Adiba pastọ jẹ ko rọrun lati mura, sibẹsibẹ, pẹlu dide awọn apẹrẹ ti a ti ṣetan ni fifuyẹ, a ni anfaani lati jẹ awọn pastries puff pastries laisi wahala pupọ. Gba abajade idanwo yii loni ki o si gbiyanju lati tun ọkan ninu awọn ilana naa, eyi ti a yoo sọ nipa siwaju sii.
Pipọ-ika ti a fiwe pẹlu apples
Eroja:
- apples - 2 kg;
- omi - 3 tbsp. spoons;
- suga - 100 g;
- bota - 90 g;
- puff pastry - 300 g.
Igbaradi
Okan gbona soke si iwọn 180. Ge awọn apples ni idaji, yọ to mojuto pẹlu awọn irugbin.
Ni kekere kan saucepan tú suga ati ki o tú o pẹlu omi. A fi iyokuro naa sinu ina ati ki o ṣawari titi ti okuta-gilamu ti wura fi jẹ. Fi ninu giramu caramel 60 giramu ti bota, gbe o lori iwe ti o yan ki o si dubulẹ lori apples pẹlu ge isalẹ, ki wọn wa nitosi si ara wọn bi ni wiwọ bi o ti ṣee. Lori awọn apples apples girisi bota ti o ku ati ki o fi ibi idẹ ni adiro. Fẹbẹbẹ apples fun iṣẹju 30, lẹhinna bo pẹlu kan Layer ti yiyi esufulawa ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 40-45.
Ohunelo fun akara oyinbo akara pẹlu apples
Eroja:
- puff pastry - 500 g;
- apple jam - idaji ọdun kan;
- apples - 5 PC.
- brown suga - 3 tbsp. spoons;
- margarine - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun.
Igbaradi
Awọn esufulawa ti wa ni thawed, pin si meji halves ati yiyi lori dusted iyẹfun. Awọn fọọmu fun yan ti wa ni greased pẹlu margarine ati ki o bo pelu akọkọ Layer ti esufulawa. O ti ṣeto ipilẹ ti o ni ipilẹ pẹlu orita lori gbogbo oju, lẹhinna greased pẹlu apple Jam .
Awọn apples ti wa ni pin ati peeled. A ge awọn apples sinu awọn ege kekere ki o si tan wọn lori gbogbo oju ti apple jam. Awọn ẹgbẹ ti o wa ni erupẹ ti wa ni omi tutu diẹ pẹlu omi ati ki o bo ikún pẹlu iyẹfun keji ti esufulawa.
Lubricate awọn akara oyinbo pẹlu ẹyin kan ati ki o fi pé kí wọn pẹlu brown suga. A fi awọn satelaiti ni adiro ti a ti fi ṣaaju fun 220 iwọn fun iṣẹju 30-45. Ṣiṣẹ pẹlu awọn ipara ti a ti ṣetan pẹlu ipara vanilla tabi ice cream ball.
Ṣiyẹ akara oyinbo pẹlu apples
Eroja:
- apples - 4 awọn ege;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1/2 tsp;
- bota - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Oun tun rin si iwọn 200. Awọn apples mi, a mọ, yọ koko lati wọn ki o si ge wọn sinu awọn ege ege. Ayẹfun ti yiyi lori dusted pẹlu iyẹfun iyẹfun. Awọn ti a ti yika esufulawa le wa ni iyẹ kan fun tart, ati pe o le fi sii lori apo ti a yan pẹlu kan alabọde kan. Lori oke ti iyẹfun esufulawa, gbe jade awọn ege ti apples, wọn wọn pẹlu gaari, ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati omi pẹlu oyin. Ti o ba pinnu lati ṣa akara oyinbo lai kan mimu, lẹhinna ni ipele yii, daabobo awọn egbe ti esufulawa ni ayika apple kikun ni ọna ti awọn akara. A fi awọn paii wa sinu adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 40-50, tabi titi ti esufulawa yoo fi ni wura ati crunchy.
Ti o ni apple pie
Eroja:
- iwukara iwura ti o ti kọja - 1 Pack;
- apples - 3-4 awọn ege;
- wara - 250 milimita;
- fanila - 1/2 ni ìrísí;
- ẹyin yolks - awọn ege meji;
- suga - 60 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- apricot Jam - 1/2 st.
Igbaradi
Wara yoo mu sise pẹlu fanila ati yọ kuro ninu ooru. Fi fun turari ti fanila lati ṣii fun iṣẹju 15, lẹhin eyi ti a jade kuro ni ìrísí. Ṣipa awọn yolks lẹẹkan pẹlu suga ati funfun, lẹhinna fi iyẹfun kún adalu,
Si ipilẹ yolk maa n tú awọn wara, nigbagbogbo muropo. Ṣaju awọn adalu titi ti o ṣokunkun, ni igbiyanju nigbagbogbo.
Awọn esufulawa ti pin si meji awọn ẹya, ti yiyi jade ki o si fi ninu fọọmu greased. Lati oke pin awọn custard ati awọn ege apples. Bo awọn paii pẹlu iyẹfun keji ti esufulawa, a ṣe awọn ihò pupọ ninu rẹ fun ijade ti ọrin ti o tobi ju ati lubricate omi ṣuga oyinbo lati labẹ apọn apricot. A pese akara oyinbo iwukara iwukara pẹlu awọn apples ni adiro ti a ti yanju fun iwọn 220 iwọn 45 iṣẹju.