Meatballs pẹlu buckwheat jẹ didun pupọ, dun ati satelaiti dani. Gẹgẹbi ẹja ẹgbẹ kan, puree ati awọn saladi ti o dara pẹlu awọn ẹfọ tuntun jẹ apẹrẹ fun satelaiti yii.
Awọn ohunelo fun meatballs pẹlu buckwheat
Eroja:
- ounjẹ minced - 500 g;
- buckwheat - 80 g;
- bulb -1 pc.;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ẹyin - 1 nkan;
- paprika ti o dara - 1 teaspoon;
- ọya - ni ife;
- iyo, ata - lati lenu.
Fun obe:
- ekan ipara - 100 milimita;
- warankasi warankasi - 100 g;
- iyo - lati lenu;
- omi - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi o ṣe le ṣe awọn ẹranballs pẹlu buckwheat. Minced eran ti o ba wulo, pre-defrost. Buckwheat, ṣun titi ti o jinna ati itura. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge si awọn ẹya merin ati ki o pa wọn pọ pẹlu ata ilẹ pẹlu iṣelọpọ kan.
A ṣe afikun si awọn ẹfọ minced eran, ọya ati ki o dapọ gbogbo daradara. Ninu idiwo ti a gba ti a fi awọn groats buckwheat tutu, ọsin oyin, iyo, ata ati paprika ti o dara. A dapọ ibi ati firanṣẹ si firiji fun iṣẹju 15-20.
Ati nipa akoko yii a ngbaradi obe fun awọn ounjẹ : dapọ ipara oyinbo pẹlu warankasi ti o ṣofọ, iyọ lati ṣe itọwo, fi omi kekere kun ki o si fi ori ina kekere kan.
Cook titi adalu yoo di isokan. Awọn fọọmu fun yan ti wa ni greased pẹlu epo olifi ati awọn ti a tan awọn meatballs akoso nipasẹ ọwọ tutu. Oun tun rin si iwọn 200. Fọwọsi awọn meatballs pẹlu warankasi buckwheat - ekan ipara ati ki o firanṣẹ si satelaiti si adiro fun iṣẹju 35.
Meatballs pẹlu buckwheat ni multivark
Eroja:
- adiye adie - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ẹyin - 1 nkan;
- buckwheat - 50 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Buckwheat Cook titi idaji jinde ki o fi si itura. Lọtọ illa adiye adie, iyo, ata, alubosa a ge, wẹwẹ ti a ti wẹ ẹyin ati buckwheat. Lati ọwọ agbara ti a gba wa a ṣe awọn ẹran-ara, a sọ wọn silẹ ni iyẹfun.
A fi wọn sinu oriṣiriṣi, a nfihan eto naa "Casserole" ati, lai pa ideri, fry meatballs fun iṣẹju 15 ni ẹgbẹ mejeeji. O le tú kekere broth kan tabi oje tomati, pa igun-ọpọlọ naa, ṣeto ipo "Golubtsy" ati ki o ṣe fun iṣẹju 25. Ti o jẹ gbogbo, awọn ẹran-ọsin adie pẹlu buckwheat ṣetan!