Carp Filler

Awọn carp jellied jẹ daju lati wù gbogbo eniyan, ati paapaa awọn eniyan ti ko jẹ eran. Awọn satelaiti ṣafihan lati jẹ imọlẹ pupọ, ọlọrọ ati ohun atilẹba. A fẹ lati kọ ọ ati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a ti kọ.

Ohunelo ti agara ti Carp

Eroja:

Igbaradi

Ṣọ wẹ wẹwẹ, yọ awọn ọgbẹ, egungun, ge sinu awọn ege meji 2, ki o si ṣan ni omi tutu. Nigbana ni ori ati caviar jabọ sinu omi ikoko, fi awọn tomati pupọ ti ge wẹwẹ ati ata Bulgarian. Awọn ẹfọ Cook fun wakati kan laisi ideri lori ooru ti o dara. Ṣetan iyọti broth nipasẹ kan sieve, akoko pẹlu ilẹ pupa ilẹ ati iyo. Fọwọsi fillet pẹlu broth ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 20 lori ooru ti o dara.

Nigbati eja naa n sise, ṣan awọn eyin ti o ni lile, dara wọn, sọ wọn di mimọ ki o si tàn wọn ni awọn iyika. A fi ẹja naa sinu ibiti jinle ki o jẹ ki o tutu. A ṣe ọṣọ oke pẹlu awọn eyin ati awọn ege ti Bulgarian ata. Bayi lu whisk ẹyin yolks pẹlu omi, tú adalu sinu eja ẹja , ninu eyiti a ti pese awọn carp, ki o si mu ohun gbogbo wá si sise. Gelatin ti wa ni fomi ni omi tutu, a fi i sinu ọpọn ati ki o dapọ daradara. A ṣe idapọ adalu ti a ti pese sile ki o si dà sinu apoti ti o ni ẹja. Awọn sita pẹlu jellied ti wa ni ti mọtoto fun wakati 7 ni tutu ati ki o sin lori tabili nigbati jelly ti wa ni patapata solidified.

Jellied eja lati carp

Eroja:

Igbaradi

Ero wẹwẹ ati ki o ge sinu awọn ẹya pupọ. Alubosa ti wa ni ilọsiwaju, ti a sọ, ati awọn beets ati awọn Karooti ni ilẹ ni awọn iyika. Ninu apo nla kan ti a gbe jade awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn ẹfọ, awọn ege eja ati awọn husks alubosa. Fọwọsi pẹlu omi gbona, sise ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru. Ninu ilana igbaradi a fi iyọ ati suga ṣọwọ. A ṣe ounjẹ fun o kere ju wakati kan, o n tú omi loorekore ati rii daju pe ọkọ ayọkẹlẹ naa ko kuna.

Nigbamii ti, faramọ jade gbogbo awọn eroja lati pan. Gelatin sọ sinu omi, dapọ pẹlu kekere iye ti broth ati àlẹmọ. Ni ẹja pataki kan, a gbe gbogbo awọn ẹja eja jade, a gbe awọn beets, awọn Karooti laarin carp, gbe sinu arin pẹlu broth, itura ati ki o mọ fun wakati mẹta ninu firiji.