Curds ni pan-frying

O maa n ṣẹlẹ lẹhin igbamii ti waini ti ile kekere, iyoku to ku ku. Ni idi eyi, a nfun ọ lati ṣe awọn ti o dara julọ ti sisun ni pan-frying ati lẹhinna rii daju pe iru itọju bẹẹ yoo farasin lati inu ibi idana ounjẹ gbona.

Bi o ṣe le ṣe warankasi ile kekere pẹlu ẹka kan ninu apo frying kan - ohunelo ti aṣa kan

Eroja:

Igbaradi

Ile warankasi ti a fi sinu ọpọn ti o rọrun ati fi awọn eyin kekere meji kun si i. Nigbana ni a dinku nipasẹ iyẹfun alikama ti o fẹrẹ, tú jade ni iye ti o yẹ fun semolina, kekere suga ati ni opin, fi gbogbo iyọ iyọ si iyo. Nisisiyi, pẹlu ọwọ mimọ, a ṣopọ gbogbo awọn eroja. Ti a ṣe nipasẹ iwọn ti ekan naa nipa titẹ fiimu fifẹ kan, bo apa oke rẹ ki a le pari esufulawa a si ṣeto gbogbo ohun kan fun iṣẹju 25-30.

Lẹhinna yan ọpẹ ti iyẹfun kekere kan ki o si fun u ni apẹrẹ ti kekere pancake. A fi silẹ ni iyẹfun pẹlu iyẹfun ati ki o fi i sinu epo-ayẹfun daradara-kikan, imun-inu ni pan pan. Iru fọọmu iru lati gbogbo igbeyewo ati itumọ ọrọ gangan fun iṣẹju 1,5 fi din-din wọn ni ita lati ẹgbẹ mejeeji.

Ti aan-din ni koriko ile-ọsin ti a frying pẹlu ẹka kan fun iru ohunelo nla ti o ṣe atunṣe, wọn pada lati wa ni airy ati pupọ.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ warankasi ile kekere lati warankasi ile kekere ni itanna frying - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

A fi ọwọn ti o dara julọ ti o dara, ile-ọsin ile kekere ti a ṣe ni ile ati fi kun ẹyin kan ti a yà kuro lati ikarahun naa. Nisisiyi fi suga ati fanila si curd ki o si fi iyọ diẹ kun fun itọwo idiwọn. A mu orita mimọ ati ki o ṣafọri ni lilọ kiri gbogbo awọn akoonu inu ekan naa titi ti ibi naa fi jẹ aṣọ. A ngba ohun kan ti o wa ni kikun tọkọtaya ti ohun-ọṣọ ti o nipọn pẹlu iyẹfun. Niwọn igba ti esufulawa jẹ asọ ti o rọrun, lẹhinna ni itumọ ọrọ pẹlu awọn ika meji, fi rọra rọra, gbe ọ ni apẹrẹ ti apẹrẹ kekere kan ki o si gbe e sinu epo ti o fẹsẹfẹlẹ lori iyẹfun frying Teflon kan. Fẹ gbogbo awọn awọ wa si awọ awọ ofeefee-ofeefee ni ẹgbẹ mejeeji.

Bi o ṣe le ṣe dun ati ki o ṣe ọbẹ oyinbo warankasi ni ile frying jẹ ohunelo ti o dara

Eroja:

Igbaradi

Awọn raisins ti o dudu gbẹ fun iṣẹju mẹwa ni omi ti n ṣabọ, eyi ti lẹhin ti omijẹ ti o si gbẹ daradara.

Ile warankasi ti wa ni ayidayida nipasẹ kan tobi sieve grinder. Nigbana ni a fi sinu rẹ ti o gbẹ awọn raisins ti o gbẹ, ayọ fanila, ṣugbọn ibùgbé a n tú idaji nikan ki o si dapọ ohun gbogbo pẹlu curd. Pẹlu gaari iyokù, lo iṣelọpọ kan lati lu awọn yolks titi ti foomu yoo han ni ibi-ipamọ. Lehin, fi wọn sinu ekan kan, nibiti warankasi ile, ati ki o dapọ gbogbo ohun daradara. Tesiwaju ilana yii, a maa n ba wa nibi pẹlu iyẹfun funfun-funfun, ni idapo pẹlu iyẹfun yan. Lati idanwo ti a gba ti a ṣapọ awọn boolu naa, gbe wọn ṣinṣin bi ko ṣe awọn ti o kere julọ tinra ki o si fi wọn sinu ipọnju ti o tobi, pẹlu epo ti a ti mọ. Nigba ti awọn ile kekere warankasi ni gbogbo awọn ẹgbẹ yoo ni aṣọ, awọ goolu, o le ro wọn ṣetan.