Ọra ti koriko, bi wara wara, jẹ ti ẹgbẹ awọn onjẹ ti o wa ninu casin. Ṣugbọn laisi wara ti malu, o ko ni awọn case-alpha-1s-casein, ati pe nkan yii ma nfa aleri si awọn ọja ifunwara. Ni afikun, wara ti ewúrẹ ni ọpọlọpọ awọn oogun ti oogun.
Ewú Wara Wara
Ọra ti Goat fihan awọn ẹya-ara rẹ wulo, ọpẹ si awọn akopọ rẹ. Igbẹhin naa le yipada, bi ọpọlọpọ awọn okunfa ṣe ni ipa ni iṣelọpọ rẹ, bii awọn ipo ti fifun ati fifi ẹranko pa, ipo ilera ati ọjọ ori rẹ, akoko-ọya ati akoko lactation. Ṣugbọn labẹ awọn ipo ti o rọrun julọ, iru wara ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn ounjẹ ti o wa ju wara ti malu.
Ninu ipilẹ ti wara ti ewúrẹ wa 40 awọn nkan ti o wa ti o ṣe pataki fun ara eniyan fun igbesi aye deede. Awọn pataki julọ ninu wọn ni:
- irawọ owurọ;
- ensaemusi;
- potasiomu;
- Ejò;
- iṣuu soda;
- manganese;
- kalisiomu;
- irin;
- iṣuu magnẹsia;
- ascorbic acid;
- Retinol (Vitamin A);
- riboflavin (Vitamin B2);
- thiamine (Vitamin B1);
- cyanocobalamin (Vitamin B12).
Wara wara ti ni diẹ chlorine ati silikoni ju wara ti eyikeyi ọsin miiran.
Awọn ohun elo ti o wulo fun wara ti ewúrẹ
Awọn ohun itọwo ti wara ti ewurẹ jẹ alara ju ti wara ti malu. Ṣugbọn, ni afikun si awọn itọwo itọwo ti o tayọ, o ni ọpọlọpọ awọn oogun ti oogun. Ọra ti koriko jẹ idena ti o dara julọ fun awọn arun inu eegun, nitori o ni iye to pọju ti beta-carotene (provitamin A). Ni afikun, iru wara jẹ ọja ti o n ṣe iṣeduro iṣelọpọ agbara ati idena awọn tutu. N ṣe atilẹyin awọn wara ti ewúrẹ ati ki o ṣe igbẹ ẹjẹ, mu ki awọn ọmọ ọkunrin ati iyara soke ilana ti atunṣe ara eniyan.
Ọra ewúrẹ tuntun ni awọn ohun-ini bactericidal. O ṣeun si eyi, o le pa titun fun igba pipẹ. Ninu firiji o ti wa ni ipamọ fun diẹ ẹ sii ju ọsẹ kan lọ, ati ni otutu otutu ko ni ekan fun wakati 48. Iru oogun oogun yii ni a maa n lo ni itọju itọju ti otutu, awọn adarọ-eti ati àléfọ ani ninu awọn ọmọde.
Awọn ohun alumọni ti wara ti ewúrẹ tun wa ni otitọ pe ko ṣẹda afikun idiwo lori ẹdọ ọmọ eniyan, nitori pe o kere si awọn omuran ti a fi sinu awọ. Bakannaa iru wara yii ni agbara lati ṣe deedee ipo ti o wa ni inu ikun ati inu oyun, nitorina o le ni irun pẹlu àìrígbẹyà.
Ọra ti koriko jẹ ẹya-ara ti oogun ati awọn arun ti eto ilera inu ọkan . Awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro ni agbegbe yii nilo lati mu iru wara, nitori pe o ni ọpọlọpọ potasiomu, eyiti a nilo fun ihamọ deede ti okan iṣan.
Isegun oogun ṣe iṣeduro lilo ojoojumọ fun wara ti ewurẹ, nitori awọn ohun-ini rẹ ni imudarasi idaabobo. Yato si eyi, ti o ba ni deede pẹlu rẹ ni ounjẹ rẹ, o le gbagbe nipa iṣesi ẹjẹ, insomnia, awọn nkan-ara ati awọn ilọ-ara. Daradara, o lọ laisi sọ pe ninu wara ewúrẹ, bi ninu wara malu, nibẹ ni ọpọlọpọ kalisiomu, eyini ni, ọja yi jẹ pataki fun awọn egungun to lagbara.
Awọn ifaramọ si lilo ti wara ewúrẹ
Ọra ti koriko jẹ ki o mu ẹjẹ haemo pọ, nitorina fun awọn ti o ni ẹjẹ ti o pọ, o dara ki a ma mu ọ tabi, ti o ba lo, ṣe dilute o pẹlu omi 1 si 1.
Bakannaa a ko ṣe iṣeduro lati lo wara ti ewurẹ nitori ti gaju akoonu ti ọja yii si awọn eniyan:
- pẹlu awọn arun ti oronro;
- joko lori ounjẹ ti o muna pupọ;
- pẹlu idaabobo kekere.