Awọn anfani ti bali dudu ni a ko ni iṣeduro. Ọpọlọpọ ni o ni ọlẹ pupọ lati ṣẹ rẹ, bi o ti jẹun fun igba pipẹ. Orisirisi awọn ọna lati ṣe igbasilẹ barley ni o wa ni isalẹ.
Pale Pearl - ohunelo fun sise lori omi
Eroja:
- omi - 1,25 l;
- eli okuta iyebiye - 1 gilasi;
- iyọ;
- epo.
Igbaradi
Igbaradi ti bali dudu nbẹrẹ bẹrẹ pẹlu otitọ pe rump ti wa ni fo daradara. Ni kan saucepan, sise 750 milimita ti omi, ati ki o si tú awọn kúrùpù. Jẹ ki o ṣe itun fun iṣẹju 7, lẹhinna ṣe idanimọ rẹ nipasẹ ẹrọ-awọ kan, ki o jẹ ki o ṣigbẹ. A tú omi ti o kù sinu pan, fi iyọ kun. Nigbati o ba ṣan, a dubulẹ kúrùpù, bo pẹlu ideri ki o mu wa si ṣetan lori kekere ooru. Ojo melo, eyi gba iṣẹju 25.
Beliu Pearl pẹlu ẹran - ohunelo
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 200 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 200 g;
- eli okuta iyebiye - 1 gilasi;
- Karooti - 200 g;
- Ewa - 150 g;
- alubosa - 230 g;
- ewe ti laureli;
- ata Vitamini ata;
- bota ;
- iyo.
Igbaradi
Perlovsku daradara fo, tú awọn gilaasi meji 2 ki o si fi iṣọ silẹ fun 3. Nigbana ni omi yii ti ṣan, a ti fọ kúrùpù, a tú nipa 600 milimita ti omi, iyo ati ki o jẹun fun wakati kan lori kekere ina. Ẹran-ẹran ati ẹran malu ti ge sinu awọn ila kekere. Gbẹ awọn alubosa sinu awọn ege kekere, ki o si gige awọn Karooti lori grater kan. A n tú epo sinu kozanok, gbongbo o, gbe awọn alubosa sinu rẹ lati ṣe iyipada, ki o si fi awọn Karooti ati ki o din gbogbo wọn papo, igbiyanju. Fi eran sii ati ki o din-din fun iṣẹju 5, saropo. Tú omi kekere ki o nikan ni wiwa eran, iyọ, fi awọn turari ati ipẹtẹ fun iṣẹju 40. Nigbati ẹran naa ba jẹ asọ, tú awọn Ewa alawọ ewe, dapọ ki o si fun fun iṣẹju mẹwa 10. Fi kun ọkà barle ti a ti ṣe, aruwo, ṣeun gbogbo papọ fun iṣẹju 10, lẹhinna bo ki o jẹ ki o pọ.
Paleli Pearl - awọn ilana igbasẹ ni oriṣiriṣi
Eroja:
- bulu alali - 200 g;
- si dahùn o olu - 150 g;
- Karooti - 100 g;
- tomati - 1 PC.
- alubosa - 120 g;
- dill itemole - 20 g;
- iyọ;
- ata;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Awọn olu ati awọn perlovsku leti omi-ara kọọkan ati fi oju-iṣọ silẹ fun 6. Awọn eso ẹfọ, lati inu awọn olu dapọ omi. Ni agbara multivarka tú ninu epo-epo, awọn ẹfọ ti o wa silẹ ati ni ipo "Ṣiṣe" a mura fun iṣẹju mẹwa 10. Fi awọn olu kun ki o si fun ni iṣẹju fun iṣẹju 5. Ninu abajade ti a ti dapọ a ṣe agbelebu barle, fun ni iṣẹju mẹwa lati gún, 4 fi awọn omi-omi omi pupọ 4 kun. Lẹhinna a yipada si ipo "Nmu" ati mura fun iṣẹju 50. Ni ipari, o le ya fifọ sita pẹlu dill ge.
Igbaradi ti bali dudu pẹlu ipẹtẹ
Eroja:
- parili perle - 300 g;
- alubosa - 150 g;
- eran ti a gbin - 400 g;
- epo - 30 milimita;
- Karooti - 200 g;
- omi - 1 lita.
Igbaradi
W wẹwẹ bali ti o wa ni wakati kan fun ọdun mẹta, lẹhinna fa omi naa, o kun pẹlu awọn gilasi 4 ti omi mimọ ati ki o fi si ori adiro naa, titan ina ti o lagbara. Lẹhin ti itọlẹ, dinku ooru ati ki o Cook fun mẹẹdogun wakati kan. Peeled alubosa melenko danmeremere. Karooti pọn pẹlu grater alabọde. Ni apo frying pẹlu awọn ẹgbẹ giga, awọn ẹfọ fry, fi awọn wiwa kanna. Lati inu okuta alẹ ti a fi omi ṣan omi ati ki o gbe kúrùpù sinu apo frying. Fọwọsi 1 ago ti omi ti n ṣetọju. Solim, fi awọn turari si itọwo, ati lẹhinna gbera daradara ki o bo pẹlu ideri kan. Ipẹ lori kekere ooru fun iwọn idaji wakati kan.
Igbaradi ti crumbly porridge porridge
Eroja:
- paali alẹmọ - 190 g;
- omi;
- iyọ;
- epo.
Igbaradi
Perlovsku tú 2 liters ti omi farabale ki o fi fun wakati 3-4. Lẹhinna tan kúrùpù swollen ni igbona kan, o tú 1 lita ti omi tutu ki o si fi iná ti o lagbara. Lẹhin ti farabale, ṣe itun fun iṣẹju 5, lẹhinna din ina naa, pa eerun naa mu ki o si mu irọlẹ si imurasilẹ. Nigbati omi evaporates, fi 50 giramu ti epo si porridge, fi iyọ kun ati ki o bo o fun iṣẹju 5 miiran.