Ounjẹ Keto, pelu orukọ nla, jẹ gidigidi gbajumo ati pe o ni awọn oju pupọ - a mọ ọ bi ounjẹ ti kii-carbohydrate, ounjẹ Kremlin ati ọpọlọpọ awọn iru eya miiran. Ilana naa, nigbati ara ba nlo lati ṣe agbara ni kii ṣe awọn ẹmi-ara, ṣugbọn awọn ẹtọ ti ara rẹ, ti a npe ni kososis - o jẹ lati ọrọ yii pe orukọ ounjẹ yii.
Sise onje: awọn ewu
O rorun lati ṣe akiyesi pe laisi awọn carbohydrates lati inu ounjẹ, a mu iyọ kuro ninu ounjẹ wọn, ati ara jẹ gidigidi irora. Igba diẹ tẹlẹ ni ọjọ keji ti ounjẹ, iṣiro ati iṣẹ-ṣiṣe ti ara ṣe n dinku, eniyan kan ni aibikita - eyi jẹ abajade ilosoke ninu awọn ara ketone ninu ẹjẹ nitori ti awọn ounjẹ ti amuaradagba. Sibẹsibẹ, ninu ọpọlọpọ awọn igba miiran tẹlẹ ni ọjọ 3-5th ti ounjẹ, ti o ba tun tesiwaju, laisi ṣe afẹyinti lati papa, ipele ti awọn ara ketone jẹ deedee, a ma nlo awọn ara si iru iṣẹ ṣiṣe tuntun, ati ipinle ilera yoo pada si awọn aami deede.
O ṣe akiyesi pe bi o ba jiya lati inu àtọgbẹ, awọn ara kẹtẹkẹtẹ ninu ẹjẹ le fa ilosoke ninu ipele acidity ti ẹjẹ, eyiti o jẹ paapaa ti o le fa iku, niwon diẹ ninu awọn iṣelọpọ ti awọn ara ketone fa ketoacidosis (eyi ni orukọ ti ipo yii).
Sibẹsibẹ, ti o ko ba ni àtọgbẹ, paapaa ni awọn iwa lile, ara rẹ yẹ ki o sọ awọn ara kẹtẹkẹtẹ pada si deede ki o ṣe laisi awọn abajade ti ko dara. O tọ lati ṣe akiyesi si otitọ wipe ounjẹ ounjẹ ti ni itọkasi:
- eniyan ti o ni arun ti eto ounjẹ;
- eniyan pẹlu awọn oporoku;
- eniyan ti o ni àtọgbẹ;
- eniyan pẹlu awọn aisan akọn;
- awọn eniyan ti o wa ni iṣẹ-ṣiṣe tabi iṣẹ-inu-ọrọ.
Ni afikun, ti o ba ni awọn iṣoro pẹlu awọn ẹya ara inu, ko tọ lati ṣe iru ounjẹ bẹẹ. A ṣẹda rẹ nipataki fun awọn eniyan ilera ati awọn elere-ije, ti o nilo lati sanra laisi pipadanu ibi isan.
Keto onje: onje
O fihan pe opo ti keto bẹrẹ ṣiṣẹ tẹlẹ nigbati o ba din kere ju 50 giramu ti awọn carbohydrates fun ọjọ kan. Dajudaju, lati le tẹri si ilana yii, o le ṣe iyasọtọ awọn carbohydrates nikan si iwọn ti o pọju, tabi ṣẹda iwe-kikọ ti ounjẹ ti ina ti yoo ṣe iṣiro awọn aṣa ti ounjẹ rẹ.
Ni gbogbo akoko, nigba ti o n ṣe ounjẹ ounjẹ ounjẹ, awọn ifun inu rẹ yoo ni iriri awọn iṣoro nitori ibaisi okun. Eyi ni idi ti o ṣe pataki lati ra fi okun mimọ ni ile-iṣowo ati fi kun si ounjẹ rẹ ni 2-4 tablespoons ọjọ kan.
Ni afikun, o ṣe pataki lati ma gbagbe pe awọn kidinrin rẹ yoo ṣiṣẹ ni opin, ati pe ki o le mu iyọnu wọn din, o ṣe pataki lati mu 2-2.5 liters ti omi ni ọjọ kan. Eyi jẹ ofin ti o lagbara, ati gbigbe lọ kuro lọdọ rẹ yoo ni ipa buburu lori ilera rẹ. Awọn akojọ aṣayan ti keto-onje jẹ oriṣiriṣi awọn ọja ọlọrọ ni awọn ọlọjẹ:
- ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu, ẹran malu, ọdọ aguntan, ehoro, ere;
- adie, pepeye, Tọki;
- gbogbo awọn eja ti o yatọ, paapa - ọra: ọga salmon, iru ẹja nla kan, ẹja;
- eyin ti adie ati quail;
- gbogbo awọn oniruuru ti awọn eso - walnuts, almonds, hazelnuts, peanuts, pistachios, cedar, ati bẹbẹ lọ;
- awọn ọja ti o wa ni ẹri laisi dyes, awọn eroja, awọn afikun eso ati suga - kefir, ile kekere warankasi, wara, ekan ipara.
Ni ọjọ kan o nilo lati jẹ ọdun 3-5 ni awọn ipin kekere. Ti o ba ka awọn kalori, o nilo lati dinku ounjẹ rẹ nipasẹ 300-500 awọn iwọn lati iwuwasi. Afikun awọn onje pẹlu awọn ipin kekere ti oriṣi ewe ati awọn kii-starchy ẹfọ.
Fun ọsẹ meji kan lori iru ounjẹ yii o le yọ kuro ni iwọn 3-7 kilo pọju, ati nigba ti iwọ kii yoo ni ebi, bi nigba ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran.