Awọn buns ti o dun ati korun lori kefir yoo ṣe ọṣọ eyikeyi mimu tii ati fun awọn yoo jẹ lati lenu awọn agbalagba mejeeji, ati awọn ọmọde. Loni a yoo ṣe akiyesi awọn ilana ti o yatọ ati awọn aṣayan fun yan.
Awọn buns Ayebaye lori kefir
Eroja:
- iyẹfun - 700 g;
- iwukara iwukara - 2 tsp;
- kefir - 2 agolo;
- omi oyin - 1 tbsp. l.;
- iyo - 1 tsp;
- epo ewebe - 1 tbsp. l.;
- ẹyin ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Ilọ iyẹfun pẹlu iyọ, ni ekan kan, dapọ iwukara pẹlu tablespoon ti omi. Fi iwukara silẹ fun iṣẹju 15 lati gbin. Nigbana ni a tú kefir ati oyin sinu iwukara ati ki o dapọ ohun gbogbo pẹlu iyẹfun. Ni ibere fun esufulawa lati tan tutu ati rirọ, o gbọdọ wa ni bo ati fi silẹ ni aaye gbona fun wakati meji. Lẹhin ti awọn esufulawa ti jinde - a ṣe awọn buns lati rẹ, girisi pẹlu ẹyin yolk. A fi girisi lori pan pẹlu epo epo, gbewe sibẹ ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn 180.
Ti o ba fẹran awọn piquant ati awọn ounjẹ miiran, gbiyanju ṣiṣe awọn buns lori kefir pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Ilana ti sise jẹ kanna, o nilo lati fi iyẹfun gbẹ pẹlu itọṣọ ṣaaju ki o lọ si adiro.
Ti o ba fẹ lati jẹun diẹ ninu awọn buns lori gilasi kan ti wara - ohunelo kan fun buns lori kefir pẹlu awọn irugbin poppy jẹ pato wulo.
Buns pẹlu awọn irugbin poppy lori wara
Eroja:
fun kikun:
- ika - 150 g;
- powdered suga - 100 g;
- wara - 6 tbsp. l.
Igbaradi
Awọn esufulawa fun buns ti wa ni tun ṣe lori ilana ti kefir ati ni ibamu si kanna eto. Awọn kikun le ṣee ṣe ni awọn ọna meji. O le ṣun awọn poppies ni wara tabi dapọ ohun gbogbo ni ifunda silẹ. Ṣaaju ki o to fi awọn bun si sinu adiro, maṣe gbagbe lati fi wọn papọ pẹlu poppy tabi kí wọn wọn lori oke.
Lati ṣe esufulafun ti o dun ki o si wọ, ronu nipa ṣiṣẹda titunṣe onjẹunjẹ tuntun. O le jẹ buns pẹlu awọn raisins lori kefir. Awọn ọti-waini ṣaaju ki o to fi kun si esufulawa yẹ ki a di fun igba diẹ.
Ti awọn alejo tabi awọn ẹbi ti o jina ti o lojiji ba de ọdọ rẹ, ati pe ko si ohunkan lati ṣe itọju wọn ati ile itaja wa jina kuro, ṣe awọn buns lori kefir laisi afikun iwukara.
Ohunelo ti o yara ati irọrun fun awọn buns, eyi ti o dajudaju ọjọ kan yoo di aṣalẹ rẹ.
Buns lori kefir lai iwukara
Eroja:
- iyẹfun - 2 adalu;
- yan lulú - 3 tsp;
- iyọ - 0,5 tsp;
- kefir - 150 milimita.
Igbaradi
Pẹpẹ pẹlu orita, mu iyẹfun, iyo ati adiro ile, ki o si tú ninu keferi ti ile . Lẹhin ti gbogbo wa ni adalu daradara, a fun idanwo apẹrẹ ti buns, o le lo gilasi kan. Beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 220.
Ti o ba fẹ fun aroun ati imọran ti a ti yan, ṣe ounjẹ bun lori kefir pẹlu warankasi. Lati ṣe eyi, ṣe ayẹyẹ rẹ ti o fẹran pupọ ti awọn orisirisi lile ki o si fi wọn bii iṣẹju mẹwa iṣẹju mẹwàá ṣaaju ki o to ni sisun.