A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣetan awọn kukisi pupọ ti o wuni julọ lati warankasi ile kekere pẹlu orukọ ti o ni "Awọn lẹta Goose". O rorun lati mura, ati abajade jẹ fifẹ. Iru awọn kuki ṣii ni ẹnu ati idunnu ni itọwo wọn, awọn ọmọde ati awọn agbalagba.
Ohunelo fun awọn ilana curd "Goosebumps"
Eroja:
- marrarini ọra - 300 g;
- iyẹfun - 500-600 g;
- Ile kekere warankasi - 550 g;
- giramu granulated - 120 g;
- omi onisuga, ti n pa pẹlu kikan - 2/3 tsp.
- iyọ - ẹyọ kan;
- Vanillin - gẹgẹ bi ifẹ ati itọwo.
Igbaradi
Awọn margarine ti o rọra ti wa ni irọpọ pẹlu iyẹfun ti a fòsi titi awọn isunku aijinlẹ. Diẹ lu awọn eyin pẹlu ọkan ninu mẹta ti suga, ati iyọ iyọ iyọ, fi kun si warankasi ile ati ki o dapọ, ti o ba fẹ, ti o ba pẹlu vanillin. Bayi darapọ awọn iyẹfun ati curd ibi-ki o si knead awọn esufulawa, ti o ba wulo, fifi diẹ iyẹfun. A fi sii fun iṣẹju meji ni firiji. Nigbamii ti, lati idanwo naa, a dagba awọn bọọlu kekere ati tẹ wọn si isalẹ lati ṣe awọn akara ti o rọrun. A fibọ wọn ninu suga ati ki o fi wọn kun ni akọkọ, ati lẹhinna si atigun mẹta kan. Lori ẹgbẹ ẹgbẹ semicircular, a ṣe awọn gige meji pẹlu ọbẹ ki a gbe e si ibi ti a yan, ti a fi wọn ṣe iyẹfun. Ṣẹbẹ awọn akara ni itun-ikan si 200 iwọn adiro fun iṣẹju meedogun.
Awọn cookies kukisi, ti o kọja nipasẹ olutọ ẹran
Eroja:
- bota - 200 g;
- iyẹfun - 2 gilaasi pẹlu ifaworanhan;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- Giramu ti a fi sinu granulated - 60 g;
- esu adiro - 12 g;
- Akanla Tanila - 12 g;
- iyọ - pin
- oda suga.
Igbaradi
Ninu awọn apẹrẹ jinlẹ a ṣe warankasi ile kekere, bota ti o nira, suga, iyọ ati gaari vanilla ati ki o lọ titi ti a fi ṣẹda ibi-isokan ti airy. Yọpọ iyẹfun ti a fi oju ṣe pẹlu iyẹfun ati fifẹ, sisọ sibẹ lori ibi-ọti-ọti-ọti-wara-ọti-wara, ṣan ni awọn esufulara ti o dara julọ. A fi awọn n ṣe awopọ ati awọn esufulawa ni firiji fun iṣẹju mẹẹdogun. Lakoko ti a tutu itọlo, iwe ti a yan ni a fi iwe ti a fi ọti papọ ati greased pẹlu epo, a gbona kikan si 190 iwọn.
Nisisiyi a fi awọn ipin diẹ ti esufulawa sinu apẹja onjẹ ẹran-ara ati ki o gbe lọ kiri titi di ọdun mẹfa si meje igbọnimita ti awọn ọpọn ti o nipọn ti o han lati inu ọpa rẹ. Gbẹ esufulawa pẹlu ọbẹ tobẹrẹ, ṣe atilẹyin fun u lati isalẹ, fi fun u lati ẹgbẹ ti ge, fifun egungun-pawhia, ki o si tan o lori iwe ti a pese tẹlẹ. A ṣe awọn beki awọn kuki "Awọn ọja Gussi" ni iyẹfun ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju mẹẹdọgbọn-marun.
Nigbana jẹ ki o tutu si isalẹ, ki o si pé kí wọn pẹlu powdered suga.
Awọn kukisi "Awọn ọja Gussi" lati ile kekere warankasi lori awọn yolks
Eroja:
- bota - 210 g;
- iyẹfun - 2 adalu;
- Ile kekere warankasi - 210 g;
- ẹyin yolks - awọn ege meji;
- giramu granulated - 200 g;
- esu lulú - 7 g;
- omi 35 milimita;
Igbaradi
Awọn wakati meji ṣaaju ki o to sise, fi ọbẹ naa sinu firisa. Lẹhinna gbe e lori ori ilẹ alabọde ati ki o dapọ mọ pẹlu warankasi ile kekere. Fi iyẹfun ti a fi iyẹfun pẹlu iyẹfun ti o yan ki o si fi awọn ika rẹ ṣe ikajọ naa titi ti a fi ṣẹda ikun ti o dara. Nisisiyi a gbe omi sinu omi, ṣafihan awọn yolks ati ki o ṣan ni iyẹfun.