Dense, viscous ati brownie itọwo - ala ti eyikeyi chocolate-headed, eyi ti o le ṣe awọn iṣọrọ pẹlu ọkan ninu awọn ilana ni isalẹ. Brownie lati inu awọn ohun elo yii, a pinnu lati ṣe lori awọn ilana igbasilẹ, ati gbogbo awọn ti o mọ pẹlu irufẹ ti ikede, lẹhinna wọn yoo ni anfani lati ṣe oniruuru awọn ounjẹ wọn pẹlu awọn eroja ti o fẹran wọn.
Chocolate brownie - ohunelo igbasilẹ
Eroja:
- iyẹfun - 95 g;
- yan lulú - 1/2 tsp;
- bota - 55 g;
- dudu chocolate - 125 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 135 g;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
Lakoko ti omi fun wẹ ba wa ni sise, ṣe nipasẹ awọn sieve awọn ohun elo ti o gbẹ ki o si dapọ wọn pọ. Gbe ekan gilasi sori steam ki o si fi sinu awọn ege ti bota ati chocolate. Nigbati bota ati chocolate yo ati ki o darapọ mọ, yọ awọn awopọ lati wẹ, ati, fifun chocolate pẹlu alapọpọ, fi suga ati eyin. Abajade ṣẹẹli chocolate ti wa ni adalu pẹlu iyẹfun ati ki o fi kun fun iyọ. Awọn egeb alakorisi pataki le ṣe afikun idaji gilasi ti awọn akara oyinbo chocolate.
Tan ipara naa lori fọọmu ti a fi bo ọti-oyinbo ati ki o beki brownie ti aṣa fun iṣẹju 20 ni iwọn 180.
Akara oyinbo Brownie - ohunelo ti aṣa pẹlu koko
Iyalenu, nipa didapọ awọn ohun elo ti o mọmọ ni ọna miiran ati lilo imọ-ẹrọ miiran, o le ni ohun idalẹnu kan ti o yatọ si ti o yatọ: ibanujẹ, titẹ si apakan ati pupọ chocolate paapaa ti o ṣe lati koko.
Eroja:
- epo ewebe - 115 milimita;
- koko lulú - 60 g;
- bota - 35 g;
- eyin - awọn ege meji;
- giramu ti a ti sọtọ - 115 g;
- iyẹfun - 115 g;
- eso (iyan) - 1 tbsp.
Igbaradi
Mu awọn mejeeji epo epo jọpọ ki o si gbe wọn sinu ero-inita-on tabi ju wẹwẹ. Lọgan ti awọn ege bota ti yo, tẹ koko lulú si adalu epo ati aruwo. Fi ibi-ara si apakan, ati ara rẹ gba awọn eyin, eyi ti a gbọdọ ṣopọ pẹlu gaari granulated. Lehin, fi awọn alabọpọ ẹyin sinu bota, ki o si sọ ni wiwonu nigbagbogbo, ki o si fi iyẹfun ṣe ipari. Lọgan ti o ba ṣe aṣeyọri homogeneity, fi awọn eso ti o ni irọlẹ ṣiṣẹ ati ki o sin.
Bawo ni o ṣe le ṣan brownie kan ti kojọpọ?
Eroja:
- bota - 220 g;
- chocolate - 65 g;
- koko lulú 85 g;
- kofi ti o ni kiakia - 1 teaspoon;
- Gbẹpọ granulated - 210 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 165 g.
Igbaradi
Awọn ipilẹ ti brownies ti wa ni yo o pẹlu bota bota, eyi ti o le wa ni jinna ni kan omi omi wẹwẹ tabi ni onigiwewe. Nigbati adalu ba jẹ ṣinwu, fi suga, koko ati kofi si i, dapọ, yago fun lumps. Fi iyẹfun kún ibi-ipilẹ ti o wa. Lẹhin ti o ba dapọ, iwọ yoo gba esufulara pupọ, eyiti o yẹ ki o pin si ori fọọmu ti a fi bo ọti-iwe. Brownie ṣetan nipa iṣẹju 25 ni iwọn 180, ati paṣan ti pari lẹhin ti itutu agbaiye le ti bo pelu icing.
Ayebaye Brownie - ohunelo pẹlu ṣẹẹri
Brownie ni idapọpọ pẹlu fere eyikeyi afikun awọn didun, ṣugbọn lati igba ti a pinnu lati tun bẹrẹ awọn ilana ibile, lẹhinna a yoo gba apapo ti ṣẹẹri ti o ni imọran ati ayanfẹ julọ pẹlu chocolate .
Eroja:
- Bota - 190 g;
- koko - 45 g;
- Gbẹpọ granulated - 155 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 115 g;
- cherries (laisi okuta) - 1 ohun kan;
- jade ti fanila - 1 teaspoon;
- chocolate - 115 g.
Igbaradi
Ni stewpan, fi awọn epo cubes, chocolate ki o si wọn koko. Nigbati ibi ba di aṣọ ile, fi suga ati ki o yọ ohun gbogbo kuro ninu ooru. Jẹ ki awọn chocolate ati bota dara julọ dara, ki o si nà awọn ibi-pẹlu kan Ti idapọmọra, nkọ awọn eyin ọkan nipa ọkan. Ni ipari, fi awọn vanilla ati ki o wọn iyẹfun. Fi awọn ege cherries kun ati ki o tan esufulawa ni ọna kika. Cook brownie fun iṣẹju 35 ni iwọn 180.
Awọn ohunelo gbigbọn ti o wa ni igbesi aye le tun ni atunṣe, lẹhin ti o ti ṣeto "Baking" lori ẹrọ naa ati ṣeto aago naa lori aago fun iṣẹju 40.