Àkọlé akọle ti àpilẹkọ naa sọrọ nipa ipo ọṣọ ti awopọ ti a ṣe ninu rẹ. Ni akoko kan, a ti ra ẹran ẹlẹdẹ ni awọn oniṣowo onija nikan ni awọn ile ọlọla, ati olukuluku wọn ni iyipada ara rẹ ti ohunelo. Diẹ ti a ṣe afikun pẹlu awọn olu, awọn omiiran ti o ni buckwheat. Sugbon ni eyikeyi idiyele, ounjẹ naa wa ni alailẹgbẹ ti o dun, ti o ni ọlọrọ ti o si dun.
Titi di oni, imọ-ẹrọ ti sise iru awọn ounjẹ bẹẹ ti ṣe awọn ayipada nla, ṣugbọn ero naa ti wa titi. Ati pe a yoo ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ ni awọn ilana wa.
Buckwheat ni ọna oniṣowo kan pẹlu ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo kan ni ọpọlọpọ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 480 g;
- burati ọti - 320 g;
- omi ti a yan - 520 milimita;
- cloves ata ilẹ - 2 PC.
- alubosa - 95 g;
- Karooti - 65 g;
- aromatic gbẹ ewebe - lati lenu;
- sunflower lai adun epo - 35 milimita;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Fun igbaradi ni ẹja pupọ ni ọna onisowo pẹlu buckwheat o dara julọ lati mu ọrun ọrun ẹran ẹlẹdẹ tabi ge kuro lati apa apakan ti o jẹ ẹran ẹlẹdẹ. A ṣe awọn omiiran eran, a gbẹ ki o si ke e sinu awọn ege kekere. A tun gún awọn bulbs ti a fi ẹyẹ ati awọn Karooti pẹlu awọn cubes tabi awọn okun ati ki o fi wọn sinu multicast pẹlu sunflower laisi arounra ti epo. Fẹ awọn ẹfọ ni ipo "Bake" tabi "Frying" fun iṣẹju meje, lẹhinna tú ẹran ẹlẹdẹ ki o si din-din pẹlu awọn ẹfọ fun iṣẹju meji.
Leyin igba diẹ, fi awọn ehin ilẹ ilẹkun kun, ti o fi ọbẹ lu wọn, tẹ buckwheat ti a wẹ ati ki o tú omi tutu. A ṣe igbadun satelaiti pẹlu awọn ewebe ti oorun didun, iyo ati ata, a ṣe itumọ ẹrọ naa sinu ipo Buckwheat ati ṣeto rẹ ṣaaju ki opin eto naa.
Bawo ni lati ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn olu ati warankasi?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 680 g;
- titun fun awọn olorin - 215 g;
- warankasi lata ti awọn ipele onigbọwọ - 220 g;
- mayonnaise - 170 g;
- tomati titun - 220 g;
- adalu turari fun eran - lati lenu;
- aromatic gbẹ ewebe - lati lenu;
- sunflower lai adun epo - 35 milimita;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Ni idi eyi, awa yoo ṣe ẹran ẹlẹdẹ bi oniṣowo ni agbiro. Fun eleyi, a ge eran ni awọn ege