Eran, ndin ni apo, jẹ sisanra ti iyalẹnu, tutu ati ki o dun. O le ṣe ara rẹ ati ki o sin pẹlu poteto poteto , tabi o le fi orisirisi awọn ẹfọ ati ewebe, ni atẹgun ti o tutu. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi o ṣe le jẹ ẹran ni apo daradara ati ki o dun.
Eran pẹlu ẹfọ ninu apo
Eroja:
- poteto - 7 PC.
- Ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- dun didun Bulgarian - 4 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- awọn tomati - 4 PC.
- omi oyin - 1 teaspoon;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, eran ti wẹ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Nigbamii ti, a ṣaṣẹ awọn ata, mu awọn irugbin kuro ki o si da awọn ege rẹ pọ pẹlu awọn tomati. A mii boolubu, ge sinu awọn ẹya mẹrin, ati awọn Karooti - awọn ẹrọ gigun.
Nisisiyi ninu ekan kekere kan, jọpọ oyin bibajẹ, eweko , ekan ipara ati turari. Tan awọn ege ounjẹ ounjẹ ti ajẹ, fi iyọ si wọn, dapọ daradara ki o si lọ kuro ni omi fun wakati kan.
Ni akoko yi a ma wẹ poteto naa, ge o sinu awọn ege kekere, wọn pẹlu turari lati ṣe itọwo ati fi kun si apo. Lẹhinna, a fi awọn ẹran-ajẹpọ kanna ṣaju nibẹ ati pese awọn ẹfọ. Lẹhinna ni kia mu apo naa ni ẹgbẹ mejeeji, fi si ori atẹbu ti a yan ki o si fi i sinu adiro tutu kan. Nigbana ni a ṣeto akoko ijọba otutu 200 iwọn ati tan-an adiro. Lẹhin iṣẹju 20, fara mu jade pan naa ki o lo ehinrere lati ṣe awọn punctures pupọ lori apo. Ṣe eran pẹlu awọn ẹfọ fun wakati kan, ati ni opin ikẹkọ ṣapa apo naa ki o duro de iṣẹju mẹwa miiran lati gba adan-pupa ati awọ ẹrun-ẹnu.
Ohunelo ounjẹ ninu apo
Eroja:
- eran malu - 500 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- igi laurel;
- turari.
Igbaradi
Wo ọna miiran bi o ṣe le ṣe ounjẹ eran ni apo. Ẹwẹ wẹwẹ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ata ilẹ ti mọtoto, ti a tẹ nipase tẹtẹ ki o si ṣajọpọ adalu idapọ ti awọn malu malu. Nigbana ni podsalivaem, ata wọn lati lenu ati ki o dapọ daradara. Yọọ pa a ni ilosiwaju ati ki o fi silẹ lati dara si iwọn 200.
Ni akoko yi ṣubu kekere apo fun fifẹ ati ni ẹgbẹ kan hermetically ti so o. Inu, tú epo kekere kan, gbe eran ti a pese silẹ, fi awọn leaves laureli diẹ kun ati ki o di i ni apa keji. Fi ọwọ jẹ ki o ṣaja apamọ naa ki a le ṣapọ awọn ege eran malu ati pe a ti pin epo naa daradara. Lẹhinna gún ori oke pẹlu ihò toothpick 3 ati firanṣẹ si adiro fun wakati meji. Lẹhin akoko naa, mu eran naa ninu apo naa lati inu adiro, ge apo naa, gbe awọn akoonu si ohun-elo kan ki o si sin i lori tabili pẹlu poteto ti a ti pọn ati awọn obe tomati.
Poteto pẹlu onjẹ ninu apo
Eroja:
- poteto - 400 g;
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran - 400 g;
- boolubu - 100 g;
- Karooti - 100 g;
- ekan ipara - 150 milimita;
- turari;
- ọya tuntun.
Igbaradi
A ti fọ poteto, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege nla. Nisisiyi sọ ọ sinu ina nla kan. Dii awọn cubes ki o fi si awọn poteto. A wẹ alubosa kuro, mu awọn alabọde naa, ki o si gige awọn Karooti sinu cubes. Lẹhinna tan awọn ẹfọ si eran, o wọn awọn ewe ti a fi ṣan ge, iyo ati ata lati ṣe itọwo. Ni akoko iṣẹju diẹ a fi ipara oyinbo kan mu daradara ati ki a faramọ ohun gbogbo.
Leyin eyi, ke apo kekere kuro lati eerun, di e lati ẹgbẹ kan ki o fọwọsi rẹ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹran. Fi ohun ti a fi sọtọ ki o si tan ni satelaiti ti yan. Nisisiyi a mu ina, tan o 180-200 iwọn ati firanṣẹ wa satelaiti lati beki fun o kere wakati kan, ṣiṣe awọn meji ninu awọn apo lati jade kuro ni ọkọ.