Agbara ounje ti ko ni aijẹ jẹ ala ti eyikeyi alakoko ti o wulo ati oluṣe. O ṣòro lati gbagbọ, ṣugbọn o le pese ounjẹ kan lati inu peeli oyin. Gbogbo ohun ti o wa ni aroun wa ni awọ ara, eyiti o mu ki o ṣee ṣe lati lo o gẹgẹbi ikarahun nigbati o ba ngbaradi awọn ounjẹ lati awọn ounjẹ ati awọn ẹran, ati lati fi awọn oriṣiriṣi ragout, teas, jams ati chutneys kun . Awọn alaye sii nipa orisirisi awọn ọna lati lo peeli ogede ati ohun ti a gbọdọ ṣe, awa yoo sọ ni isalẹ.
Ohunelo ti awọn ododo candied lati inu epo peeli
Igbaradi ti awọn eso candied ko jẹ iṣẹ ti o yara. O ṣe pataki lati ni sũru ati pinpin igba diẹ ninu ọsẹ kan fun caramelization ti peeli, ati lẹhin ọjọ miiran fun sisọ rẹ.
Eroja:
- awọ ti 3 bananas;
- suga - 155 g.
Igbaradi
Ṣipa iru ti bananas, pin ara si awọn ipele, lẹhinna ge gbogbo awọn apakan sinu awọn ila ti iwọn igbọnwọ kan. Fi awọn ege ti ogede beli sinu igbadun ti o nipọn, ati ki o si gbe e si ori ina. Tún nipa gilasi kan gaari ki o fi ohun gbogbo ti o warmed titi awọn kirisita yipada si caramel ati caramel yi yoo ko de ọdọ. Yọ awọn n ṣe awopọ lati ina ki o tun ṣe iṣiṣe kanna fun awọn ọjọ itẹlera 6: fi awọsanma si ina, tẹ awọn caramel ati yọ kuro lati ina. Lẹhin akoko kan, ṣokunkun ati ki o fi sinu awọn omi ṣuga oyinbo ti peeli peeli fi silẹ lati gbẹ lori parchum diẹ ọjọ kan, lẹhinna ya ayẹwo.
Kini lati ṣẹ pẹlu peeli ila? - tii tii
Ti o ba fẹ ṣe tii ti ko ni laifiini kan, awọn awọ awọ ofeefee ti ogede kan yoo wa si igbala. Ti ṣafọpa yan wọn, tú omi lati bo, ati ki o si tẹ fun iṣẹju mẹwa 10. Fi tii si itura fun akoko asiko kanna, ati lẹhinna ni ideri nipasẹ kan sieve. Mu gbona nìkan tabi pẹlu afikun oyin.
Iduro ti ogede peeli
Ti o da lori bananas, o le ṣe igbasun ti o gbona, bii ipẹtẹ ti o rọrun lati awọn orilẹ-ede ti awọn ilu tutu. Paapọ pẹlu peeli ogede, ipilẹ ti satelaiti jẹ awọn ewa awọn ṣiṣi, ṣugbọn o le yan awọn ewa si itọwo rẹ.
Eroja:
- awọ ti awọn bananas mẹrin;
- turmeric - 1 teaspoon;
- epo ewebe - 15 milimita;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 1/2 tbsp.
- Awọn irugbin eweko eweko - 1/2 tsp;
- agbọn ni agbon - 2 tbsp. spoons;
- oje ti orombo wewe kan.
Igbaradi
Ṣibẹ igi ti o ṣa eso igi pẹlu turmeric ati fifun iyọ fun iṣẹju 5. Gún epo ki o si din-din irugbin eweko ni inu rẹ titi ti wọn yoo bẹrẹ si ṣubu. Fi awọn ewa, ogede ati awọn eerun agbon sinu awọn n ṣe awopọ, ki o si ṣọ jade ni orombo wewe, iyọ satelaiti ki o si fi ife omi kan silẹ ni idaji miiran. Nigbati gbogbo omi ba ti lọ silẹ, ipẹtẹ yoo ṣetan.
Ẹrọ wo ni o le ṣe lati peeli alawọ?
Ninu ohunelo yii, peeli peeli ko ni ṣe iṣẹ bi eroja ti o jẹun akọkọ, ṣugbọn ikarari naa fun o. Lẹhin ti o ṣiṣẹ o yoo gba eran ti o kún fun awọn aṣa aṣa Afirika.
Eroja:
- osan oje - 115 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- oregano - 1 1/2 tsp ti sibi;
- iwonba ti cilantro;
- ẹran ẹlẹdẹ - 410 g;
- iresi (ọkà gigun) - ohun kan;
- bananas - awọn ege 5.
Igbaradi
Bẹrẹ nipasẹ ẹran onjẹ, kọ-ge si awọn ege ti o le baamu ni peeli. Awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, akoko pẹlu oregano, itemole ata ilẹ ati cilantro. Fi o kere idaji wakati kan. Rinse iresi ki o si tú pẹlu omi. Fi aaye silẹ fun 1-2 wakati.
Ṣaaju ki o to ṣetan satelaiti lati peeli oyinbo, pese awọ ara rẹ funrararẹ, ti o ṣe iṣiro gigun gigun kan lati opin kan ti ogede si ekeji ki o si yọ eran ara ti o wa ninu rẹ. Sisan omi lati iresi ki o si jọpọ ọkà pẹlu ẹran. Fọwọsi adalu pẹlu awọn awọ awọ ati ki o gbe wọn si irun ti steamer. Fi kun fun ọsẹ kan.