Elegede jẹ eso ti o wulo julọ pẹlu awọn ohun-ini ọtọtọ, o le ṣee sọ pe, eka ti o ni erupẹ vitamin. Ni pulp pulp ni awọn orisirisi wulo pupọ ati pataki fun awọn nkan ara eniyan, eyini: vitamin A, C, E, D, PP, K, T ati ẹgbẹ B, magnesium, potassium, fluorine, calcium, zinc, copper, manganese, irawọ owurọ, iodine, ati pectins, amino acids pupọ, carbohydrates (glucose ati fructose), amuaradagba ati okun . Ṣiṣe deede ni inu ounjẹ ti awọn n ṣe awopọ lati elegede ṣe iṣedede gbogbo ara, o nmu awọn ohun elo ti o jẹ ounjẹ ara, excretory, arun inu ọkan ati ẹjẹ aifọwọyi mu, mu ki ipo ipalara naa pọ. Ni afikun, elegede ni awọn ohun elo antiparasitic (eyiti o ṣe pataki fun ounjẹ ọmọde). Ekan miiran ti ṣe pataki fun awọn ọkunrin nitori akoonu ti sinkii.
Elegede - le ṣe ayẹwo ọja ti o dara julọ fun ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ (o yẹ ki o tun ranti pe ni iye owo elegede ni o rọrun lati wọle).
Eyi ni awọn ilana ti diẹ ninu awọn ṣiṣe awọn ounjẹ ti a jẹun ni lati elegede. Nigbati o ba yan eso elegede, ranti pe awọn ohun ti o dara julọ - awọn nutmeg.
Dietary bimo pẹlu elegede puree
Eroja:
- elegede (ti ko nira) - nipa 400 g;
- seleriskovy seleri;
- awọn ewebe titun (alubosa, basil, portolac, coriander, parsley, dill);
- ata ilẹ - 2 cloves;
- eyikeyi epo epo ti akọkọ tutu a (fun apẹẹrẹ, olifi).
Igbaradi
A ti ge elegede sinu awọn ege kekere, ti ko ba si awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, o dara ki a ko le pe peeli naa - ọpọlọpọ awọn nkan to wulo ni o wa. Jeki elegede ni kekere iye omi lori kekere ooru fun iṣẹju 15-20. Ni itura diẹ, yọ awọn ege naa pẹlu ariwo ki o si fi sii sinu iṣelọpọ. A ṣe omi ti a fi omi ṣan lori seleri, ge ọ pẹlu ọbẹ kan ki o tun gbe e sinu Bọdaini papọ pẹlu ata ilẹ ti a wẹ. A mu ohun gbogbo lọ si ipinle ti awọn irugbin poteto ti o dara, ti o ba wa ni titan ju nipọn, fi itọ ti elegede daradara. A dà sinu agolo agolo. Akoko pẹlu epo epo ati pé kí wọn pẹlu ewebe. Eyi ni awọn ohunelo ipilẹ fun onje ti elegede.
Ti o ba jẹ ounjẹ onje, o le fi awọn omi oyin 1-2 tablespoons kun. spoons ti awọn tomati lẹẹ.
Ni igbaradi ti bimo ti ounjẹ ti elegede, o tun le lo zucchini, poteto, alubosa, fennel, ata ti o dun, broccoli. Ṣaaju ki o to parapọ, awọn poteto, broccoli ati awọn ata didùn yẹ ki a ṣopọ pẹlu elegede. Alubosa, fennel ati zucchini ni a le ṣagbe, ti o nipọn pẹlu awọn omi omi ti a yanju tabi lo ninu fọọmu alawọ.
Yoo jẹ dun ti o ba ṣe arobẹrẹ elegede elegede pẹlu ọra-wara adayeba (wọn ṣe idapọ daradara pẹlu elegede lati lenu), ekan ipara tabi yoghurt ti ko ni alailẹgbẹ. Lati gbẹ turari o ṣee ṣe lati so fun irugbin ti anise, dill, fennel, coriander, ati grame nutmeg ni awọn iwọn kekere.
Si elegede elegede o le sin awọn akara oyinbo ti a fi ṣe ile, awọn ounjẹ ti a yan tabi awọn ounjẹ ti o jẹunjẹ gbogbo ounjẹ alikama.
Pumpkin porridge dietary
Eroja:
- elegede - nipa 400 g;
- turari fẹrẹ (grame nutmeg, sesame, saffron, Atalẹ, cardamom, eso igi gbigbẹ oloorun tabi fanila, nikan ko papo);
- iparaun adayeba ọra, o le bota tabi epo epo.
Igbaradi
Lati ṣe awọn ti o wa lati inu elegede, o nilo lati ṣe asọ, ipo yii
O le fi awọn iresi kun diẹ ẹ sii si elegede elegede. A ṣe akoko ti o ni awọn ohun ti o ni irun, ti o le fi awọn irugbin elegede ti a mọ, wara tabi bota, oyin ti o ni ododo, awọn eso ti o gbẹ sibẹ (awọn eso ajara, awọn apricots gbẹ, awọn ọpọtọ, awọn ọjọ, bbl). A dapọ ati jẹ pẹlu idunnu - ounjẹ ti o dara julọ.