A nfun ọ lati ṣetan compote vitamin ti apples ati oranges fun igba otutu. Ohun mimu naa wa jade ni ẹwà tayọ, ti o dun daradara ati, dajudaju, wulo. Ni igba otutu Igba Irẹdanu Ewe, oun yoo da ọ lẹbi pẹlu iṣesi rere ati ti o dara.
A ohunelo fun compote ti apples ati oranges
Eroja:
- apples apples - 10 PC.
- osan - 0,5 pcs.
- suga - 320 g;
- omi - 3 liters.
Igbaradi
- Ninu ikoko, tú omi orisun omi ki o si fi si ori ina.
- Ni akoko naa, wẹ daradara pẹlu omi onisuga le ṣee.
- Awọn apẹrẹ ti wa ni igbẹ ati ki o ge sinu awọn ẹya meji, sisọ awọn irugbin.
- Awọn osan ati shinkle mi.
- Awọn eso ti a gbaradi fi sinu idẹ, o kún fun nipa ẹkẹta.
- Nisisiyi fọwọsi iyanrin iyanrin daradara ati ki o rọra tú ninu omi gbona.
- Bo ori pẹlu ideri fun canning ati ki o tẹ iṣẹju 5-7 lati ṣe ikoko gbona.
- Nigbana ni sisọ tú awọn broth pada sinu pan ati ki o sise.
- Fọwọsi eso ni akoko keji ati ki o fi ideri kun pẹlu ẹrọ pataki kan. Fi abojuto idẹ ki o fi ori ilẹ si isalẹ.
- Lẹhin ti itura pipe, a pese awọn apẹrẹ ati awọn oranges ti a pese ni ile ni otutu otutu, tabi a gbe e jade lọ si cellar.
Papọ ni ilọsiwaju ti apples and oranges
Eroja:
- apples apples - 10 PC.
- osan - 55 g;
- orisun omi - 990 milimita;
- suga - 110 g;
- citric acid - 5 g.
Igbaradi
- Awọn apẹrẹ ati osan ti wẹ, parun ati ki o ge sinu awọn ege.
- Lẹhinna a gbe awọn eso ti a ti pese sile si pan ti multivark, tú ninu omi ti o yẹ fun omi, tú suga lori itọwo ati ki o jabọ ẹyọmọ ti lẹmọọn.
- Pa ẹrọ naa pẹlu ideri, mu eto "Quenching" ṣiṣẹ, seto aago fun wakati 1 ati duro.
- Ṣetan compote dà sinu idẹ kan ati ki o ti yiyi soke pẹlu kan irin ni ifo ilera ideri.
Compote ti apples, pears and oranges
Eroja:
- apples apples - 300 g;
- pears - 300 g;
- osan - 5 PC.
- suga - 510 g;
- omi - 5 liters.
Igbaradi
- Awọn apẹrẹ, awọn oranges ati awọn pears ni a fọ daradara pẹlu omi gbona.
- Lẹhinna a ya gbogbo eso kuro ninu awọ-ara, peeli, yọ awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Nisisiyi fi awọn apples ati awọn pears ni inu kan, jẹ ki o kun pẹlu gaari ki o si tú ninu omi.
- A fi awọn n ṣe awopọ si iná ti o dara, mu wa si sise ati ki o ṣabọ oranges.
- A dinku alapapo, a gbe awọn compote fun awọn iṣẹju diẹ, ki o si tú o lori awọn ikoko. A ṣe afẹfẹ soke awọn lids ati ki o ta ku titi ti o ti wa ni tutu tutu. Lẹhin eyi, a yọ iṣẹ-ṣiṣe kuro ninu cellar ati ki o tọju rẹ fun ko to ju ọdun meji lọ.