fun awọn giramu pẹlu yiṣamisi, ifihan ko kere ju ọdun meji;
- Imudara - ko kere ju ọdun 3 ti ogbó;
- Vieux, Reserve, VSOP, VO- yiṣamisi yii nfihan ifihan ti o kere ju ọdun mẹrin;
- Grande Reserve tabi VVSOP- ninu awọn igo pẹlu awọn lẹta bẹ lori aami, a fi pagidi pa fun o kere ọdun marun;
- XO, Napoleon, Afikun, Tres Vieux, Royal, Reserve Reserve - awọn alamu pẹlu ifihan ti ko kere ju ọdun mẹfa lọ labẹ ifamisi bẹ.
Awọn wọnyi ni awọn ami ti o wọpọ julọ, ni otitọ ọpọlọpọ awọn diẹ sii. Nipa ọna, ko si awọn iyatọ fun awọn ọmọ-ọwọ lori ọdun 6.5, niwon, ni ibamu si awọn amoye, ko ṣee ṣe lati ṣakoso awọn idapọpọ iru awọn apọn.
Bawo ni a ṣe le yan ọgbẹ ti Armenia gidi kan?
Ti o ba n ronu nipa bi o ṣe le yan ọpa Armenia to dara, lẹhinna o jẹ diẹ rọrun fun ọ, iwọ kii yoo nilo lati ko awọn iṣọpọ idibajẹ ti awọn lẹta Latin, ati orisirisi awọn akole jẹ kere. Lati bẹrẹ pẹlu a yoo lọ nipasẹ awọn iyasọtọ, bi awọn ọmọ-ara Armenia le jẹ arinrin, ojoun tabi gbigba.
Arinrin
Nitorina, nigba ti o ba yan agbọn Armenian arinrin, a wo awọn irawọ, o jẹ nọmba wọn ti o sọ nipa ọjọ ori ohun mimu. Awọn irawọ marun tumọ si pe iyọọda ẹmu ti o kere ju ọdun marun lọ. Akoko to pọju ti ogbó ti Ọgbẹ Armenia jẹ ọdun mẹta, lati awọn ẹmi ti ogbologbo ogbologbo o ṣee ṣe lati ṣe ohun mimu brandy.
Ṣe iyasọtọ
Ti a ba sọrọ nipa awọn ọti oyinbo ti ọpọn oniye, lẹhinna wọn ti wa ni kikọ nipasẹ lẹta wọnyi:
- "KV (Ajọ Ajọpọ)" tumọ si pe ọdun ori ohun mimu yii ko kere ju ọdun mẹfa lọ;
- "KVVK (Ọlọgiri Ti o ni Didara Ti o gaju)", ti ogbo ti iru ohun mimu ko kere ju ọdun mẹjọ lọ;
- "KS (Cognac Old)" - oti fun oti fun iru ọpa bẹ ni awọn agba fun o kere ju ọdun mẹwa;
- "OS (Gan Ogbologbo)" - ẹgopọ yii ni ifarada ti o kere ju ọdun 20.
Agbegbe
Awọn akara oyinbo ti a gbajọ jẹ awọn ohun mimu ti a tọju ni afikun ninu igo tabi awọn agba fun o kere ọdun 3.
Pẹlupẹlu, iyọọda ẹmu, ohunkohun ti o ba pinnu lati yan, ni a le ṣayẹwo ni ọna miiran ti o rọrun. Tan igo naa soke. Ti o ba jẹ pe iru eru kan ṣubu lati isalẹ ti igo naa, lẹhinna ọgbẹ jẹ arugbo. Ti ohun mimu naa ba nyara lọ si isalẹ awọn odi, lẹhinna o jẹ alakoso lati ṣe ogbologbo. Bakannaa ọṣọ ti o dara kan yẹ ki o huwa tọ, kọlu gilasi kan. O yẹ ki o wo aami afọwọyi lori gilasi, nipasẹ omi, ati pegiti ara rẹ gbọdọ ṣàn si isalẹ awọn odi laiyara. Ati pe ohun mimu Ọlọhun yii nilo ibi ipamọ to dara. Igo yẹ ki o gbe ni irọlẹ, ki omi naa ko ni olubasọrọ pẹlu plug.