Ti o ko ba mọ iru ẹja apa ti o dara julọ ti o ni eja, lẹhinna koko yii jẹ paapa fun ọ. Lati awọn ohun elo ti a dabaa iwọ yoo wa ohun ti o le ṣetan fun ẹja sisun fun ẹja ẹgbẹ ati, pẹlu awọn ilana ti a ṣe ilana, yoo ni anfani lati ṣe iranlowo to dara julọ lati ṣe awọn ẹja.
Ẹrọ ti o dara julọ ati ohun ti o dara fun ẹja sisun
Ẹrọ ti o dara ju fun sisun sisun ni poteto tabi iresi. Fun orisirisi awọn omi ti eja ti a ti wẹ ninu epo, o jẹ dara lati ṣayẹ awọn ọdunkun ọdunkun ọdunkun tabi awọn irugbin poteto, ati fun awọn gbigbe ati awọn gbẹ, awọn poteto sisun jẹ apẹrẹ. O le wa ni sisun ni pan-frying, sisun-jin, tabi ndin ni lọla. Ni iru ọran naa, o le sin tomati ti o yatọ, ata ilẹ-ọra tabi eyikeyi igbasilẹ fun ọnu rẹ, lati fun ẹja apẹja tutu ti juiciness.
A nfun ohunelo kan fun awọn poteto ni ọna orilẹ-ede kan, eyi ti yoo mu awọn ẹran-ọra kekere ti sisun sisun pọ.
Ohunelo fun poteto ni ọna orilẹ-ede kan fun satelaiti ẹgbẹ kan si sisun sisun
Eroja:
- ọdunkun isu - 1 kg;
- ata dudu dudu ati paprika - lati lenu;
- gbẹ ewebe lata - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Ọgbọn isanmi daradara fo, lilo kan fẹlẹ ati, laisi ipamọ, ge sinu awọn ege kekere. Fi wọn pẹlu iyọ, ata ilẹ dudu ati paprika, fi awọn ewe gbigbẹ gbẹ, illa, wọn pẹlu epo ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Nisisiyi tan awọn ege egekun lori apẹja ti o ni ẹro ati ki o duro ni ipo iwọn otutu ti o wa ni iwọn otutu si iwọn ogoji ogoji fun iṣẹju mẹẹdogun.
Kini lati ṣe ounjẹ fun eja pupa sisun fun ẹṣọ?
Eja pupa tikararẹ jẹ sanra to ati nitorina o nilo awoṣe ti o fẹẹrẹfẹ. O le sin awọn ẹfọ titun tabi awọn ẹfọ alawọ, iresi tabi diẹ ninu awọn saladi imọlẹ.
Ni ọna miiran, o le ṣetan saladi ti ata Bulgarian ati seleri gẹgẹbi ohunelo ti o wa ni isalẹ.
Eroja:
- ata didun ti awọn awọ oriṣiriṣi - 280 g;
- awọn eso saladi - 1 opo;
- stalks ti seleri - 1-2 PC.
- olifi epo - 35 milimita;
- lemon oje - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Awọn eso Bulgarian ti a wẹ ti wọn ge sinu awọn cubes nla, ati awọn leaves letusi ti ya lori awọn ege. Stems ti seleri shred oyimbo thinly ati ki o fi si lenu. Olive epo ti a ṣopọpọ pẹlu ogan lẹmọọn, ata ilẹ dudu ati iyọ, kun adalu idapọ pẹlu saladi wa ati ki o sin i si eja pupa pupa.