Tita poteto pẹlu koriko didara ti yo warankasi tabi gratin jẹ gidi iṣẹ-ṣiṣe onjẹunjẹ, biotilejepe awọn ohunelo fun sise poteto ni Faranse jẹ ohun rọrun. Ẹrọ yii jẹ igbasilẹ bi lasagna . Loni, ọpọlọpọ awọn iyatọ mejila wa lori akori ti satelaiti yii, ṣugbọn awọn eroja ipilẹ ati awọn agbekale ti sise ko ni iyipada. O yoo nilo pupọ poteto, lile warankasi, epo-epo. O le fi ẹran (awọn ege tabi ẹran mimu) kun, awọn alubosa, awọn tomati, ipara oyinbo, mayonnaise. A ṣe itunra ni ọdun Faranse ni adiro: gbogbo awọn eroja ti wa ni gbe ni awọn fẹlẹfẹlẹ, pẹlu igbẹhin kẹhin nigbagbogbo warankasi, ati ki o ndin ni alabọde ooru. Lati mọ bi Elo poteto yoo pese ni Faranse, o nilo lati ṣe akiyesi oriṣiriṣi ẹran: fun gboo o to fun iṣẹju 40, ati ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o ṣee ṣe fun wakati kan - ati nọmba awọn ipele. Diẹ sii awọn fẹlẹfẹlẹ wa nibẹ, diẹ akoko fifẹ yoo jẹ.
Faranse fries, ohunelo akọkọ
Fun ohunelo yii ni a ti lo apakan ara-ara ẹlẹdẹ tabi ailewu, o tun le lo itọnisọna.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- poteto nla - 450 g;
- alubosa - 1 PC.
- Parmesan warankasi - 150 g.
- ekan ipara 20% - 200 g;
- adalu "Awọn ohun elo provencal" - 1 teaspoon;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu;
Igbaradi
A wẹ eran naa, ge rẹ sinu awọn ege ege ti o kọja awọn okun, bi a ti npa nipọn, ti a fi lọna pa, a ni iyọ. A peeli awọn poteto ati ki o ge wọn sinu awọn ege ege. Alubosa gige awọn ohun mimu tabi awọn abẹku. A girisi mimu ti a yan pẹlu epo-aarọ. Ṣe idaji eran-ara, idaji awọn alubosa, idaji awọn poteto. Tun awọn fẹlẹfẹlẹ naa tun. Epara ipara yoo ṣalu pẹlu awọn ewebe ati pin kakiri awọn poteto. Igbaradi ti poteto ni Faranse yoo gba nipa wakati kan. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to imurasilẹ, a yoo ṣafọ awọn warankasi lori ounjẹ nla kan ki o si fi ikunra si ori rẹ.
Poteto ni Faranse, Ohunelo ti Ile-Eranko
Tita poteto ni Faranse, ti o ba fi awọn tomati ti o pọn kun, ti o si jẹ ẹran ara. Sisọdi yii le ni sisun ni yara kan, yoo tun ṣe ifilọ si awọn ti o pinnu lati wa ni isinmi kuro ninu ẹran.
Eroja:
- poteto -500 g;
- alubosa - 1 PC.
- soy warankasi - 100 g;
- awọn tomati - 200 g;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- dudu dudu - lori sample ti ọbẹ;
- Parsley - ½ pencil.
Igbaradi
Lẹsẹkẹsẹ gbona awọn adiro si 180 iwọn. A girisi m pẹlu idaji epo epo, a yoo pe awọn poteto ati awọn alubosa. Ge gbogbo awọn ẹfọ sinu oruka. Ni irisi sisalẹ awọn fẹlẹfẹlẹ: idaji awọn poteto, alubosa, awọn tomati, awọn irugbin ti o ku. Akoko pẹlu ata dudu, lo epo epo ti o ku ati beki fun iwọn idaji wakati kan. A yoo ṣayẹwo awọn poteto pẹlu orita. A ti ge warankasi ni awọn ege ege, a tan wọn si oke ti casserole ati pe a yọ kuro ninu adiro fun iṣẹju 5-7 miiran. Bọtini ti a pari ti a fi parsley ṣiṣẹ pẹlu parsley ti o ṣiṣẹ.
Faranse fries pẹlu adie
Awọn ohunelo fun satelaiti yii ni a ṣe iyatọ nipasẹ imọran kan, a yoo fun diẹ ninu awọn italologo lori bi a ṣe le ṣe Faranse fọọmu tutu ati arorun.
Eroja:
- adiye fillet - 400 g;
- poteto - 4 PC.
- ipara - ½ ago;
- adalu turari "Fun adie" - ½ tsp;
- waini funfun - 150 milimita;
- iyo - ½ tsp;
- champignons - 100 g;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- Parsley - 1 opo;
- Fika warankasi - 100 g.
Igbaradi
Lati ṣe fa Faranse sisun ni adiro pẹlu eran adie yoo gba diẹ diẹ ju ti awọn ẹya ti tẹlẹ lọ. A yoo mu ẹran naa pa. Lati ṣe eyi, a ti fọ fillet ti adie, o si dahùn o si ge sinu awọn ila ti o wa ni okun kọja awọn okun, diẹ ni igbadun, fi turari ati fọwọsi pẹlu waini funfun.