Clafuti jẹ ounjẹ Faranse ti o rọrun, eyiti a yan ni esufulawa, bi awọn pancakes, awọn irugbin titun tabi awọn irugbin ti a le gbe tabi awọn eso. Ni awọn ilana ti o wa ni isalẹ, a yoo ṣeto awọn alailẹgbẹ Faranse pẹlu awọn strawberries.
Clafouty ohunelo pẹlu awọn strawberries
Eroja:
- bota - 1/2 tbsp. spoons;
- Sitiroberi - 250 g;
- sitashi - 2 tsp.
- eyin - awọn ege mẹta;
- wara - ohun kan;
- suga - 1/4 ti ohun kan;
- iyẹfun - awọn nkan 2/3;
- fanila - 1 1/2 tsp.
- iyo - 1/4 tsp.
- oda suga.
Igbaradi
Efin naa jẹ kikan titi di 180 ° C. Lubricate epo fun yan. A ti wẹ awọn eso-igi, ti o gbẹ, ge ni idaji ati awọn iyipo idabẹrẹ ninu sitashi, ki wọn maṣe fi opin si oje nigba ti yan, eyi ti yoo ko jẹ ki a mu kiki naa daradara. A tan awọn berries lori isalẹ ti fọọmu ti o dara.
Lọtọ, lu eyin pẹlu wara ati iyẹfun sifted. Ni iyẹfun isokan, fi suga, fanila ati iyọ diẹ. Tú awọn esufulawa lori awọn berries ati ki o fi awọn clafuti pẹlu awọn strawberries ninu lọla. Lẹhin iṣẹju 50, awọn ohun idalẹnu yoo jẹ setan. Sin ti o gbona, ti a fi omi ṣan pẹlu ina.
Clafuti pẹlu awọn strawberries ati apples
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- suga - 100 g;
- iyẹfun - 75 g;
- custard - 240 g;
- ipara - 250 milimita;
- Sitiroberi - 300 g;
- apples - 200 g.
Igbaradi
Lubricate awọn fọọmu fun yan pẹlu epo. Gún awọn ẹyin, fanila, suga ati iyẹfun ninu ekan kan titi ti o fi jẹ. Fi awọn ipara ati ipara-ara-fọọmu kun, ki o si tú adalu ti o bajẹ sinu fọọmu ti a pese silẹ. A tan awọn irugbin ati awọn ege apples ni adalu ati ki o fi ohun gbogbo sinu adiro ti a ti yanju fun 180 ° C fun iṣẹju 40.
Strawberry Clafouty pẹlu blueberries
Eroja:
- Strawberries - 350 g;
- blueberries - 300 g;
- wara - idaji ọdun kan;
- ipara - 1/2 tbsp.
- iyẹfun - 6 tbsp. spoons;
- Bota - 3 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 1/3 tbsp.
Igbaradi
Berries ti wa ni fo ati ki o si dahùn o. A yo o ni bota, fi silẹ lati dara ati lo o lati lubricate awọn m. Bakannaa, preheat ni adiro si 180 ° C.
Kọọkan kọọkan a ge sinu awọn ẹya mẹrin ati ki o tan wọn si isalẹ ti fọọmu ti a pese sile. A tan awọn blueberries lati oke. Gbogbo awọn eroja miiran ti wa ni pa pọ pẹlu kan ti idapọmọra titi ti isokan ati ki o dà lori awọn mimọ ti awọn berries. A ṣe beki klafuti pẹlu awọn strawberries 45-60 iṣẹju, awọn ti o ti pari deaati yẹ ki o wa ni bo pelu eruku ti wura, ṣugbọn duro diẹ omi omi inu.
Sin ni klafuti lẹhin iṣẹju mẹwa lẹhin ọsẹ, ti wọn fi omi ṣan pọ pẹlu omi. O dara!