Lati awọn ilana wa o yoo kọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ eran pẹlu awọn poteto ninu ikoko kan. Ṣeun si idanimọ pataki ti awọn apoti seramiki wọnyi, satelaiti ṣafihan lati jẹ ti o dun ati ti o kun.
Roast in pots pẹlu onjẹ, poteto, agarics oyin ati warankasi - ohunelo
Eroja:
Iṣiro fun awọn ikun 5:
- eyikeyi eran laisi egungun - 750 g;
- alubosa - 220 g;
- awọn tomati - 220 g;
- ọdunkun isu - 1 kg;
- alabapade alabapade titun tabi tio tutunini - 750 g;
- oyin - 35 g;
- lile warankasi - 300 g;
- eweko eweko - 25 g;
- mayonnaise - 200 g;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- turari - lati lenu;
- ọya tuntun - lati lenu;
- ororo epo ti a ti refaini - 100 milimita.
Igbaradi
A mọ, shinkuem ki o si ṣe alubosa ni apo frying ti o gbona pẹlu epo ti a ti mọ pẹlu awọn agarics oyin fun iṣẹju mẹwa. Lẹhinna fi oyin, eweko, iyo ati ki o duro lori ina, saropo, ṣi akoko kanna.
Ni akoko naa, a wẹ eran ati eran ti a gbẹ sinu awọn okuta kekere, awọn isu ilẹkun ti wa ni ti mọtoto ti a si ti fi ara wọn ṣan, awọn tomati si ge sinu awọn ege kekere. A darapọ gbogbo awọn ẹfọ ti a pese silẹ, ẹran ati ẹlẹdẹ ti n ṣe itọ ni ohun elo nla, fi mayonnaise, iyọ, ata dudu dudu ati awọn turari ati itọpọ pọ.
A ṣe agbekalẹ ilana ti a gba lori wiwa lori obe, a tẹ lori oke pẹlu warankasi lile, bo pẹlu awọn ideri ati gbe ni ipele arin ti agbọn tutu kan. Ṣatunṣe rẹ si iwọn otutu ti 200 iwọn ati ṣeto awọn satelaiti fun wakati kan.
Igbaradi ti ipẹtẹ pẹlu awọn poteto ni obe
Eroja:
Nọmba fun awọn ikoko mẹrin:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran ara (ẹran ara tabi egungun) - 450 g;
- alubosa - 190 g;
- Karooti - 80 g;
- ọdunkun isu - 1 kg;
- ekan ipara - 240 g;
- Bota - 60 g;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- turari - lati lenu;
- ọya tuntun - lati lenu;
- awọn irugbin ti eweko funfun - lati lenu;
- ororo epo ti a ti refaini - 100 milimita.
Igbaradi
Akọkọ, ti o mọ, ge ti o ba wulo sinu awọn ẹya pupọ ati ki o sọ sinu adalu ipara oyinbo, iyọ, ata ati awọn ọdunkun ọdunkun ọdunkun. Ẹ wẹ ẹran ẹlẹdẹ, gbẹ, ge sinu ipin, iyo, ata ati browned ninu epo epo. Ninu apo frying kanna ni a kọja si awọ-pupa, yẹra ati ge alubosa ati awọn Karooti ti a mu. Fọwọsi awọn ikoko pẹlu poteto ni ipara oyinbo, fry ati eran, iyipo awọn ipele.
Bo ikoko pẹlu awọn lids tabi bankan ati ipẹtẹ ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn 200 fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhin naa ṣii awọn ideri ati ki o beki ẹran ni awọn ikoko ati poteto fun iṣẹju miiran miiran.
Nigbati o ba ṣetan, a ṣe apasẹ jade ni satelaiti pẹlu awọn ewebe titun, akoko ti o ni awọn irugbin funfun eweko mustard ati ki o sin o si tabili.