O jasi ti gbọ diẹ ẹ sii ju ẹẹkan lọ pe a yẹ ki a yọ kuro ni ounjẹ ounjẹ ti o jẹunjẹ, pe o jẹ eru ati jina lati ọja ti o wulo. Ọpọlọpọ ti kọ ẹkọ yii, ṣugbọn wọn ko mọ daju pe ohun ti mayonnaise jẹ ipalara. Láti àpilẹkọ yìí o yoo kọ nípa awọn ohun-ini ti yi obe ati ki o yoo ni anfani lati pinnu boya lati fi sii rẹ ni ounjẹ rẹ.
Se ilera ilera ile le jẹ ipalara?
Pẹlu imudani ti a darapọ, awọn alagbẹpọ ati awọn alapọpọ, ọpọlọpọ awọn obirin bẹrẹ si ṣe itọju ile wọn ti o fẹran julọ. Awọn akopọ rẹ jẹ rọrun pupọ - ẹyin, bota ati kikan. Fi afikun oje ti lẹmọọn, eweko, suga, iyọ - gbogbo da lori awọn ayanfẹ kọọkan. Nigba sise yii o di kedere pe mayonnaise jẹ ọja ti o gaju-kalori! O da lori epo epo, ṣugbọn bi a ba fi epo kekere kan si awọn saladi, o le jẹ diẹ ninu awọn mayonnaise. Fun awọn ounjẹ ti eniyan ti o wo idiwo, ani eyi kii ṣe aṣayan!
Kini idi ti o jẹ ipalara mayonnaise?
Awọn mayonnaise ti a ra ni itaja, ni yii, yẹ ki o wa awọn ọja kanna bi ile. Sibẹsibẹ, lati dinku iye owo ti ṣiṣe, awọn ile-iṣẹ lọ si awọn ẹtan miran: dipo sunflower tabi epo olifi , awọn owo ti o rọrun ati ailewu, ati awọn olutọju, awọn olutọju, awọn ti nmu igbaradun adun, awọn ohun ibanujẹ, awọn ohun gbigbẹ. Ati laisi eyi, ọja ti ko wulo julọ labẹ awọn ipo bẹẹ di ohun ija kemikali lodi si ara wa!
Ipalara ti mayonnaise wa ni otitọ pe o nmu awọn ipalara trans transit ti o buruju ṣugbọn ti o din si 60-70% ti awọn olugbe US jẹ obese. Paapa lewu ni "kalori-kekere" mayonnaise - dipo epo, awọn ibiti kemikali fẹẹrẹfẹ ti lo, eyiti o jẹ diẹ ti o lewu fun ara eniyan.
Ti o ba tẹle awọn nọmba rẹ - tọka si awọn iyipada ti awọn adayeba: epo, lemon juice, yogurt funfun. Pẹlu iloyelo lilo awọn turari, wọn yoo ṣe awọn satelaiti pupọ tastier!