Goulash pẹlu ẹdọ ẹdọ ati koriko

Orisirisi akojọ aṣayan ounjẹ yoo ṣe iranlọwọ daradara ko kere si itẹlọrun ati diẹ ẹ sii ti o wulo oyinba ẹdọ, kà ọja didara kan. O ti wa ni sisun, fi kun si awọn saladi ati ki o lo lati ṣe awọn paati ati orisirisi fillings.

A nfun ọ ni ẹya ti o ṣe deede ti ohun elo rẹ ni sise.

Goulash ti nmu pẹlu ẹdọ malu ati koriko - ipinnu isuna iṣowo ti o dara fun idije ẹbi. Ipese rẹ ko gba akoko pupọ ati igbiyanju, ati esi yoo jasi gbogbo awọn ireti. A gba ẹdọ ẹdọ pẹlu elege ati asọ ti o jẹ asọ ti o dara. Goulash le ṣee ṣe pẹlu poteto poteto, buckwheat , iresi tabi pasita.

Ni isalẹ ni awọn ilana wa a yoo sọ ni apejuwe bi o ṣe le ṣetan goulash ti o dara lati ẹdọ pẹlu gravy.

Ohunelo fun eran malu ẹdọ goulash pẹlu gravy

• ẹdọ ẹdọ - 700 g;
• alubosa - 250 g;
• Karooti - 200 g;
• dun Bulgarian ata tobi - 1 nkan;
• wara titun - 150 milimita;
• ekan ipara - 65 g;
• omi ti a wẹ - 350 milimita;
• akara tomati - 50 g;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• Epo epo ti a ti gbin epo - 75 milimita;
• iyẹfun alikama - 100 g;
• titun ilẹ adalu ti ata - lati lenu;
• Awọn turari ati awọn ewebe ti o ni arobẹrẹ - lati ṣe itọwo;
• iyo - lati lenu;
• eka igi ọti tuntun - lati lenu.

Igbaradi

Oun-ọsin ti fi omi ṣan mọ, yọ awọn fiimu ati awọn ohun elo ẹjẹ, ge sinu awọn ege kekere ati gbe ninu ekan kan pẹlu wara titun fun ọgbọn iṣẹju lati yọkuro kikoro.

Ni ipilẹ ti o jinlẹ, panan tabi frying pan, fry on vegetable vegetable oil, rings onion rings until golden. Awọn ẹdọ ti ẹdọ ṣubu ni iyẹfun, tan si awọn alubosa ati tun din-din. Nisisiyi, a gbe awọn Karooti ati ki o dun ata Bulgarian, ge pẹlu awọn ẹmu tabi awọn awọ, tú omi ti a ti wẹ ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa.

Lẹhinna fi ipara ti o tutu, ẹyọ tomati, ata ilẹ ti a fi ṣọ, iyọ, ilẹ ti o ni ilẹ tutu ti awọn ata, awọn turari ati awọn ewebe ati ki o ṣeun, ti a bo pelu ideri, fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.

Ti ṣetan ṣafihan goulash lati inu ẹdọ malu ti a ṣe pẹlu poteto poteto, ti o ṣe itọju pẹlu awọn ewebe tuntun.

Njẹ ọlọrọ ọlọrọ n ni goulash, ti a da ni ilọsiwaju, gbiyanju ki o wo fun ara rẹ.

Goulash lati inu ẹdọ malu pẹlu ekan ipara ni multivark

Eroja:

• ẹdọ ẹdọ - 850 g;
• alubosa - 250 g;
• awọn tomati titun - 500 g;
• omi ti a wẹ - 400 milimita;
• ekan ipara - 100 g;
• Epo epo ti a ti gbin epo - 75 milimita;
• iyẹfun alikama - 75 g;
• adalu ata ilẹ - lati lenu;
• Laurel fi oju silẹ - 2-3 awọn ege;
• iyo - lati lenu;
• thyme - 12 g;
• ata ilẹ (iyan) - 1-2 cloves;
• ọya tuntun - lati lenu.

Igbaradi

Ẹdọ ẹyẹ daradara ni irọrun, yọ kuro ninu fiimu naa, awọn ohun elo ẹjẹ ati ki o ge sinu kekere brusochkami. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati fifẹ pẹlu semirings. Ninu agbara ti multivarka a ma tú omi-epo ti a ti sọ ti a ti mọ ati ki o brown o ni awọn ẹdọ-ẹdọ ati awọn idaji-alubosa fun alubosa fun mẹẹdogun si ogún iṣẹju, pẹlu "Idẹ" tabi "Frying" mode. Nigbana ni a ṣubu iyẹfun ti oorun, mu ki o si mura fun iṣẹju meje miiran. Awọn tomati ti wa ni bo pelu omi ti a fi omi ṣan, tọka sibẹ, ge sinu awọn cubes kekere, wọn da si ẹdọ pẹlu alubosa ati sisun fun iṣẹju mẹwa miiran. Fọwọsi omi omi ti a fi omi ṣan si farabale, fi ekan ipara, akoko pẹlu iyo, ilẹ pẹlu adalu ata ati thyme. Multivarku yipada si ipo "Pa" ati ṣeto akoko fun wakati kan. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to pari ilana ilana sise, a ṣagbe awọn leaves laurel ati awọn ewebe ti a ṣan ni rẹ si itọwo.

Goulash turari ti a ṣetan lati inu ẹdọ malu pẹlu gravy ti wa pẹlu ẹya-ara ẹgbẹ kan.