Prunes jẹ ọkan ninu awọn eroja ti o jẹ pataki fun ṣiṣe compote didun ti awọn eso ti o gbẹ ati pe o le jẹ ounjẹ ti o wulo fun gbogbo awọn ti o fẹran didun si awọn didun lete, ṣugbọn o n gbiyanju lati daabobo iwa wọn nigba ija lodi si idiwo pupọ. Ni afikun, pupa pupa ti o gbẹ ni ile-iṣẹ ti o dara julọ fun eyikeyi ẹran nigba fifẹ ati fifẹ .
O yẹ ki o wa ni imurasile fun otitọ pe awọn prunes, ti o pese pẹlu ọwọ ara rẹ ni ile, ma ṣe dabi ẹtan itaja rẹ: awọn eso tikararẹ yoo jẹ akiyesi ati fifẹ, ati iyọ yoo rọpo nipasẹ ọfin.
Mimọ awọn prunes ni ile - ohunelo
Ti o ba ni opin ooru ni o ṣe akiyesi pe kan Jam ati ki o sauces pẹlu gbogbo irugbin plum irugbin ko le bawa, gbiyanju lati lo ọna miiran ti ikore eso - gbigbọn. Gbigbe awọn plums nipasẹ ọwọ ara jẹ rọrun ti o rọrun, ṣugbọn nitori pe ilana yii gba akoko pupọ, ikore diẹ ninu awọn kilo ni ọna yi nìkan ko ni oye.
Ṣaaju ki o to le jẹun awọn prunes ni ile, ṣayẹwo awọn eso ti a ti gba, yọ awọn ohun ti o wa ni isalẹ, awọn leaves ati awọn idoti miiran, fọ awọn paramọlẹ ati ki o tẹsiwaju lati fẹlẹfẹlẹ. Gilara awọn plums jẹ pataki lati dẹku akoko akoko gbigbọn. Fun idi eyi, awọn unrẹrẹ ṣubu sinu ojutu omi onisuga fun itumọ ọrọ gangan idaji iṣẹju kan. A pese ojutu naa lati inu iṣiro: 10 g omi onisuga fun lita ti omi, iwọn didun omi ti wa ni ipinnu ti o da lori nọmba awọn eso ti o wa - omi gbọdọ gbọdọ bo wọn patapata.
Lẹhin awọn plums kukuru kukuru kan yoo wa ni bo pelu awọn ọja funfun funfun. Fi omi ṣan wọn lẹẹkansi, jẹ ki wọn gbẹ ki o si tan lori apoti ti o yan. Awọn wakati 3-4 akọkọ ti awọn plums ti wa ni sisun ni iwọn otutu ti 55-60 iwọn, lẹhin eyi ti wọn ti wa ni adalu, tutu ati ki o pada si adiro, bayi kikan si iwọn 70. Awọn wakati miiran ti awọn wakati miiran, ati awọn prunes idaji idaji ti wa ni tun-adalu, tutu ati gbe sori fifẹ ikẹhin ni iwọn 90 fun wakati marun. Ni yi sise awọn prunes ni ile dopin. Awọn eso ti šetan tẹlẹ, wọn le tutu ati ti o fipamọ. Ti o ba fẹ ki ohun ile naa ni oju ti o ni imọlẹ, lẹhinna ku prunes ni 120 iwọn fun ko to ju iṣẹju 15-20 lọ. Suga lati Pọpulu yoo wa si oju ati, caramelized, yoo mu ki oju lacquered.
Abajade jẹ ipon, eku pupa, ti o yẹ fun awọn ohun mimu, awọn ounjẹ ati fifi si awọn ounjẹ ounjẹ. O fẹrẹ jẹ lati ṣawari gbogbo awọn ayanfẹ rẹ ti o fẹran mu ni ile. Ti o daju ni pe ikoko ti asọ, asọ-ara ati ẹda-tutu ti wa ni ifura ni ṣiṣe pọju pẹlu awọn solusan kemikali ni ṣiṣe. Ni ile, eran ti a nmu ti a nmu ni a le fi kun pẹlu iranlọwọ ti omi ina, ti o ba wa ni itọju pataki, ṣugbọn ṣe akiyesi pe bibajẹ ti ẹfin ina miiran tun jẹ ewu si ilera.
Bawo ni lati tọju awọn prunes ni ile?
Awọn apẹrẹ ti a ṣe ni ile lori ilẹ ti wa ni ra, nitorina o tọju to gunju. Ti sisun
Ni awọn tutu ati awọn yara gbona ni awọn prunes bẹrẹ lati mimọ ni kiakia, ṣugbọn o le sọ ọ di titun ti o ba gbe eso sinu apo tabi apo-titiipa titiipa lẹhinna fi si inu firiji. Šayẹwo ọsẹ kan ọrinrin ninu apo eiyan ati, ti o ba jẹ dandan, pirisi awọn prunes.