Ni isalẹ a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe jam lati bananas ki o si pese awọn ilana alaye pupọ si aṣẹ rẹ.
Oje pupa-ọra oyinbo
Jam jamba pẹlu bananas, ohunelo ti eyi ti yoo gbekalẹ ni isalẹ, ni o ni arololo nla ati itọwo pupọ. O le wa ni ipamọ fun igba pipẹ ninu firiji ati lo fun awọn ounjẹ owurọ, awọn akara ajẹm, awọn ounjẹ ipanu tabi bi ohun afikun si awọn ounjẹ ajẹkẹra ounjẹ.
Eroja:
- ogede - 3 awọn ege;
- Sitiroberi - 1 kg;
- suga - 600 g;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti o nilo lati ṣe ni awọn strawberries, eyun ni - fi omi ṣan, firanṣẹ si pan, fi wọn pẹlu suga ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun wakati kan, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan.
Lẹhin akoko yii, o yẹ ki o fi kun si ibi-eso iru eso didun kan ati ki o yan gegebi daradara ati ki o ṣe wọn ni itọju fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. Nisisiyi o nilo lati pa ina, bo pan pẹlu ideri ki o jẹ ki o pin fun wakati 2-3, lẹhinna ṣapa iparapọ eso didun kan lori ooru kekere fun ọgbọn išẹju 30. Iṣẹju 5 ṣaaju ki igbesoke lati wa ni afikun si oje ti lẹmọọn ati ki o dapọ daradara ni gbogbo ibi.
Banana jam - ohunelo pẹlu osan
Eroja:
- bananas - 3 kg;
- suga - 1,5 kg;
- lẹmọọn - awọn ege mẹta;
- osan - 1 nkan;
- omi - 1 tbsp.
Igbaradi
Oṣupa ati awọn lemoni gbọdọ wa ni irun daradara, si dahùn o ati ki o ṣayẹ ni ara ẹran pẹlu pẹlu zest. A ṣe yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ. Ni ikoko nla kan o nilo lati fi bananas, oṣupa citrus, tú wọn pẹlu omi, tú awọn suga ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru, fun wakati 3. Ibi-ibi gbọdọ wa ni igbakọọkan.
Nigbati jam ba šetan, o yẹ ki o fi ranṣẹ si awọn bèbe, ti yiyi o si fi silẹ lati dara.
Jam lati awọn bananas ati awọn kiwis
Loke a sọ fun wa bi a ṣe le ṣe jam ti bananas pẹlu awọn strawberries ati osan. Bayi o jẹ akoko fun kiwi jam julọ . Bi o ti jẹ pe o jẹ ohun ti o daadaa, o jẹ gidigidi rọrun lati mura.
Eroja:
- kiwi ti a ti fọ - 5 PC.
- ogede - 1 nkan;
- suga - 200 g;
- gelatin - 1 keji. Sibi;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Lati bẹrẹ pẹlu, ge awọn kiwi sinu awọn ege kekere, fi aaye kan ti o nipọn daradara kan ati ki o tẹ ibi-pẹlu pẹlu orita. Lẹhinna, fi suga, gelatin, fi awọn n ṣe awopọ pẹlu ibi-ibi ti o fẹrẹ sisun ati ki o ṣe i fun iṣẹju 7-10, ni igbiyanju nigbagbogbo.
Ṣetan jam le ti wa ni ti yiyi, ati pe o le tutu o si fi sinu firiji, nibi ti yoo pari ni ọsẹ kan.
Awọn ọna ogede Jam - ohunelo
Apakan akọkọ ti Jam yii jẹ bananas, eyiti o gbọdọ jẹ pọn tabi idaji-pọn.
Ti o da lori idi ti igbaradi, o yẹ ki o ṣe iṣiro awọn ipo ti satelaiti. Ti o ba fẹ lati ṣeto jam fun igba otutu, o le lo awọn ilana ti a gbekalẹ loke. Ti, ni ilodi si, o nilo kekere iye ti ọti oyin kan lati jẹ ni aṣalẹ kan, o le ṣetan gẹgẹbi ohunelo ti isalẹ.
Eroja:
- ogede - awọn ege meji;
- suga - 60 g;
- omi - ½ ohun kan;
- lemon oje - ½ tsp;
- gelatin - ½ tsp.
Igbaradi
Ohunelo yii yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣan ọpọn oyin kan, lẹsẹkẹsẹ ṣetan fun lilo.
Ohun akọkọ lati ṣe ni lati ge awọn bananas sinu awọn cubes kekere, fi wọn ranṣẹ si abẹ kan, wọn wọn pẹlu suga, fi omi kun ati ki o ṣetan lori kekere ooru fun iṣẹju 20-25.
Nigbamii, fi awọn gelatin ati lemon oje si ibi-ogede ati ki o dapọ gbogbo nkan daradara, lẹhinna sise fun iṣẹju mẹwa miiran.