Fun awọn ti ko ti ṣe ipinnu lori idanwo akara oyinbo Ọjọ ajinde Kristi, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan awọn ọja naa silẹ ati ki o pese ohunelo fun esufulawa ni alagbẹdẹ akara.
Ti nhu esufulawa fun awọn akara fun Ọjọ ajinde Kristi - ohunelo
Eroja:
- gbogbo wara - 350 milimita;
- Giramu ti a ti sọtọ - 275 g;
- iyẹfun alikama ti didara to gaju - 1-1.2 kg;
- eyin eyin ti iwọn alabọde - 3 PC.
- ẹyin yolks - awọn ege meje;
- Bota - 220 g;
- suga gaari - 30 g;
- ti a ti tẹ iwukara iwukara - 50 g;
- raisins lai pits - 85 g;
- iyo iyọ.
Igbaradi
Jẹ ki a mu gilasi gilasi ti wara akọkọ, ki o gbona si igbadun ati ki o fa awọn idamẹta meji ti gilasi iyẹfun kan ninu rẹ, ti o nfi awọn ifunra pọ pẹlu fifọ kan ki awọn lumps patapata ba parun.
Ṣi, iye kanna ti wara ti wa ni kikan si iwọn otutu ti awọn iwọn ogoji ati ki o tu ninu iwukara ati iwulo meji ti gilasi iyẹfun. Jẹ ki a duro ninu ooru fun iwọn mẹwa si iṣẹju mẹwa iṣẹju, lẹhinna sopọ mọ adalu akọkọ ti a fi tutu tutu, ṣanṣin daradara ki o lọ kuro ninu ooru fun o kere ju wakati kan.
Nisisiyi tẹ awọn yolks pẹlu suga ati iyọ, lu titi o fi jẹ ki o lagbara ati ki o rọ sinu iwukara iwukara iwukara. Nibayi, a tú iyẹfun alikama ti a mọ, fi awọn ọlọjẹ ti a fi ọwọ ṣe alawọ ati ṣe awọn ipele, eyi ti a pari nipa fifa bota ti o yo. A fi awọn esufulawa ti o wa fun o kere ju awọn wakati meji ninu ooru, lẹhin eyi ti a fi ṣubu, jẹ ki a pada wa lẹẹkansi ki a si yan awọn ti a ti wẹ, ti a gbẹ, ti a si fi wọn wọn pẹlu awọn ọti-waini iyẹfun. Fun ẹkẹta, a fun idanwo naa tẹlẹ ninu awọn fọọmu, n ṣatunṣe wọn ni die-die diẹ ẹ sii ju ọkan lọ.
Esufulara fun awọn akara Ọjọ Ajinde ni ounjẹ onjẹ
Eroja:
- wara yo o - 155 milimita;
- giramu ti a ti sọtọ - 220 g;
- iyẹfun alikama-giga - 450 g;
- eyin eyin ti iwọn alabọde - 4 PC.
- Bota - 165 g;
- suga gaari - 10 g;
- turmeric - 1 fun pọ;
- gbẹkara iwukara - 2 teaspoons;
- citric acid - 1/2 teaspoon spoons;
- raisins lai pits - 165 g;
- iyo iyọ.
Igbaradi
Ni ibere, illa wara pẹlu awọn ege ti bota, idaji gaari ati iyọ ati ooru,