Lasagne pẹlu adie - ohunelo

Lasagne pẹlu adie jẹ apẹja ti o rọrun pupọ ati ti o rọrun, ti o jẹ pipe fun ounjẹ owurọ pẹlu ẹbi rẹ.

Lasagne pẹlu adie, olu, warankasi ati obe oyinbo

Eroja:

• Ipele ti lasagna - 12 PC.
• ọra ipara - 200 milimita;
• turari;
• adan igbẹ - 1 nkan;
• Mozzarella warankasi - 300 g;
• titun fun awọn olorin - 500 g;
• Parmesan warankasi - 150 g.

Fun obe:

• bota - 120 g;
• wara - 1 l;
• iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
• nutmeg - fun pọ;
• ẹyin - 1 nkan;
• turari.

Igbaradi

Lati bẹrẹ pẹlu, tẹnu titi o fi jinna ati ki o fọ adiyẹ adie . Lẹhin naa a gbe eran naa lọ si awo-lọtọ, sọ ọ di tutu ki o si fọ ọ sinu awọn ege kekere. Mozzarella ati warankasi Parmesan ti wa ni ori omi nla. Awọn olu ti wa ni wẹ daradara, ti o mọ ti o ba wulo, lẹhin eyi ti o da wọn pẹlu awọn alabọde alabọde.

Nisisiyi fi wọn sinu iyẹ-fò pẹlu epo olifi ati ki o din-din lori ooru kekere titi o fi jinna. Ni opin gan, fi iyọ, ata ati ki o dapọ rẹ lati lenu. Lẹhinna fi kun awọn olu kun adie ati ipẹtẹ papọ fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna, tú ipara naa ki o tẹsiwaju lati ṣa titi titi o fi nipọn. Lẹhin eyi, yọ àgbáye lati ina ki o fi silẹ lati tutu patapata.

Ati pe a ni itọju akoko yii nigba ti a ba ngbaradi awọn obe. Lati ṣe eyi, jabọ epo ororo kan sinu apo frying jinlẹ ki o si yọ o lori ina ti ko lagbara. Lẹhinna ki o tú iyẹfun alikama daradara ki o si din-din titi ti wura, ni igbiyanju nigbagbogbo. Lẹhinna tú omi ti o nipọn ti wara ti o gbona ki o si mu titi gbogbo awọn bọọlu naa yoo tu. Tẹsiwaju lati jẹun obe naa titi ti o fi di gbigbona lori ooru gbigbona. Ni opin, akoko ti o pẹlu iyọ, ata ati ilẹ nutmeg. Ti o ba fẹ, fi awọn ẹyin adie ati ki o yarayara whisk ohun gbogbo pẹlu whisk ki o ko ni lilọ kiri.

Bayi tẹsiwaju taara si sisọ lasagna. Ni isalẹ ti m o tú obe diẹ ṣeun, gbe awọn iyẹfun ti a ti pese sile gẹgẹbi awọn itọnisọna, ati lori wọn ni a fi adie pẹlu awọn olu ki a si fi wọn pẹlu koriko ti a ni. Tesiwaju lati dagba lasagne ni ọna kanna, ati pe apẹyin ti o gbẹhin ni a fi sọbẹrẹ pẹlu iyọ ati ki a fi wọn ṣan pẹlu warankasi. A fi fọọmu naa ranṣẹ si adiro ti a ti yanju ati beki awọn satelaiti ni iwọn otutu ti 200 iwọn iṣẹju 50. Lẹhinna ge awọn lasagna pẹlu adie ati ki o bechamel obe sinu awọn ipin ati ki o ṣe l'ọṣọ pẹlu ọya!

Ohunelo fun lasagna pẹlu adie ati olu

Eroja:

• champignons - 500 g;
• adiye fillet - 700 g;
• Ipele ti lasagna - 250 g;
• boolubu - 1 nkan;
• warankasi - 400 g;
• ekan ipara - 250 milimita;
• turari.

Fun obe:

• wara - 1 l;
• iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
• Bota - 8 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Jẹ ki a ro pẹlu rẹ bi a ṣe ṣe lasagna pẹlu adie ati olu. Fun eyi, a wẹ eran naa ati ki o ṣun titi o fi jinna ni omi salted. A wẹ alubosa naa kuro, jẹun daradara ati ki o ṣe titi di sisun brown. A ti ṣawari awọn irugbin, ti a fi webẹ ati fi kun si alubosa. Jẹun awọn ẹfọ naa titi gbogbo omi yoo fi jade.

Boiled adie dara, ge sinu awọn ege kekere, tabi kan ṣaapọ awọn okun ati ki o darapọ pẹlu roasting. Lẹhinna fi awọn ekan ipara, ata ati iyo topping lati lenu. Gbogbo dara daradara ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5 miiran.

Fun obe a dapo bota bota, wara ati iyẹfun sinu ekan. Fọọmu itankale ti a yan silẹ lori adalu wara ti a pese silẹ, gbe apẹrẹ awọn awoṣe kan silẹ, bo pẹlu fifi kikun ati ki o pé kí wọn ṣẹpọ koriko grated. Bayi tun gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ni iru ọna kanna, oke sita pẹlu obe ati bo pẹlu warankasi. A fi lasagna pẹlu adie ati ẹfọ fun iṣẹju 40 ni adiro ti o ti kọja ṣaaju ki o ṣeto iwọn otutu ni iwọn 180.