Eran alubosa ti o dara ati buburu

Pẹlu dide imọlẹ oorun, akọkọ alawọ ewe ti o han lori tabili wa ni awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa. Alawọ ewe alubosa, ni ohun itọwo ti o pọju piquant, eyi ti o ṣe iranlọwọ lati mu dara ati ṣe itọwo awọn ohun itọwo ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Ni afikun, awọn ọta alawọ ewe jẹ orisun ọlọrọ ti vitamin, awọn eroja micro-ati awọn eroja.

Egan alubosa tabi, bi o ti tun npe ni leeks (biotilejepe o jẹ awọn ọja ti o yatọ patapata 2), ti a lo ni lilo ni kiiṣe ni sise nikan, ṣugbọn ninu awọn oogun eniyan ati iṣelọpọ. Lati dagba o jẹ irorun, fun apẹẹrẹ, o le gbin awọn iṣusu kekere tabi fi alubosa sinu omi, eyi ti ni igba diẹ yoo fun awọn iyẹ ẹyẹ alawọ ewe.

Awọn anfani ati ipalara ti alubosa alawọ

Ohun akọkọ ti o wa si ero gbogbo eniyan nipa alubosa alawọ ni agbara rẹ lati dabobo ara lati awọn ọlọjẹ ati awọn àkóràn. Boya eyi jẹ nitori niwaju phytoncides. Nitorina, ọpọlọpọ awọn onisegun ṣe iṣeduro lakoko akoko ti pinpin ti nṣiṣe ti aisan ti atẹgun nla ati aarun ayọkẹlẹ lati jẹun saladi pẹlu alubosa alawọ tabi o kan ya awọn iyẹ ẹyẹ. Wọn tun ni chlorophyll, eyiti o ṣe pataki fun ilana itọju hematopoiesis.

Lati ni oye, alubosa alawọ jẹ wulo, jẹ ki a ṣayẹwo ohun ti o ni awọn vitamin ti o ni:

  1. Vitamin A. Pataki fun awọn ilana igbẹda-idinku-idinku. A nilo ounjẹ vitamin fun iṣelọpọ agbara ati lati ṣe iranlọwọ fun idagba awọn sẹẹli tuntun. O tun jẹ ẹlẹda alagbara.
  2. B Awọn vitamin B O wulo fun eto aifọkanbalẹ ati fun iṣẹ iṣọn. Fun apẹẹrẹ, Vitamin B1 ṣe deedee ipele ti idaabobo awọ ati iṣakoso awọn acidity ti ara. Vitamin B5 jẹ pataki fun iṣelọpọ ti awọn ọlọjẹ, awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates.
  3. Vitamin C. Ascorbic acid ma n kopa ninu ọpọlọpọ awọn ilana ti o waye ninu ara. O ṣe okunfa eto mimu naa, o wẹ ara mọ, o gba ipa ti o ni ipa ninu iṣelọpọ ti collagen, tryptophan ati serotonin.
  4. Vitamin E. Agbara ti o lagbara ti o ni ipa ti o ni ipa lori iṣẹ ibisi. Vitamin miiran le ṣe ipo ti irun, awọ ati eekanna.

Awọn anfani ti alubosa alawọ, parsley ati dill yoo jẹ pataki paapaa fun beriberi, riru omi orisun, wahala ati rirẹ. Awọn eniyan ti o ni iṣoro ti eto inu ọkan ati ẹjẹ gbọdọ ṣe ifojusi si ọja yi, niwon awọn nkan ti o wa ninu rẹ ṣe iṣeduro iṣẹ ti iṣan ara ati ki o ṣe okunkun awọn odi ti awọn ohun elo. Nitori iduro ti kalisiomu, alubosa alawọ n mu ipo ti eyin ati awọn gums. O tun ni iru pataki antioxidant quercetin, eyi ti o jẹ idena fun idagbasoke idagbasoke ati koju ologun. Nitori awọn iyẹ alawọ ewe dinku idaabobo awọ, wọn jẹ idena ti o dara julọ ti atherosclerosis.

Awọn lilo ti alubosa alawọ fun awọn obirin ni niwaju zinc, eyi ti o jẹ diẹ ninu rẹ ju ni iru miiran ti ọya. Ti iye ti nkan ti o wa ni erupe yi ko ba to, awọn iṣoro pẹlu eto ibisi naa le dide. Miiran sinkii ṣe pataki fun ipo deede ti eekanna ati irun. Lilo awọn alubosa alawọ ewe fun pipadanu iwuwo jẹ kalori kekere kan.

Iye agbara ti awọn iyẹ ẹyẹ alawọ jẹ 19 kcal fun 100 g. O jẹ otitọ pe 90% omi ni wọn. Ko si ọra ninu alubosa, nitorina ko le yorisi ere iwuwo, ati pẹlu, si isanraju. Ọja miiran ti ni igbese ti o rọrun ti o rọrun ti o ṣe iranlọwọ lati yọ isanku pupọ kuro ki o si yọ ewiwu kuro.

Awọn alubosa alawọ ewe le mu wa fun awọn eniyan ti o jiya lati ẹdọ, iwe aisan ti o ba wa ni awọn ipalara ti apa inu ikun. Nigbati o ba lo ọja ni titobi nla, o le fa ilosoke ninu titẹ ẹjẹ, eyiti o le fa awọn iṣoro pẹlu eto inu ọkan ati ẹjẹ.