Navaga - awọn ohun-elo ti o wulo

Awọn ẹja omi okun ti Navaga ti o ni ẹru le jẹ ti awọn iru meji (ariwa ati Far Eastern) ati ti o jẹ ti idile ẹbi. Ni igba akọkọ ti o jẹ iwọnwọn ni iwọn, ni apapọ o de ipari ti 30 cm ati pe o ju idaji kilo kilo lo. Eran jẹ tutu ati sisanra. Far Eastern Navaga, gẹgẹbi ofin, jẹ tobi ni iwọn ati pe o ni eran ara ti o nira sii. pẹlu awọn ohun itọwo ti o tayọ. Ni ẹja funfun ti awọn eya mejeeji ti eja yii, awọn egungun diẹ ko to, ṣugbọn pupọ ni o dara. Navaga jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ọmọde, ati pẹlu ounjẹ ounje.

Awọn ohun elo ti o wulo fun Navaga

Eran ti Navaga jẹ ọkan ninu awọn julọ ti o ni ijẹununwọn. Ọra ninu rẹ ni awọn nikan 3-4%. Eja yii ni ọpọlọpọ awọn selenium, eyi ti o jẹ dandan fun iṣiṣe deede ti eto aifọkanbalẹ ati ilosoke ninu awọn ipamọ ara. Awọn lilo ti navaga ni pataki ninu awọn oniwe-Vitamin tiwqn. Eja eran jẹ ọlọrọ ni awọ ara ti mu Vitamin A, Vitamin E, ti o njẹ jà pẹlu awọn ẹyin ti ogbologbo, ti o ṣe idaniloju gbigba deede ti kalisiomu nipasẹ Vitamin D. Calcium, lapapọ, ṣe alabapin si ẹwà eekanna. Maṣe jẹ ẹran ti eja yii ati folic acid , eyiti o ṣe atilẹyin iṣẹ ti okan ati awọn ohun elo ẹjẹ.

Ti ṣe alabapin si lilo awọn ẹja ejaga ati ti o wa ninu ẹran rẹ unsaturated fatty acids. Won ni iṣẹ-ipalara-egbogi ati iṣẹ antihistamine lori ara, kopa ninu ipa iṣelọpọ cholesterol. Nitori awọn ohun ti o dara ti iodine ti awọn eniyan ti o ni arun tairodu, ẹja yii wulo julọ. Ninu eran rẹ, awọn ohun elo miiran tun wa: epo, magnẹsia, molybdenum, irin.

Nutritional value of Navaga

Ni ibamu si iye onje ti Navaga, lẹhinna 100 g ti awọn ọja ọja fun 0.9 g ti awọn ọlọjẹ, 15.1 g awọn ọlọjẹ. Awọn carbohydrates ninu ẹja yii ni o wa patapata. Eja eran jẹ ọra-kekere, giga giga ti akoonu ti o muna ni o ni ẹdọ rẹ nikan. Awọn akoonu Kalori ti Navaga jẹ to dogba si 68.5 kcal. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o mọ pe lakoko ilana frying, eja yii, bi ọja miiran, n gba epo tabi epo lori eyiti a ti sisun, bẹẹni akoonu caloric ti sisun navaga yoo jẹ iwọn 140 kcal fun 100 g ọja.

Ipalara ti Awọn Navaga

Ko si awọn itọkasi si lilo ti navaga. Ṣugbọn, awọn ti o ni awọn aiṣedede ailera si ẹja, ati awọn eniyan ti ko faramọ awọn eja, jẹ pẹlu rẹ ni ounjẹ wọn pẹlu iṣọra.