Lehin ti o ti ni ifẹkufẹ lati ṣe julien pẹlu awọn olu, ati pe o ti wọ sinu wiwa fun ohunelo ti o yẹ, ko ṣe rọrun lati ṣe ayanfẹ ni ojurere fun ọkan ninu awọn ẹya ti satelaiti naa. Kọọkan ni ọna ti ara rẹ jẹ itẹdùn, dun ati pe yoo fẹ lati jẹun ati ki o lenu.
Bawo ni lati ṣe Cook julienne pẹlu olu?
Julienne Ayebaye pẹlu awọn olu, bi awọn ẹya ti o pọju pẹlu ikopa ti awọn eroja afikun, ti pese sile gẹgẹbi imọ-ẹrọ ti o rọrun ati pe ko nilo awọn ogbon-ajẹran pataki.
- A ti pese awọn adiro daradara: awọn fungi ati awọn ege gigei ti wa ni ṣiṣagi titun, ati awọn igbo igbo ti wa ni ṣi-jinna.
- Olu ṣe wẹwẹ ti a ṣe pẹlu sisun pẹlu afikun awọn alubosa lori Ewebe, ọra-wara tabi adalu orisi epo meji.
- Akara oyinbo ti a ti n ṣe ni a ti yan ni awọn mimu ẹgbẹ, kremenkah tabi ọkan ti o wọpọ pẹlu afikun afikun obe ti o da lori ipara, ekan ipara, wara.
- Igba kan julienne pẹlu olu ti wa ni sprinkled ṣaaju ki itọju ooru pẹlu grated lile warankasi.
JUljen ká ohunelo pẹlu awọn olu ati warankasi
Julienne ti o rọrun pẹlu awọn olu ati warankasi ni adiro le wa ni pese lati awọn champignons, ge wọn ni ilosiwaju dipo kekere, bii awọn bulbs ti o yẹ. Frying obe ko ni lati ṣetan lọtọ, ṣugbọn o le lo awọn iṣeduro wọnyi, ṣe afihan igbesẹ kiakia ati ṣiṣe iṣẹ rẹ simplifi.
Eroja:
- olu - 700 g;
- alubosa - 300 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ipara - 300 milimita;
- bota - 120 g;
- epo epo - 50 milimita;
- lile warankasi - 200 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Din-din awọn olu ni epo epo, ati lori alubosa ipara.
- Si awọn alubosa fi awọn olu ṣe, lẹhin iṣẹju iyẹfun kan, din-din miiran 1 iṣẹju.
- Tú ni ipara, iyọ, ata, ṣe iwọn ibi-pẹlu gbigbọn fun iṣẹju 3, tanka lori awọn mimu tabi awọn igo agbon, o kun wọn pẹlu 2/3.
- Yọ awọn satelaiti pẹlu warankasi shavings.
- Bake julien pẹlu awọn olu ati warankasi ni iwọn-iwọn ni iwọn mẹwa fun iṣẹju mẹwa 10.
Julian ni adiro pẹlu adie ati olu
Julian pẹlu olu jẹ ohunelo kan ti yoo jẹ julọ aṣeyọri nigba ti a ba pa pẹlu adie kan. Eyikeyi eran adie: ounjẹ tabi ndin. Ipara le paarọ rẹ ko pẹlu ekan ipara pẹlu ipin kanna ti sanra, olu pẹlu awọn olu miiran, ati dipo epo epo, lo awọn ọra-wara.
Eroja:
- olu - 600 g;
- adiye fillet - 700 g;
- alubosa - 400 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ipara (15-20%) - 300 milimita;
- epo epo - 100 milimita;
- lile warankasi - 200 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Sise ninu adie adiye ti a ti salọ, ge sinu awọn cubes kekere.
- Awọn oluṣakoso Shirk pẹlu alubosa, din-din ni epo epo-epo titi ọrin-omi yoo fi ku sipo ati ina blush.
- Fi adie sii, fikun miiran 2-3 iṣẹju.
- Ṣe iyẹfun naa lori apo frying gbẹ.
- Fikun ipara, iyo ati ata, gbona, saropo, si sise, o tú lati din-din.
- Ṣe apẹrẹ awọn iru, fọwọsi pẹlu warankasi, beki fun iṣẹju 10 ni iwọn 200.
Julien ni tartlets pẹlu olu
Gulini julienne pẹlu olu jẹ ohunelo kan ti o fi ara rẹ han ni ọna titun nigbati o ngbaradi ni awọn tartlets. A le ṣe awọn oriṣiriṣi lati pastry, shortcake tabi rà lati waffle tabi eyikeyi ipilẹ miiran. Awọn satelaiti yoo ni ibamu daradara fun ajọdun tabi kan ounjẹ tabili.
Eroja:
- tartlets - 20 awọn ege;
- olu - 300 g;
- adiye fillet - 300 g;
- alubosa - 100 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- wara - 250 milimita;
- ekan ipara - 250 g;
- epo ewe ati ipara - 50 g;
- warankasi - 150 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Fẹ awọn ohun ti a fi ge pẹlu alubosa ati adie adiro.
- So awọn irinše ni apo ti o wọpọ.
- Ṣe iyẹfun lori bota.
- Tú ninu wara, gbona titi tipọn, fi ipara tutu.
- Tú awọn obe si awọn adiro pẹlu adie, gbe jade kan ibi ti awọn tartlets.
- Gudun awọn julien pẹlu adie ati olu ni tranklets warankasi ati ki o beki ni 190 iwọn lati blush.
Julian lati si dahùn o olu
Julian pẹlu awọn irugbin ti o gbẹ wa ni jade lati wa ni paapaa fragrant ati ki o lopolopo lati lenu, paapa ti o ba ṣetan satelaiti ni obe. O le fi adie tabi adiro ṣe igbasilẹ ohun ti o ni imọ pẹlu ekan ipara oyinbo ṣaaju ki o to yan parsley tabi dill finely ge wẹwẹ pẹlu ata ilẹ kan ti ata ilẹ.
Eroja:
- Si dahùn o olu - 250 g;
- alubosa - 300 g;
- ekan ipara - 300 g;
- bota - 200 g;
- warankasi - 200 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn irugbin sisun ti wa ni omi tutu ti o si fi silẹ fun wakati meji.
- Sisan awọn olu sinu inu ẹja-ara kan, fi omi ṣan, sise fun iṣẹju 7, lẹhinna jabọ o pada pẹlẹpẹlẹ si sieve.
- Fẹ awọn alubosa ni epo.
- Fi awọn olu, ekan ipara, iyo ati ata, ipẹtẹ, saropo, fun iṣẹju mẹwa, fi sinu obe.
- Bake julien pẹlu adie ati awọn olu ninu ikoko , kí wọn wẹwẹ pẹlu warankasi, iṣẹju mẹwa 10.
Julian pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati olu
Julienne ti a ṣe pẹlu awọn olu ati ẹran ẹlẹdẹ yoo lorun pẹlu itunkun ati ounjẹ. Ẹran ẹran ẹlẹdẹ yoo ṣe, ṣugbọn aṣayan ti o dara julọ jẹ apani tabi alafọgbẹ. Eran yẹ ki o wa ni irọra fun fifọra, ati lẹhinna lẹhinna pẹlu awọn turari ati ki o din-din titi ti agbe-ẹnu yio fi jẹ. Iwọn ti eran ti a ge gbọdọ wa ni idapo pelu olu.
Eroja:
- olu - 400 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- alubosa - 300 g;
- ekan ipara - 300 g;
- epo - 100 milimita;
- Parmesan - 150 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Eran jẹ ti ge wẹwẹ, lu kan diẹ, salted, peppered, ti igba pẹlu turari, sisun ninu epo titi o fi di aṣalẹ.
- Lẹhin ti itutu agbaiye, gige ọja ti a ti sọ sinu cubes.
- Din awọn olu pẹlu awọn alubosa, ṣe afikun ẹran, iyẹfun, ati iṣẹju diẹ lẹhin ekan ipara.
- Akoko ti onjẹ pẹlu onjẹ ati awọn olu, fi sinu awọn iyẹ tabi awọn igo agbon.
- Gudun satelaiti pẹlu parmesan warankasi, beki titi ti o fi ṣan.
Julian pẹlu awọn shrimps ati olu
Awọn olufẹ ti eja pẹlu ọṣọ pataki yoo jẹ ki a mọ julien Cook pẹlu awọn ohun inu adiro pẹlu afikun afikun ede. Ṣeun ni o jẹun ti o fẹrẹ fẹrẹ si ṣetan tabi din-din ti o ti fẹlẹfẹlẹ lẹsẹkẹsẹ lori ibusun frying, ti o ṣaju ni iṣaju ninu awọn ohun elo ti epo ti a fọ ni epo.
Eroja:
- olu - 500 g;
- ede oyinbo - 500 g;
- alubosa - 150 g;
- ekan ipara - 100 g;
- bota ati epo epo - 40 g;
- iyo, ata, warankasi, ọya.
Igbaradi
- Fry alubosa ati Olu ti ge wẹwẹ.
- Fi awọn prawns ti a pese sile, epara ipara, ọya, iyo ati ata.
- Gbigbe julien pẹlu awọn shrimps ati awọn olu sinu agbọn, warankasi pritrushivayut ati firanṣẹ fun iṣẹju mẹwa ni iwọn adiro gbigbona.
Julian ni poteto pẹlu olu ati warankasi
Julie pẹlu awọn olu ati poteto ko le pe ni satelaiti apanilẹrin. Sibẹsibẹ, ni iru iṣẹ yii, ipanu naa ti ni iyasọtọ ti ko ni idiyele ko ṣeun nikan si idapọpọ iṣọkan ti awọn irinše, ṣugbọn tun nitori ifihan rẹ ti o dara julọ. O ṣe pataki lati yan awọn isu nla ti apẹrẹ ọtun.
Eroja:
- olu - 400 g;
- poteto - 6 PC.
- alubosa - 150 g;
- ekan ipara - 150 g;
- bota - 50 g;
- warankasi - 100 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn poteto ti wa ni fo pẹlu fẹlẹ kan ati ki o ti wa ni sisun patapata titi o šetan.
- Ge awọn poteto ni idaji, ki o wo arin arin.
- Din awọn olu pẹlu alubosa.
- Fi ipara ekan, iyo, ata, gbona diẹ diẹ ki o si fi ibi naa sinu emptiness ti awọn halves potato.
- Wọ awọn satelaiti pẹlu warankasi ati beki ni iwọn 200 si 20 iṣẹju.
Julian pẹlu olu ni kan bun
Ṣe imuraṣeto julienne ti o dara ti awọn tio tutunini , alabapade tabi si dahùn o, ni ọna ti ko ni idajọ ni idaji awọn buns. A ṣe ounjẹ naa laisi isinmi ati ki o fa ọpọlọpọ awọn ero inu rere lẹhin ipanu. Ikanju kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn pẹlu akara, korun ati korira inu, crispy ati rosy ita.
Eroja:
- olu ati adie fillet - 400 g;
- buns - awọn ege 6;
- alubosa - 150 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- ekan ipara - 250 g;
- epo epo - 100 milimita;
- warankasi - 100 g;
- nutmeg - 2 fun pọ;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Buns ge ni idaji, yọ ipalara naa, ti o fi ọgọrun kan silẹ ninu erunrun.
- Adie ti wa ni boiled, lẹhinna ti ge wẹwẹ ati sisun pẹlu ata ilẹ 5 iṣẹju.
- Oun din din pẹlu alubosa, adalu pẹlu adie, grated warankasi, ewebe ati ekan ipara, fifi iyọ, ata, nutmeg.
- Fi akọle ti awọn olu ṣe pẹlu eekan ipara ati warankasi ni idaji iyẹfun ati ki o beki fun iṣẹju 10-15 ni iwọn igbọnwọ 190.
Julian lati igbo igbo
Julian lati awọn olu funfun yoo jẹ ohun-ọṣọ ti o ba jẹ pe ọja ipilẹ ko ni wẹwẹ, ti o si gbe jade ni oṣuwọn ti ara rẹ, si imura-ni kikun ati softness. O yẹ ki o gbe ni lokan pe awọn ẹsẹ jẹ denser ju awọn fila ati pe o nilo itọju ooru to gun sii. A le fi kun wọn si saucepan tabi frying pan 15 iṣẹju sẹhin ju awọn gela ti a ge.
Eroja:
- funfun olu - 0,5 kg;
- alubosa - 200 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- ekan ipara - 200 g;
- epo ewe ati ipara - 40 g;
- iyo, ata, ọṣọ dill.
Igbaradi
- Ninu apo frying pẹlu bota, awọn olu olu ti wa ni sisun labẹ ideri fun iṣẹju 40 tabi titi ti o fi jẹ, lẹhin eyi ti a ti tu ọrin.
- Lọtọ din-din awọn alubosa, tan si awọn olu pẹlú pẹlu ekan ipara, Dill ati ata ilẹ, fun iṣẹju 3.
- Ṣe apanirun kuro lori awọn ọṣọ, beki fun iṣẹju 10 ni iwọn 200.
Julian pẹlu eja ati olu
Awọn ohunelo wọnyi fun sise julienne pẹlu olu fun admirers ti awọn n ṣe awopọ pẹlu eja. Ibẹrẹ ipilẹ ti o wa nihin ni a ṣe iranlowo pẹlu awọn egebẹbẹrẹ ati awọn iyọ ti sisun sisun sisun . O le lo awọn mejeeji ti ko ni ọra ati awọn funfun funfun: pollock, hake, cod, pike ati carp, ati ẹja salmon, salmoni daradara, ẹja.
Eroja:
- olu - 400 g;
- awọn ẹja ti eja - 500 g;
- alubosa - 200 g;
- ipara - 400 milimita;
- epo epo - 100 milimita;
- warankasi - 300 g;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Fẹ awọn ẹja lọtọ ati awọn alubosa pẹlu awọn olu, darapọ awọn eroja ti o wa ninu apo kan.
- Fi awọn ipara, iyo, ata, gbigbọn o si sise.
- Tún ninu ọya, fi idaji warankasi, tan ibi-ori lori awọn igo agbon, beki fun iṣẹju mẹwa 10, ṣatunṣe lọla nipasẹ iwọn 180.
Julian pẹlu olu ni kan frying pan - ohunelo
Akoko ti o ṣẹṣẹ yoo sin, ṣugbọn ohun itọwo ti ayanfẹ ayanfẹ rẹ kii ṣe sọnu ti o ba ṣetan rẹ ni pan-frying. Isọmọ gbọdọ jẹ dandan pẹlu aaye kekere tabi irin simẹnti. Awọn ohun ti o wa ninu ounje le jẹ mejeeji ti o jẹ ẹlẹwà, ati pe a ṣe iranlọwọ pẹlu adie, eran miran, eja, eja.
Eroja:
- olu - 500 g;
- alubosa - 200 g;
- ekan ipara - 200 g;
- epo ewe ati ipara - 30 g;
- iyẹfun - 20 g;
- warankasi - 100 g;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Fẹbẹ alubosa ati awọn olu titi o fi jẹ awọ.
- Ṣe ipara ipara ti a ṣọpọ pẹlu iyẹfun, akoko ti satelaiti lati lenu, kí wọn pẹlu warankasi.
- Julian pẹlu awọn olu ninu apo frying labẹ ideri fun iṣẹju 15.
Julien ni multivark pẹlu adie ati olu
Awọn igbaradi ti julien pẹlu olu ti wa ni rọọrun se pẹlu iranlọwọ ti a multivark. Fun idiwọn ti itọwo, o le fry papọ pẹlu awọn olu ati alubosa kan meji ti awọn ata ilẹ ata ilẹ, ki o si fi awọn ohun ti o wa silẹ si parsley ati dill daradara, fifi ọti kun ni ipari awọn ohun elo ti o jẹ pẹlu awọn warankasi tabi ṣaaju ki o to ṣiṣẹ si ohun-elo gbona si tabili.
Eroja:
- olu - 300 g;
- adiye fillet - 400 g;
- alubosa - 150 g;
- ipara - 100 milimita;
- epo ewe ati ipara - 25 g;
- warankasi - 100 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Fi ge alubosa, olu ati adie ni ekan ti bota.
- Tan "Ipo Baking" fun iṣẹju 50.
- Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi iyọ, ata, tú ninu ipara, dapọ ati tẹsiwaju sise labe ideri.
- Mu awọn julienne, kí wọn pẹlu warankasi ati ki o ṣeun titi ti ẹrọ yoo fi han si opin eto naa.