A ni kohlrabi kà ọkan ninu awọn orisirisi eso kabeeji. Yi alejo wa lati wa lati awọn orilẹ-ede Mẹditarenia. Nitori pe ihuwasi tutu kan wa - kohlrabi jẹ ohun elo ti o ni imọrawọn: o ko fi aaye gba oorun ati ki o fẹran itunwo daradara. Bíótilẹ o daju pe ninu awọn orilẹ-ede CIS kohlrabi ni a npe ni okeere, o ni nọmba ti o pọju ti o wulo, o jẹ pataki julọ ninu iṣẹ pataki ti ara.
Kini eso kabeeji kohlrabi wulo?
Awọn eso kabeeji kohlrabi jẹ oto. Awọn ohun elo ti o wulo ninu rẹ ni igba diẹ sii ju gbogbo awọn oriṣiriṣi eso kabeeji (eso kabeeji funfun, Peking, broccoli) ni idapo!
Lati ṣe alaye diẹ sii, kini awọn ohun-elo ti o wulo ti eso kabeeji kohlrabi, o tọ lati ṣe ikẹkọ ni Ewebe okeokun ni apejuwe sii.
Nitorina, kohlrabi ni eyi:
- antitumor oluranlowo. Nitori awọn ohun elo lagbara ati awọn ẹda antioxidant, kohlrabi ni anfani lati daju idagbasoke ti awọn egbò igbaya ati iṣọn akàn;
- antimicrobial oluranlowo. Ni "Choi-pack," bi a ṣe npe ni kohlrabi, Vitamin C, ti o ni ipa-ikọ-catarrhal, ti wa ninu diẹ ninu citrus;
- olùrànlọwọ ti o dara julọ ninu iparun ti afikun poun. Ọgọrun giramu ti kohlrabi ni awọn kilocalode 44 nikan, ti o ni okun ti onjẹ, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati fiofinsi ifun, ati pe ko ni awọn ọmọ. Eyi tumọ si pe ọja naa ni o dara julọ fun awọn ti o tẹle ara wọn ati awọn igbesi aye ilera . Arginine, eyi ti o jẹ iṣẹ ti kohlrabi, n pese igbona sisun ati o nyorisi isalẹ diẹ ninu awọn ikun;
- nkan ti o ni idibajẹ ti ko ni pataki. Je diẹ sii kohlrabi - ati zashlakovannost awọn oni-iye kii ṣe ipalara fun ọ;
- o ṣeun si Vitamin E, kohlrabi yoo ni ipa rere lori ilera-ara ti iya iwaju ati ilera ọmọ inu oyun naa; yoo fun imọlẹ kan si irun ati ki o ṣe okunkun eekanna;
- kohlrabi yoo jẹ igbala fun awọn alaisan pẹlu ikọ-fèé ikọ-fèé ati iko-ara. O ṣe pataki lati ṣe itọju irugbin na, ki o jẹ ki itọlẹ din si isalẹ ki o si pọ - ki o si lo oogun yii ni gilasi kan lẹmeji lẹmeji.
Njẹ awọn itọnisọna eyikeyi wa?
Dajudaju, bi pẹlu eyikeyi ọja, kohlrabi le fa aifẹ awọn aati.
Nitorina, kohlrabi ti wa ni itọkasi fun awọn ti o jiya lati inu ẹdọ ati awọn eto eegun ounjẹ. O ko le kohlrabi ati awọn ti o ni imọran si awọn iṣọn-ẹjẹ ati awọn ti o ni ounje ti ko ni ibamu si eso kabeeji.