Nuggets jẹ awọn ege ti adiye adie, sisun ni breadcrumbs titi crispy. Wọn le ṣetan gẹgẹbi apa kan ti eran, ki o si mu pẹlu afikun awọn irinše miiran. Gẹgẹbi awọn onjẹ, awọn akara oyinbo ti awọn ibile, tabi diẹ ẹdapọ awọn ipilẹṣẹ lati awọn eerun ti a ti fọ, awọn oṣan tabi awọn irugbin ti oka tabi awọn irugbin Sesame le ṣiṣẹ.
A le ṣe awọn iṣẹ-ṣiṣe pẹlu eyikeyi obe fun itọwo ati ayanfẹ rẹ.
Awọn ohunelo Nuggets fun adan fillet
Eroja:
- Fillet ti igbi ọgbẹ - 550 g;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- iyẹfun alikama - 95 g;
- breadcrumbs - 95 g;
- Epo epo ti a gbin;
- iyo - lati lenu;
- ilẹ adalu ti awọn ata - lati lenu.
Igbaradi
Ayẹwẹ agbọn ọsin jẹ pẹlu omi tutu, ti o gbẹ pẹlu toweli iwe tabi awọn apẹrẹ ati ki o ge sinu awọn ege ti o to meta centimeters. Olukuluku wọn ni akoko pẹlu idapọ awọn ata ilẹ ati iyọ.
Ni apo frying tú epo epo ati ooru ti o dara lori ina. Awọn oyin ti lu pẹlu afikun iyọ titi di isọmọ.
Nisisiyi gbogbo nkan ti o jẹ adie jẹ akọkọ ni iyẹfun, ki o si tẹ sinu ibi-ẹyin, tẹ daradara ni breadcrumbs ati pe a pinnu sinu epo ti a jin. A brown awọn awọn ohun elo aiṣan lati ẹgbẹ mejeeji lori ooru alabọde ati mu wọn jade lori awọn ọti-waini tabi awo toweli lati fagi epo epo ti o kọja.
Lati gba awọn ẹda adun diẹ sii, o ṣee ṣe lati ṣe adiye adie fillet ni soy obe , ata ilẹ tabi eyikeyi miiran marinade tabi awọn akoko akoko ti eran pẹlu awọn afikun turari ṣaaju ki o to breading.
Awọn ọja lati inu ikun adi pẹlu warankasi ni fifẹ ni adiro
Eroja:
- Fillet ti igbi ọgbẹ - 550 g;
- lile piquant warankasi - 175 g;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- akara crumbs - 95 g;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 110 g;
- Curry - lati lenu;
- kan ilẹ adalu ti ata - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Fillet fillet fillet ti wẹ, ti gbẹ daradara ati ki o ge sinu awọn ege nipa iwọn mẹta si mẹrin si iwọn. Akoko wọn pẹlu iyo, ilẹ pẹlu adalu ata ati Korri. Warankasi ge si awọn ege kere ju awọn eroja adiye nipa lẹmeji. Ninu ẹdun ọgbẹ kọọkan a ṣe ge ni apẹrẹ apo kan ki o si fi warankasi sinu rẹ.
Nisisiyi di awọn ege adie ni awọn eyin ti a fi ọpa pẹlu afikun iyọ, ati paniruem ninu adalu akara ati awọn irugbin Sesame.
A gbe awọn ohun elo nilẹ lori iwe ti a yan, ni iṣaaju ti o fi bo iwe ti a fi pamọ, ki o si pinnu ninu adiro ti o ti kọja ni iwọn 195 si ọsẹ meje si mẹwa.