Kissel jẹ ohun mimu atijọ ti Russian. O ti bọwọ fun igba pupọ nitori pe o ni ipa ti o ni anfani lori eto ounjẹ ti ara rẹ nitori iṣedede ara rẹ. Yi mimu jẹ gidigidi wulo fun awọn ti o jiya lati orisirisi arun ti Ìyọnu. Nisisiyi lori awọn iyọti ti awọn ile itaja o le wa jelly ti a ti ṣetan, eyiti o rọrun lati kun pẹlu omi gbona. Ṣugbọn gbogbo wa mọ pe awọn ọja ti a ṣe ni ile nikan jẹ anfani ti o wulo.
Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe jelly ti lẹmọọn. Bayi, a ni anfani meji, nitori awọn lẹmọọn ti wa ni ọlọrọ ni vitamin C. Iru ohun mimu kan ninu awọ gbigbona yoo gbona ni aṣalẹ igba otutu, ati ninu tutu o yoo tun wa ni ooru ooru.
Jelly Lemon pẹlu ipara ipara
Eroja:
- omi 1.6 liters;
- lemons - awọn ege mẹta;
- suga - 4 tbsp. spoons;
- ọdunkun ilẹkun - 0,5 ago;
- ipara - 120 milimita;
- Mint - ẹka mẹta.
Igbaradi
Pẹlu awọn lemoni a ma yọ zest ati mẹta ninu rẹ lori kekere grater, ki o si fa oje kuro ninu awọn ti ko nira. 1,5 liters ti omi adalu pẹlu 2 tablespoons gaari, fi lẹmọọn zest ati sise awọn adalu fun iṣẹju 10 lẹhin ti farabale. Abajade omi ṣuga oyinbo ti o ti ṣawari, ti a tú sinu omi ti o lẹmọọn ati lẹẹkansi si mu sise. A ṣe idẹ oyinbo ni 100 milimita ti omi ati igbiyanju nigbagbogbo, sọ laiyara sinu omi ṣuga oyinbo. Ni kete ti kissel bẹrẹ si nipọn, a yọ kuro lati ina. Mu aruwo pẹlu 2 tablespoons gaari fun iṣẹju 15. Jelly jelly wa ni kan kremanka, dara si pẹlu ipara ati ipara Mint leaves.
Bawo ni a ṣe le ṣaati jelly lemon pẹlu apples?
Eroja:
- omi - 1 l;
- suga - 4 tbsp. spoons;
- ọdunkun sitashi - 1 tbsp. sibi;
- apples - 1 apakan;
- lemons - 1 PC.
Igbaradi
Omi fi si ina ati mu sise kan, fi awọn ege apẹrẹ ti a ti ge wẹwẹ, zest ati gaari. Nigba ti awọn apples di asọ, igara awọn jelly. A ṣe adahẹ sitashi ni 100 milimita omi, fi adalu sitashi sinu kissel pẹlu itanna ti o kere, ni igbiyanju nigbagbogbo. Mu awọn jelly lọ si sise, sise fun ọgbọn-aaya 30 ati pa ina, jelly ti ṣetan!
Awọn ohunelo fun osan-lemon jelly
Eroja:
- osan - 1 nkan;
- lẹmọọn - idaji;
- ọdunkun ilẹkun - 4 tbsp. spoons;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- omi - 1,3 liters.
Igbaradi
Ọdun alade sitomi tú 1 gilasi ti omi tutu ati ki o illa. Ninu omi, tú suga, dapọ ki o si fi si ina, mu lati ṣan. Suga yẹ ki o tu patapata. Yọ omi ṣuga oyinbo lati ina. Pẹlu kan lẹmọọn, fara peeli peeli ati mẹta lori iwọn daradara. Fi o si omi ṣuga oyinbo gbona, bo o pẹlu ideri ki o fi fun iṣẹju 20. A nu osan ati eran ti a ge sinu awọn ege kekere. Ṣiṣan omi ṣuga oyinbo, o tú oje sinu rẹ, ti o ṣabọ jade ti idaji lẹmọọn. Wa tun fi awọn ege osan kan kun. Lẹẹkansi, fi omi ṣuga oyinbo sori ina, ṣugbọn ko mu u wá si sise. Ni omi ṣuga omi gbona laiyara tú sitashi adalu, ni kiakia illa. Ni kete bi kissel ṣe n dagba, a yọ kuro lati ina.
Honey-lemon kissel
Iru ohun mimu yii yoo mu imunity lagbara patapata, nitori oyin pẹlu lẹmọọn jẹ oṣuwọn ti o wulo julọ.
Eroja:
- omi - 1 l;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- ọdunkun ilẹkun - 5 tbsp. spoons;
- oyin - 100 g;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Lati lẹmọọn lẹmeli peeli, pa a, ki o si fi sinu omi gbigbona, jẹ ki o wa fun iṣẹju 30, lẹhinna ṣetọju idapo, fi suga ṣe itọwo ati mu ojutu si sise. A ti tuka sitashi ni 100 milimita ti omi tutu ati ni pẹrẹpẹrẹ a ṣe sinu asọṣọ lemoni kan. Ni idi eyi, tẹsiwaju ni gbogbo igba, nitorina pe ko si lumps ti a ṣẹda. Lẹhinna yọ jelly lati ina, fi 1,5 tablespoons ti lẹmọọn oje, oyin, illa ati itura. Bayi jelly lemoni ti šetan fun lilo.