Mannick jẹ apẹrẹ ti a ti lo semolina dipo iyẹfun, eyi ti o ṣe ipinnu pato ọrọ rẹ (ko dabi semolina porridge, ti ẹnikan ko ba mọ).
A le ṣe Mannichi ni awọn fọọmu mejeeji ni adiro, paapaa ni pan-frying, ọna yii jẹ ohun ti o dara, fun apẹẹrẹ, fun awọn ti o ni ina mọnamọna kan nikan ni orilẹ-ede tabi, ni agbegbe igberiko kan, agbọn Swedish kan pẹlu adiro iron ati ironu.
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣinisi ọkunrin kan ninu apo frying, ni otitọ, awọn ohunelo fun awọn ohun elo ti ko ni iyatọ yatọ si deede, ṣugbọn ti o ni frying nilo iron tabi aluminiomu, laisi eyikeyi awọn aṣọ tuntun tuntun, ti o dara laisi ijimu tabi pẹlu asopọ ti o yọ kuro.
Ikanjẹ ti awọn okuta ara ọti oyinbo ni iyẹfun frying
Eroja:
- kúrùpù ti semolina - nipa 250 g;
- kefir ti alabọde alabọde akoonu - nipa 200 milimita;
- ekan ipara kikun sanra - nipa 250 milimita;
- yo buda adayeba - nipa 30 g;
- eyin eyin - 2-3 PC.
- ounjẹ onjẹ, ti n pa pẹlu ọti kikan tabi lẹmọọn lemon - lori ipari ọbẹ;
- fanila tabi eso igi gbigbẹ oloorun (ṣugbọn kii ṣe papo) - 1 pin;
- gbẹ ilẹ turari (saffron, cardamom);
- koko lulú - 2-3 tbsp. spoons;
- granulated suga - 2-3 tbsp. spoons;
- ọti dudu tabi chocolate liqueur - 1-3 st. awọn spoons.
Igbaradi
Opa eso ajara ti o wa ninu wara pẹlu ekan ipara fun wakati meji (dapọ daradara ki o ko si lumps).
Ni akoko to tọ (nigbati manga jẹ to bamu pupọ), dapọ koko koko ni akọkọ ninu apoti kan, lẹhinna fi awọn ẹyin, awọn turari, ọti-lile ati ki o lu daradara pẹlu alapọpo. Fi adalu yii kun si ojò pẹlu adalu manno-wara. Gbogbo ifarabalẹ daradara. Ti o ba fẹ, o le fi awọn eso ilẹ (giramu 50) ati / tabi awọn raisins ti a ti ririn si (nọmba kanna).
Lubricate pẹlu melted bota pan ati ki o fọwọsi o pẹlu jinna esufulawa. Lati ori oke bii pan-frying pẹlu ideri ki o fi si ori adiro naa
Beki fun iṣẹju 30-40. Ni akoko yii, oju ti manica yẹ ki o dabi jelly. A yipada si ipese agbara, ṣugbọn a ko yọ kuro lati inu awo. Ti o ba ṣun lori "Swede", yọ kuro ninu ina, pa iho ni awọn iyika ki o si rọra pan ti frying si eti awo. Lẹhin iṣẹju 10-15, ọkunrin naa ti šetan.
A fi pan ti frying lori aṣọ toweli lati jẹ ki o rọrun lati yapa. A jade nipa titan-an lori satelaiti. O le ge ọ pẹlu ọbẹ kan tabi wiwọ ti o fẹ, bi imunin. A sin mannik pẹlu ipara tabi ipara oyinbo, pẹlu wara ti ko ni adayeba, pẹlu tii, kofi, chocolate, chorobos tabi compote eso.