A nfun ọ ni diẹ awọn ilana ti n ṣe awẹrẹ ti awọn ẹṣọ ọṣọ. Mura wọn kii yoo nira paapaa fun oluwa ti ko ni oye. Ẹyọ ounjẹ akara oyinbo ti o dara julọ yoo jẹ afikun afikun si ago ti kofi tabi tii. Ati pẹlu rẹ o le lọ ṣe ibewo ati ṣe iyanu fun gbogbo eniyan pẹlu awọn ogbon imọran wọn! Bawo ni o ṣe le ṣawe ẹja akara? Jẹ ki a wo awọn ilana diẹ fun ṣiṣe awọn ẹṣọ bisiki, ati pe o yan awọn o dara julọ ati itẹwọgba fun ara rẹ!
Eka akara oyinbo pẹlu epara curd
Ṣe awọn eerun ti esufula oyinbo pẹlu koriko warankasi jẹ rorun, kii yoo gba ọ ni akoko pupọ, ṣugbọn o wa lati wa ni ohun ti o dara ju - iwọ yoo jẹ awọn ika rẹ!
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- koko - 1 teaspoon.
Fun ipara:
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- o gbẹ apricots - 100 g;
- suga - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Lati pese akara oyinbo oyinbo kan mu awọn apẹrẹ jinle, fọ awọn eyin sinu rẹ, fi suga ati ki o dapọ pẹlu daradara pẹlu alapọpo titi ti ọti, ti o gba irun awọ naa. Lọtọ dapọ yan lulú pẹlu iyẹfun ati ki o rọra tú sinu ibi-ẹyin. Nigbana ni mu satelaiti ti a yan, bo o pẹlu iwe ati ki o tú jade ni esufulawa. Fi koko ṣiro ati lo orita lati ṣe apẹrẹ chocolate. Teeji, fi fọọmu naa sinu adiro ti a ti yanju ati ki o ṣeki akara ni iṣẹju 15 ni iwọn otutu ti 200 iwọn. Ni opin akoko, a gba kuki ti a pari lati inu adiro ki o si fi sii lati tutu. Maṣe lo akoko ni asan, a yoo ṣun titi ti ipara. Lati ṣe eyi, ya warankasi Ile kekere, fi suga si i ati ki o farabalẹ lu o. Ge awọn apricots ti o gbẹ ni cubes ati ki o ṣe adalu pẹlu curd. Nigba ti o jẹ pe bisiki wa ni itọlẹ patapata, rọra tan-an si apa keji ki o si tan daradara daradara pẹlu curd cream.
A ti sọ ọ sinu apẹrẹ kan ki o si yọ kuro fun awọn wakati pupọ ninu firiji, ki ipara naa ti ni aotoju tutu ki o si wa ni eerun apẹrẹ ni ipo ti a fi fun u. Koda wakati kan ti kọja, ati awọn kọọki alawẹde yara ti wa ni ẹwà tẹlẹ lori tabili rẹ. Ti o ba ni akoko pupọ fun sisun, o le sọ simẹnti ti a pari pẹlu omi ti a ti pa, lẹhinna o yoo gba eja akara oyinbo pẹlu wara ti a ti rọ. Gbadun keta tii rẹ!
Eka akara keke pẹlu custard
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 4 tbsp. awọn spoons.
Fun custard:
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- Wara - 0,5 liters;
- Bọtini.
Igbaradi
Bi o ṣe le ṣetan ẹyẹ ti akara ti a ti ṣe tẹlẹ, bẹẹni a ṣe e ni ibamu si ohunelo ti o loke, fi si itura, ati pe a tẹsiwaju lati ṣeto custard. Lati ṣe eyi, mu ọja kan (kii ṣe orukọ), fọ awọn ẹyin, fi suga, iyẹfun ati wara wara. A fi adalu sori ina ti ko lagbara ki o si muu nigbagbogbo. Ma ṣe mu sise, duro titi ipara yoo di pupọ ati yarayara yọ kuro lati ina. Fikun bota ati fanila lati lenu. A dapọ daradara.
Lẹhinna mu akara oyinbo ati girisi pẹlu custard. Lẹhinna fi ipari si i ki okun naa wa ni isalẹ, ki o si fi sii fun awọn wakati pupọ ninu firiji.
Eka akara oyinbo pẹlu ogede
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 4 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn nkún:
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- ekan ipara - 150 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ogede - 1 PC.
Igbaradi
Ni ilosiwaju, a jẹun akara oyinbo akara ati pe a bẹrẹ lati ṣe ipara kan. Lati ṣe eyi, ya warankasi Ile kekere, ekan ipara, suga ati ki o dapọ ohun gbogbo si isọmọ. Lubricate the cream with the cake prepared, lati ọkan ẹgbẹ ti a fi awọn peeled ogede ati ki o fi ni wiwọ fi ipari si ni kan eerun. A fi sinu firiji kan sisun si isalẹ ki oju eerun ko ni tan. Oju eja ti šetan, o le mu tii!