DASH ounjẹ - ounje to dara ni haipatensonu

Ko dabi ọpọlọpọ awọn ounjẹ onjẹ ti ode oni, ti a koju si ẹnikan "apapọ" eniyan, DASH onje ni ọrọ pataki kan pato. Ni otitọ, o jẹ itọju, bi o ṣe jẹ pe ounjẹ ounjẹ ti o ni iwontunwonsi ti o niyanju lati mu ara dara si ara, ni ijiya lati awọn ailera pupọ.

DASH onje - kini o jẹ?

Awọn onje DASH yatọ si pupọ lati awọn ounjẹ pupọ: a ti pinnu fun awọn ti o ni ipalara iṣan-ẹjẹ ati ti o nilo lati dinku iwuwo ki itọju ti iṣeduro ibajẹ jẹ aṣeyọri. Lilo rẹ n ṣe iranlọwọ lati nu awọn ohun elo ti idaabobo awọ ti o ni ewu, eyi ti yoo dinku titẹ. Ni afikun, a ni iṣeduro lati lo o fun idena awọn aisan wọnyi:

oncological;
arun inu ọkan;
aisan okuta aisan;
aisan;
diabetes mellitus.

O ti ni idagbasoke ni Amẹrika ati pe o jẹ ọkan ninu awọn julọ ti o munadoko. O da lori Mẹditarenia, ajewewe ati awọn ounjẹ diẹ, nitorina ajẹun bi DASH, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn amoye, yeye ni kikun. Sibẹsibẹ, o ni awọn idiwọn lori lilo ti iyọ ati nilo aaye kekere igbaradi šaaju ki o to yipada si DASH.

DASH Diet fun haipatensonu

Awọn olufokansi akọkọ ti ounjẹ yii ni igbesi-agbara haipii. Awọn lilo rẹ ngba laaye lati ṣe deedee ipele ti idaabobo awọ ati igbadun ipo iṣelọpọ ti ojẹ, idinku ewu awọn arun miiran. Lilo awọn ọja ti o yẹ, DASH onje ni iṣelọpọ agbara n ṣe iranlọwọ lati dinku iwuwo, imudarasi iṣẹ okan ati idiwọn idiwọn, ni apapọ.

Amẹrika onje DASH

DASH onje jẹ ki a yanju awọn iṣoro mẹta ni ẹẹkan: lati dinku iwọn, lati tọju iṣelọpọ agbara ati lati ṣe ipa idena lori ohun ara. Ọpọlọpọ awọn amoye gbagbọ pe ipinnu idiyele ti o ṣe aṣeyọri rẹ jẹ eka ti o yatọ, eyiti o wa pẹlu awọn ọja ti o wa ni iṣan-ga-agbara, eyiti o n ṣiṣẹ lati dinku iwuwo ati lati ṣe idiwọn titẹ. Lara wọn:

ẹfọ ati awọn eso;
awọn ewa;
awọn ọja lati inu oka gbogbo;
jijẹ eran ati eja;
awọn ọja ọra-wara kekere.

Lati onje ti a ko din ọra, salty, ounje ti a mu, didun didun ati ounjẹ ti a fi sinu akolo, bẹ naa onje jẹ diẹ sii pẹlu nkan ajewewe. Nipa fifunfẹ si awọn ọja adayeba ati pẹlu awọn amuaradagba eranko ti didara ga, o pese ounjẹ ti o ni kikun ati gbigbe awọn ounjẹ pataki fun aye.

DASH Diet - Akojọ fun ọsẹ kan

Aami ojuami ni pe DASH onje, akojọ aṣayan eyi ti o pẹlu titobi ti awọn ọja, o fun laaye lati padanu iwuwo ni ọna ti o tọ, laisi si buru si ilera rẹ. Kosi kalori-kekere ti a sọ, nitori pe o ni ipinnu ojoojumọ ti o to 2000 kcal (nọmba naa le ṣe ṣiṣan, ti o da lori ọjọ ori, ipo ilera ati awọn ohun elo miiran), nitorina o ni awọn ọja ti o ni iyatọ caloric ati glycemic index . Awọn ipele ti awọn ọja ti a mu ni o wa ni awọn ipin, kọọkan ninu eyiti o ni:

boiled iresi tabi pasita - 0,5 ago;
akara - 1 nkan;
tabi eso ẹfọ - 0,5 agolo;
eso tuntun tabi ẹfọ - 1 ago;
wara-sanra wara - 1 gilasi kikun;
olifi epo - 1 teaspoon;
boiled eran - 100 g.

Laarin ọsẹ kan, ni afikun si awọn ọja ti a ṣe akojọ rẹ, a niyanju lati jẹun titi marun-un ti awọn ewa ti gbẹ, awọn eso ati awọn irugbin oriṣiriṣi ati 3-5 awọn iṣẹ ti dun. Lilo to lopin ti bota adayeba ati awọn kaakiri adayeba kekere ti awọn adiye, awọn ọja titun ti a da, awọn eso ti o gbẹ, awọn eso-ajara ni a gba laaye. A ko ni iyọ kuro patapata lati inu ounjẹ.

DASH ilana onje

Nigbati o ba nlo DASH, ounje naa wa ni kikun ati iwontunwonsi, ati iyeye ti o ṣe pataki (2000 kcal) jẹ ki mimu iwọn agbara to wulo fun igbesi aye deede. Ni akoko kanna, ara nilo awọn vitamin, awọn ohun alumọni, awọn amino acids ati awọn eroja pataki miiran ti o wa ninu ounjẹ, lati inu eyiti o ṣee ṣe lati ṣetan awọn ounjẹ ti o dara ati ilera.

Awọn ẹṣọ fun awọn hypertonics

Eroja:

oat bran - 2 tbsp. spoons;
awọn ododo lati awọn irugbin kikun - 2 tbsp. spoons;
Hercules - 2 tbsp. spoons;
iyẹfun lati oats - 1 tbsp. sibi;
awọn ọlọjẹ ti awọn eyin adie - 2 PC.
eso igi gbigbẹ oloorun, stevia lulú - lori ipari ti ọbẹ.

Igbaradi:

Lati gbogbo awọn ọja naa pọn iyẹfun pẹlu afikun awọn turari.
Ṣafiwe aga-oyinbo ina, gbe awọn iyẹfun ati ṣeki lati awọn mejeji titi a fi jinna.
Awọn akara ti a ṣetan lati fọ sinu awọn ege kekere.

Ibẹrẹ ni piha oyinbo