Peach jẹ eso gusu, eyi ti o ni arololo nla ati itọwo oto. O ni awọn ti ko nira ti o tutu ati sisanra, ọlọrọ ni vitamin ati awọn eroja.
Lati awọn peaches o le ṣetan titobi ti o dara. Awọn eso fun u ni a le mu pẹlu tabi laisi okuta kan, ati laini rẹ. Ṣugbọn lati gba ohun mimu gidi tootọ, pẹlu iboji almondi, o le ni compote ti peaches pẹlu okuta kan. Pẹlupẹlu, lẹhin ti o ba ti lo akoko diẹ ninu ooru, iwọ le gbadun ifunni ti o dùn ti eso yi ki o mu ninu rẹ ni gbogbo ọdun nipasẹ ṣiṣe ipese compote fun igba otutu.
Bawo ni lati ṣe pọ fun awọn ti awọn peaches pẹlu okuta kan fun igba otutu?
Eroja:
Iṣiro fun ọkọ idẹ mẹta-lita:
- Pọnrin pẹlu okuta - 1.6 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 0.45 kg;
- omi ti yan - 2,3 liters.
Igbaradi
Fun toju compote ti peaches fun igba otutu, korun, pọn ati, ni akoko kanna, awọn eso rirọ to dara ni o dara. Lẹhin ti a ti yan awọn apẹrẹ ti o yẹ, a wẹ wọn daradara, n gbiyanju lati yọ irun ti irunju ninu wọn, ki o jẹ ki wọn gbẹ.
Awọn ifowopamọ ti wa ni fo pẹlu omi onisuga ati omi gbona, ati ki o si bii omi ti o ni omi fun iṣẹju mẹwa. A fi sinu wọn ṣe awọn peaches, ngba "lori agbọn". Omi ti a fi omi ṣan si sise, kun eso naa, bo awọn ikoko ti o ni awọn ipele ti o ni ifoẹ ati fi fun iṣẹju ogun, bo pelu ibora.
Ni opin akoko naa, omi ti wa ni tan pada sinu pan, dà suga ati kikan ki o farabale. Abajade omi ṣuga oyinbo ti o mujade ti kún fun awọn ikoko, ti a ti yika pẹlu awọn lids ati ti a gbe labẹ ibora ti o gbona fun ara-sterilization ati ki o to tutu itọlẹ, titan awọn ọpa ti o wa ni isalẹ.
Iru compote kan gbọdọ wa ni ti fomi po lati ṣe itọwo pẹlu omi ṣaju ṣaaju lilo, niwon o ti dipo.
Bawo ni lati ṣetan compote ti peaches pẹlu okuta kan ni ọpọlọ?
Eroja:
- Pọnrin pẹlu okuta kan - 1 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 0,4 kg;
- citric acid - lati lenu;
- omi ti a danu - 3 liters.
Igbaradi
Awọn ikoko ti wa ni rinsed daradara, gbiyanju lati wọọ pile ti o pọ julọ, ti o si fi sinu agbara ti multivark, fun omi ti a yan, fi suga ati pin ti acid citric. Fun igbaradi ti compote ni awọn ipo ti o dara "sisẹ" ati "pa". Akoko akoko sise ni iṣẹju meedogun si ọgbọn, ti o da lori iwọn awọn eso naa. Mẹwa si iṣẹju mẹẹdogun ti a ṣetọju compote ni ipo gbigbona, a tú lori awọn tanki ati ki o tutu wọn.