Eran malu steak entrecote - ohunelo

Adrecote jẹ orukọ ti o ni aifọwọyi, ati pe kii ṣe nkan diẹ sii ju ẹja kan lọ laarin awọn egungun ati egungun. Yi satelaiti ni a le ri ni akojọ awọn ounjẹ ounjẹ, ṣugbọn o wa ni jade lati jẹ ohun rọrun lati mura. Bawo ni ati bi o ṣe fẹrẹjẹ pupọ lati inu eran malu ti o ni bayi ati ki o wa jade.

Bawo ni lati ṣe igbasilẹ laarin awọn eran malu ni apo frying?

Eroja:

Igbaradi

A wẹ eran malu, o mọ lati awọn tendoni ati ki o ge si ipin to 20 mm ni iwọn. Fi ọwọ ṣe lu wọn. Lẹhinna fi eso ati iyọ wọn wọn. Nisin ooru naa ni epo bi o ti ṣee ṣe ni pan-frying. O gbọdọ wa ni daradara. A fi eran ti a ti mura silẹ sinu rẹ ati ki o din-din rẹ lati awọn ẹgbẹ meji si ohun ti o nro redio. Lati ṣe eyi, iṣẹju iṣẹju iṣẹju akọkọ 2 lori ooru giga. Lẹhinna tan-an, a din ina naa si kere si kere ju apapọ ati ki o fry wa decote lati eran malu ni apo frying fun iṣẹju mẹwa 10. O le sin pẹlu awọn poteto sisun , mu omi ti a ti tu lakoko ilana frying.

Bawo ni a ṣe le ṣaja ẹran ara kan - ohunelo kan ninu apo frying

Eroja:

Igbaradi

Eran ge si awọn ege ti iwọn ti o fẹ, die die die, ni ẹgbẹ mejeeji ti a bo pẹlu epo epo. A ṣe itankale lori aaye gbigbona ki a mu u wá si apẹrẹ agbero-ẹnu akọkọ kan ni apa kan. Nigbana ni a yipada, nikan ni bayi a ni iyo ati ata (ọpẹ si ilana yi rọrun, ẹran naa yoo tan jade juicier) ati mu u wá si pupa. A tú sinu ọti-waini (o tun le lo ọti oyinbo fun awọn idi wọnyi), bo ibusun frying pẹlu ideri, jẹ ki a ṣe igbesi aye wa fun iṣẹju miiran ati 2 ati lẹsẹkẹsẹ, lakoko ti o gbona ati igbadun gidigidi, a sin o si tabili. Gbadun igbadun rẹ!