Awọn saladi ti Korean jẹ awọn ohun elo ti o nira ti awọn ipilẹṣẹ tuntun fun gbogbo awọn itọwo!

Lati ṣe iyọrisi gbogbo awọn anfani ti onjewiwa ti Koria, o ko nilo lati lọ si ile ounjẹ kan tabi ra awọn ipanu ti o dara lori ọja. Awọn gourmets ti nhu, awọn ounjẹ Salamu ti nhu ti o le jẹun ni irọrun ni ile.

Bawo ni lati ṣe saladi Korean?

Mọ awọn asiri ti awọn salads Karirani, ati awọn ohun ija pẹlu awọn ilana ti a fihan, o yoo ṣee ṣe lati tunda awọn ẹda, eyi ti, bi o ṣe dabi pe o ti ṣaju, awọn ogbon imọran nikan ni o le.

  1. Eroja ti satelaiti le jẹ bi ẹfọ, awọn eso ati awọn olu, ati eran, eja, eja.
  2. Awọn eroja ti o nilo itọju ooru ni a ṣe ipasẹ tabi sisun ni igba akọkọ, lẹhinna ni idapo pẹlu awọn eroja ti o ku ati wiwọ.
  3. Ṣetan idasilẹ fun awọn salads ti Korean pẹlu awọn ọwọ ọwọ wọn le ni ibamu si awọn ayanfẹ ẹni kọọkan. O le ṣe diẹ sii tabi kere si iwọn, orisirisi iye ata ti o gbona ni ohunelo.
  4. Awọn ohun elo fun awọn saladi ti Korea jẹ dandan ni ilẹ coriander ati ata pupa. Bi awọn afikun irinše lo awọn ewe gbigbẹ ti o tutu, gbẹ tabi ata ilẹ tuntun, Atalẹ, turmeric, awọn turari miiran.

Iwọn salaye Korean Kimchi - ohunelo

Ni ikede ti o daju, a ṣe koriko salaye Kimchi lati inu eso kabeeji tuntun, nigbagbogbo pẹlu afikun awọn ẹfọ miran. Lati mu ohunelo naa ṣe, o ṣe pataki lati wa ata ti o dara jalapeno: o yẹ ki o jẹ didasilẹ to nipọn, 5-7 cm gun. Ti o ba jẹ dandan, a le rọpo pods titun pẹlu awọn flakes ti o gbẹ.

Eroja:

Igbaradi

  1. Eso igi eso kabeeji jẹ sinu awọn ege nla, ti a fi iyọ bii, a dà sinu omi ati osi fun wakati 12.
  2. W awọn ohun elo, jẹ ki o ṣe sisan.
  3. Ni iṣelọpọ kan, gige awọn ata ilẹ, jalapeño, Atalẹ, tú awọn obe lori eso kabeeji.
  4. Fi yankon ge yan, alubosa alawọ.
  5. Akoko saladi lati ṣe itọwo pẹlu gaari, ẹja ika, illa ati gbe si awọn agolo.
  6. Gẹgẹ bi gbogbo awọn salads ti Korea Kimchi nilo impregnation: 3-5 ọjọ ni tutu to fun satelaiti lati gba awọn abuda ti o yẹ.

Ejẹ saladi ti ọdun oyinbo Korean

Awọn saladi ti Kannada, ti awọn ilana ti o jẹ atilẹba ati ti o ṣaniyan, ni a le ṣetan lati awọn eroja ti ko ni airotẹlẹ. Ni idi eyi, ipilẹ akọkọ jẹ poteto. Lati gba abajade ti o fẹ, o ṣe pataki ki a ṣe iyọda awọn ọdunkun ọdunkun ati ki o yan awọn orisirisi ti o ṣoro lati ṣe.

Eroja:

Igbaradi

  1. Awọn poteto peeled ti wa ni grated lori kan grater Korean.
  2. Wẹ awọn eerun lati sitashi ati sise fun iṣẹju 5.
  3. Jabọ ibi ti o wa ninu apo-ọgbẹ, fi omi ṣan pẹlu omi tutu, lọ kuro lati imugbẹ.
  4. Fi iyọ, ata ilẹ, soy obe, sisun, ti a fi pe pẹlu ata pupa ni epo-ori skillet, aruwo.

Saladi ara Kannada pẹlu adie

Awọn saladi ẹran eranko Korean jẹ gidigidi gbajumo ati pe a le pese awọn mejeeji lati inu ẹran ẹlẹdẹ, ati lati adie oyinbo. Ilana fun ṣiṣe awọn ipanu yoo ṣe afihan wiwa ti tẹlẹ-jinna tabi ra ni awọn ọna ti a ti ṣetan ti Karooti ni Korean. A le ṣe apẹja laisi warankasi ati eyin, ṣugbọn pẹlu alubosa.

Eroja:

Igbaradi

  1. Jeki awọn eyin ati awọn ọmọbirin, ge sinu awọn ila.
  2. Bi won ninu warankasi.
  3. Ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, adun kọọkan pẹlu mayonnaise, tabi dapọ pọ pọ.
  4. Sin saladi Karira pẹlu ẹran , ti n ṣe ọṣọ pẹlu ọya.

Korean saladi pẹlu olu

Ayẹfun awọn ẹyẹ Kilasa ti o ni awọn olu ni a pese nigbagbogbo lati inu shitake tabi tutu. Sibẹsibẹ, ti ko ba si, o le mu awọn oludari tabi awọn olufẹ miiran, ngbaradi wọn daradara ṣaaju ki o to farabale titi o fi ṣetan pẹlu afikun iyọ. A ṣe ipasẹ sisẹ lati ga fun awọn wakati pupọ.

Eroja:

Igbaradi

  1. Sise ala, gba laaye lati imugbẹ.
  2. Mii Karooti, ​​illa pẹlu alubosa, ata ilẹ, olu.
  3. Fi awọn ounjẹ, epo, iyo, ata ati kikan.
  4. Gẹgẹbi gbogbo awọn salads ti Korea fi ẹja naa silẹ fun igba diẹ ninu firiji fun impregnation.

Saladi ti Kelly ti awọn eja ṣibaje

Awọn ohunelo ti o ṣe lẹhin ti awọn onija eja. Ejẹ saladi ti China pẹlu squid ti wa ni pese sile nìkan, ṣugbọn o wa ni ohun iyanu lati ṣe itọ ati lalailopinpin. Fun itọju, o le mu awọn eja ṣiṣan (omi, ẹda tabi ede oyinbo) tabi sise wọn titi ti o fi jinna, ti o lodi si omi tutu fun iṣẹju pupọ.

Eroja:

Igbaradi

  1. Squid okun ti wa ni idapo ni ekan pẹlu alubosa, Karooti, ​​ata ilẹ.
  2. Fi ayọ soy, igbadun, iyọ, suga, kikan ati bota.
  3. Fi ẹja silẹ fun impregnation ninu firiji fun wakati meji kan.

Ewu salaye ti awọn cucumbers ati eran malu

Aṣeyọri ti ko ni idibajẹ ti ṣẹlẹ nipasẹ saladi Korean kan pẹlu awọn cucumbers ati awọn ẹran lẹyin ipọnju. Awọn apapo ti awọn ẹran ti a ti ro awọn ege pẹlu awọn ege ẹja alawọ julọ ni ẹja piquant ti o ni eroja ṣẹda ojuṣe gidi kan, eyiti o le gbadun awọn ohun-ini ti nipa tẹle awọn ohunelo.

Eroja:

Igbaradi

  1. Cucumbers shred nipasẹ brusochkami, podsalivayut ati osi fun iṣẹju 20.
  2. Oje ti wa ni drained, ata ilẹ, seasonings, vinegar ati suga ti wa ni afikun.
  3. Fẹ ẹran ti a ti yan ni epo lati blush.
  4. Fi awọn oruka idaji-alubosa ti alubosa, soy obe ati ki o din-din awọn eroja fun iṣẹju 2-3 miiran, sisẹ, gbe lọ si awọn cucumbers.
  5. A firanṣẹ awọn iṣiro ti ata Bulgarian.
  6. Mu awọn letusi, jẹ ki o pọnti.

Korean saladi Chap cha

Rọrun-si-ṣetan ati ki o dara julọ ti o dara korira Salad pẹlu cucumbers ati eso kabeeji yoo sọ eyikeyi onje aladun tabi di ọkan ninu awọn ipanu imọlẹ imọlẹ ni akojọ orin. Awọn oniwe-akọsilẹ itọwo tuntun piquant ati irisi ti o dara julọ yoo ko kuro ni alaaani koda ti o jẹ awọn ti o jẹun ati awọn ti o jẹun.

Eroja:

Igbaradi

  1. Ṣiṣe eso kabeeji, ata ati cucumbers, lọ awọn Karooti.
  2. Darapọ awọn ẹfọ ni ekan kan, fi ọya kun.
  3. Darapọ epo, kikan, coriander, ata, iyọ, suga ati ata ilẹ, akoko pẹlu adalu letusi, illa ati fi fun wakati meji ni tutu.

Igba otutu awọn saladi koriko

Ni akoko ti ọpọlọpọ awọn ẹfọ titun, awọn ilana ni o ṣe pataki julọ, ti o jẹ ki o mura awọn saladi ti Korea fun igba otutu. Ni tutu, iru awọn ounjẹ ipanu ti o dara julọ ni o wa ni wiwa, mu daradara awọn akopọ ti ajẹunjẹ ti awọn ẹran tabi awọn ounjẹ ẹgbẹ, ati ki o mura ni iṣọrọ ati nìkan.

  1. Awọn ounjẹ ti a ṣetan lati Igbagbọ, awọn aṣalẹ, awọn tomati, eso kabeeji ati awọn ẹfọ miran.
  2. Awọn irinṣe ti o jẹ ewe ni a ti ge sinu awọn ila, cubes tabi cubes ti o tobi.
  3. Awọn eroja ti wa ni afikun pẹlu afẹfẹ marinade ti iyọ, suga, kikan pẹlu ata ilẹ ati Korean turari, sosi fun awọn wakati pupọ lati bajẹ.
  4. Korean salads ti wa ni igba otutu gbe jade lori agolo, sterilized ati ki o kü.

Saladi Igba Igba Irẹdanu Ewe Igba otutu fun igba otutu

Ọkan ninu awọn ẹya ti o ṣe pataki julo ni awọn iwe owo Korean jẹ saladi ti awọn ekan laini. Awọn ohun itọwo piquant rẹ ti o dara julọ pẹlu awọn ẹya ara ẹrọ ti o dara julọ ti pẹ ni o gba ọkàn ọpọlọpọ awọn ile-ile ati awọn onibara ni ọpọlọpọ awọn apa aye. Blue le ti wa ni sisun dipo sise titi o fi di epo.

Eroja:

Igbaradi

  1. Mii Karooti, ​​tú omi tutu, fi si itura, lẹhinna imugbẹ ati ki o jo.
  2. Igba ewe ge sinu awọn ege kekere, sise fun iṣẹju 3, pọ pọ, fi si awọn Karooti.
  3. Nibe, ju, fi ata, alubosa, ata ilẹ, awọn eroja ti o ku lati akojọ, fi fun wakati kan.
  4. Dahọ saladi Kariẹti lati awọn abẹ ekun lori awọn bèbe, sọ awọn apoti fun steriliẹ fun iṣẹju 25, koki.

Ejẹ salaye Kariẹti lati ọdọ awọn aṣalẹ fun igba otutu

Ko si kere ti o ni ifamọra nipasẹ awọn ẹya rẹ ti salaye Kariẹli lati ọdọ awọn aṣalẹ, eyi ti a le pese, da lori awọn iṣeduro lati inu ohunelo yii. Ni idi eyi, awọn ewebe, ti o da lori iwọn ti idagbasoke, ti a lo ni gbogbo tabi ni apẹrẹ ati iru-fọọmu ti o mọ. Ge awọn eso le jẹ awọn okun, awọn okuta tabi awọn ege ege.

Eroja:

Igbaradi

  1. Karooti pọn, awọn alubosa ati awọn ododo ti shinkayut, mura zucchini.
  2. Darapọ awọn ohun elo ti o wa ninu awọn ohun elo ti o wọpọ, fi epo, kikan, iyo, suga, seasonings, mix.
  3. Lẹhin awọn wakati mẹta, a gbe jade ibi ti o wa pẹlu awọn juices si awọn agolo, ti o ni iyẹwo fun iṣẹju 20-25, ati pe o fi silẹ.

Saladi koriko ti awọn tomati alawọ ewe

Mura saladi korira kan ti awọn tomati alawọ ewe fun igba otutu ni awọn ọna meji: nipa toju awọn apoti ti a ti ni idaamu pẹlu awọn lids hermetic tabi nipa fifi fifi sinu awọn ọti oyinbo ti o ni awọn nkan ti o ni idaamu, ti o bori rẹ ti o si fi i sinu firiji. Ninu ọran igbeyin, awọn ẹfọ naa ko ni jinna, nitorina wọn ṣe idaduro iye ti awọn vitamin.

Eroja:

Igbaradi

  1. Awọn tomati alawọ ewe, awọn ata, ọya ati ata ilẹ gbin.
  2. Fi awọn akoko si, iyọ, bota, suga ati kikan si awọn ẹfọ, illa, fi fun awọn wakati meji.
  3. Ṣe apẹrẹ saladi lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, ti a fi ranṣẹ si tutu tabi ti ni idaamu fun iṣẹju 25, ti yiyi.

Saladi ara Kannada fun igba otutu igba otutu

Saladi eso kabeeji Korean le ṣee pese pẹlu afikun awọn ẹfọ miiran tabi lopin si awọn Karooti ti ibile. Awọn eso kabeeji ti ge ni ọran yii lori awọn onigun mẹrin pẹlu ẹgbẹ kan ti 2-4 cm. Bi ninu idijọ ti tẹlẹ, awọn ipanu le wa ni ipamọ ninu firiji kan tabi ti ni igbẹẹ ati ti a fọwọsi.

Eroja:

Igbaradi

  1. Bibẹrẹ eso kabeeji, fi iyọ kun, kí wọn pẹlu gaari ki o si fi ọwọ rẹ palẹ.
  2. Pa awọn Karooti, ​​jọpọ awọn gbigbọn pẹlu ata ilẹ.
  3. Ooru epo, fi turari ṣan si pan ti frying, mu awọn adalu jọ ki o si tú sinu awọn Karooti.
  4. Darapọ eso kabeeji ati ibi-karọọti, tú ọti kikan, illa, fun pọ fun fifu 12.
  5. Gbigbe saladi sinu pọn ati firanṣẹ wọn si tutu.

Korean saladi ti ferns - ohunelo

O le saladi saladi Kariẹni lati inu fern lati inu awọn abereyo titun, ti o ni itọnisọna daradara ati ki o ṣun titi o fi jinna, tabi ti gbẹ, ọja ti o ṣaju silẹ ati ki o fi sinu omi gbona. Awọn satelaiti ti wa ni ṣiṣẹ mejeeji tutu ati ki o gbona. Lati ṣe eyi, a mu itunra naa ni iyẹfun frying ati afikun pẹlu iresi ti a ṣe.

Eroja:

Igbaradi

  1. Ṣibẹrẹ omi titi o fi jẹun, gba laaye lati ṣigbẹ.
  2. Awọn alubosa ti wa ni sisun ni epo, fi si fern.
  3. Nibẹ, ju, a firanṣẹ awọn ata ilẹ ati ge cilantro.
  4. Tú ni obe soy, akoko pẹlu ata, iyọ, suga ati coriander.
  5. Gbe saladi lọ si idẹ ati ki o tọju rẹ ni firiji.