Lasagna - ẹja ibile ti Italian onjewiwa, gidigidi ife aigbagbe ti awọn olugbe ti wa orilẹ-ede. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe lasagna ni ile ati awọn alejo ti o ni iyanu pẹlu atilẹba ati ounjẹ ti o dara.
Bawo ni o ṣe le ṣe lasagna pẹlu ẹran tutu?
Eroja:
- Ipele fun lasagna - 15 PC.
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 400 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- Moasirella warankasi - awọn ege meji;
- tomati obe - lati lenu;
- epo epo - 20 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- awọn tomati - 3 PC.
- nipọn ipara - 300 milimita;
- ọya tuntun fun iforuko sile.
Igbaradi
Ṣaaju ki a to ṣe lasagna ni ile, a ra awọn apẹrẹ ti a ṣe ṣetan. Minced eran din-din ni epo gbona ati akoko ti o pẹlu turari. Awọn Karooti ati awọn Isusu ti wa ni ti mọtoto, fo, ti fi sibẹrẹ ati ki o fi kun si awọn ounjẹ. Ina dinku ati pa gbogbo papo ni iṣẹju marun. Nigbamii, fi awọn obe tomati, aruwo ati alailagbara fun iṣẹju 5 diẹ, fifi kun ni yoo ṣe ọpọlọpọ awọn cloves ti ata ilẹ. Nisisiyi mu awọn awo-nla fun lasagna ki o si ṣa wọn fun fun iṣẹju 3, fifun ni ẹẹkan sinu omi farabale salted. A ko wẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti a pese, ṣugbọn tan wọn lori aṣọ toweli. Lẹhin eyi a tẹsiwaju lati adapo awọn satelaiti: a bo dì ti a yan pẹlu bankan, ṣe awọn ẹgbẹ ni ayika awọn ẹgbẹ ati ki o tan awọn apẹẹrẹ pupọ, ti o bo gbogbo isalẹ ti m. Nisisiyi pin kakiri eran ti o kun ni oju rẹ ki o si fi ipara ti o nipọn kún o. Fi awọn tomati, greenery ati mozzarella iyika. Bo oju kikun pẹlu idanwo naa ki o tun tun ṣe gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ni ọna kanna. A firanṣẹ si tiketi si adiro, ṣeto iwọn otutu ni 220 iwọn ki o wa nipa iṣẹju 40. A sin lasagna gbona, ge sinu awọn ipin diẹ ati ki a fi wọn sinu awọn ewebe tuntun.
Bawo ni lati ṣe lasagna ni ọpọlọpọ?
Eroja:
- ounjẹ minced - 400 g;
- boolubu - 1 nkan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- Ipele fun lasagna;
- turari;
- warankasi - 130 g;
Fun obe:
- bota - 50 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- wara - 250 milimita;
- nutmeg - fun pọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto lasagna ni ile, a pese gbogbo awọn eroja. A mii boolubu, dinku kekere ki o si din-din lori epo-eroja ni multivark, yiyan ipo "Gbona". Lẹhinna fi eran ti a ti nmu silẹ ati ki o ṣeun, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 10. Lẹhin eyi, fi lẹẹmọ tomati, dapọ mọ, akoko pẹlu awọn turari ati simmer fun iṣẹju diẹ. A nyii paṣipaarọ ti o pari sinu apẹrẹ kan. Ninu epo kan ti o mọ pupọ multivarka gbe nkan kan ti bota, ṣeto ijọba kanna ati ni kete ti epo ba yo, o tú ninu iyẹfun. Nigbamii, tú ninu kekere wara, fọ gbogbo awọn boolu ati ki o jabọ fun pinch ti adun nutmeg ati ki o fun pọ diẹ ninu awọn cloves ti ata ilẹ. Nigbati obe ba bẹrẹ si nipọn, pa ohun elo naa ki o si fi sinu ekan naa. Ninu ife pupọ fun omi ti a yan, tan "Steam" lẹhin igbati o ba fẹrẹẹrẹ, ki o tẹ awọn lasagna balẹ ki o si ṣa wọn. Nisisiyi lọ si apejọ ti awọn awoṣe: a bo awọn n ṣe awopọ pẹlu wiwọn dì, girisi obe ati ki o fi iyẹfun ti o wa ni oke. Nigbamii, ṣafihan diẹ ẹ sii ounjẹ ati ki o tan o pẹlu kan sibi. Wọpọ pẹlu ọpọlọpọ warankasi, tú awọn obe ati ki o bo pẹlu kan dì ti esufulawa. Tun gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ṣe ati ṣeto lasagna ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 50.
Bawo ni lati ṣe laasani pẹlu adie?
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- awọn tomati - 4 PC.
- warankasi - 200 g;
- Parsley tuntun - 0,5 opo;
- esufulawa fun lasagna - 1 Pack;
- titun fun awọn ọlọṣẹ - 300 g.
Fun obe:
- wara - 800 milimita;
- Bota - 40 g;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- Ilẹ nutmeg - 1 tsp.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto lasagna pẹlu olu, a pese gbogbo awọn eroja. Fillet ati awọn oṣere