Pelmeni esufulawa ni apẹrẹ onjẹ

Pelmeni - fẹrẹẹgbẹ ti ko ni irọrun ni gbogbo ile. Nigba ti a ba fẹ ohun kan ti o dun ati ti o ni itẹlọrun tabi a ko ni akoko lati ṣetan alẹ kan, ohun akọkọ ti a ranti nipa jẹ awọn ohun ti o nipọn. Ati fun ọpọlọpọ awọn ọkunrin - eyi jẹ ọkan ninu awọn ọja akọkọ ti onje.

Dumplings bẹrẹ pẹlu oriṣiriṣi oniruru ti eran, ma dapọ pupọ ninu wọn ni akoko kanna, lati mu itọwo naa dara. Ọna ti o wọpọ julọ lati ṣiṣe wọn ni sise, biotilejepe diẹ ninu awọn eniyan fẹ fò ni kikun. Ṣugbọn gbogbo awọn kanna ni ohun pataki julọ ni awọn nkan ti o ni imọran, lẹhinna, lori ohun ti imọran wọn da lori eyikeyi kikun ati ọna ti igbaradi - esufulawa.

Ti o ba ni iyẹfun daradara, nigbana ni awọn fifunra rẹ yoo jẹ ohun ti o dara julọ, bikita bi o ṣe ṣẹ wọn. Ati ọna ti o gbẹkẹle lati ṣe iyẹfun daradara ni lati lo onisọ akara. Awọn ohunelo fun kikun esufulawa fun onjẹ akara jẹ irorun, o kan nilo lati ranti diẹ ninu awọn ofin fun awọn oniwe-igbaradi.

Omi, ti o jẹ eroja dandan ni awọn ilana ti o pọju fun awọn nkan ti o wa ni apẹja, gbọdọ wa ni otutu otutu. Awọn ipin ti iyẹfun ati omi, ti a sọ sinu ohunelo, yẹ ki o wa ni akiyesi pẹlu aṣeyẹ, bibẹkọ ti o le jẹ ki ọkọ-ounjẹ ounjẹ din. Nitorina, ti o ba fẹ lati ni iyẹfun steeper, o kan ni lati fi ọwọ ṣe pẹlu rẹ, fifi iyẹfun kún.

Pelmennoe esufulawa ni onjẹ-ounjẹ - ohunelo

Ti o ba tun pinnu lati ṣe itẹwọgba awọn ayanfẹ rẹ pẹlu ohun-elo ti o dùn ati ti inu, lẹhinna ohun elo imọran yii ni gbogbo aye fun gbogbo awọn ẹrọ ayọkẹlẹ.

Eroja:

• omi 210 milimita;
• iyẹfun alikama - 450 g;
• iyo - 0,5 tsp.
• ẹyin - 1 PC.

Igbaradi

Gbogbo awọn eroja ti a fi sinu ekan ti onjẹ akara, ṣe akiyesi pe ni diẹ ninu awọn awoṣe o yẹ ki o kọkọ awọn ohun elo omi, lẹhinna iyẹfun ati iyọ. Yan eto naa "Pelmeni", ni diẹ ninu awọn bakeries - "Pasita" ati ki o tan-an ẹrọ naa. Nipa idaji wakati kan nigbamii o jẹ eyẹfun rẹ. O le fi sii ni ibi idẹ fun wakati miiran, tabi fi sinu ekan kan, bo o pẹlu fiimu kan ki o fi fun ni gbona. Ni akoko yii, gluteni yoo gbin, iyẹfun yoo di diẹ rirọ ati pe yoo rọrun lati yiyọ jade.

Esufulara ti o ni erupẹ ni ounjẹ onjẹ

Yi ohunelo jẹ oriṣiriṣi yatọ si ti iṣaaju ninu vodka ti a fi kun si esufulawa, eyi ti o fun u ni iyọdi. O jẹ nla ko nikan fun awọn ile dumplings, ṣugbọn fun awọn chebureks tabi manti.

Eroja:

• omi - 200 milimita;
• vodka - 2 tbsp. spoons;
• iyẹfun - 450 g;
• iyo - 0,5 tsp.
• ẹyin - 1 PC.

Igbaradi

A fi gbogbo awọn eroja lọ si ekan ti onjẹ akara, tẹle awọn itọnisọna. Ni diẹ ninu awọn awoṣe a fi ohun gbogbo ni ẹẹkan, ni diẹ ninu awọn - awọn eroja omi akọkọ. A yan ipo "Iyẹfun", tan-an ẹrọ naa ati nigba ti esufulawa ngbaradi, a lọ lati ṣe awọn kikun. Ṣiṣedia lori esufulawa yiyọ ko le ṣe firanṣẹ lati fi ooru kun fun wakati kan, ati lo lẹsẹkẹsẹ.

Fọọmu ti o ni kikun ni Redmond Baker

Eroja:

• omi 100 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyo - 0,5 tsp.
• iyẹfun - 500 g;
• epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Ni otitọ, elesin yii le jẹun ni eyikeyi alagbẹdẹ, o nilo lati yan ipo ti o tọ fun o ati pe awọn eroja ti o tọ. Yi ohunelo yatọ si awọn omiiran ninu pe o gba omi ti o kere pupọ. Bẹrẹ pẹlu fifi gbogbo awọn eroja kun (afi epo epo) si ekan ti onjẹ akara ati ki o fi sii "Ipo Pizza". Nigbati awọn esufulawa bẹrẹ lati dagba awọn bollocks, fi si idaduro, fi epo kun ati ki o tan ẹrọ naa pada sibẹ, ṣugbọn jẹ ki o ṣiṣẹ nikan titi ti igbona yoo bẹrẹ.

Lẹhinna gbe jade ni iyẹfun, fi sii sinu ekan kan, bo ki o si fi ifarahan fun iṣẹju 20. Nigbana ni eerun bi o ṣe deede. Nigba igbaradi ti esufulawa, o yẹ ki o ṣayẹwo rẹ iwuwo pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, ki o si pa awọn iyẹ ti garawa mọ. Ti esufulawa ba di alalepo, fi iyẹfun diẹ kun si o.