Awọn ounjẹ lai iwukara - ohunelo

Iwukara esufulawa ti o yatọ si ẹwà rẹ, iyọra ati airiness, ṣugbọn o gba akoko pupọ fun imudaniloju ati awọn imọ imọ. Lati ṣe afẹfẹ ati dẹrọ awọn ilana fifẹ, idapo iwukara pẹlu omi onisuga tabi ikun ti a yan (ṣiṣe itọ) yoo ran. Ni isalẹ a yoo ṣe ayẹwo awọn ilana fun awọn ẹbun ti ko ni iwukara, lilo iru iru ipilẹ.

Awọn ohun idanilaraya alailẹgbẹ laisi iwukara - ohunelo

Ere ẹda ti o wa ni abẹ awọ tabi apo kan ti a ti sisun ni ọpọlọpọ epo titi o fi jẹ pe erupẹ ti wura ti o han loju iboju.

Eroja:

Fun awọn donuts:

• iyẹfun - 245 g;
• suga - 55 g;
• yan lulú - 1 tbsp. sibi;
• bota - 65 g;
• wara - 165 milimita;
• epo fun frying jin.

Fun sprinkling:

• suga - 75 g;
• ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 ½ tsp.

Igbaradi

1. Ṣapọ awọn esufulawa bẹrẹ nipasẹ sisopọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ, ayafi ti suga, papọ.
2. Suga ti wa ni ọtọtọ ni tituka ni wara ti o gbona pẹlu bota, ati ki o si tú adalu omi lati gbẹ.
3. Lẹhin ti o ba dapọ asọ ti o fẹra ati rirọpo, ya lati inu rogodo kan iwọn iwọn rogodo fun tẹnisi tabili, ṣe eerun, fifun ni iwọn ti o ni deede, ati ki o si fi omi ara rẹ sinu epo ti o gbona.
4. Nigbati ẹbun naa ba di wura, a gbe lọ si awọn ọṣọ, ati ki o si fi adalu pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga bi o ba fẹ.
5. Iru awọn ẹda laisi eyin ati iwukara ni a ko gba buru ju atilẹba lọ, ni afikun, a le fun ni esufulawa eyikeyi apẹrẹ ti o fẹ.

Awọn oju lori wara laisi iwukara

Eroja:

• epo epo fun frying;
• wara - 235 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyẹfun - 245 g;
• suga - 45 g;
• esu lulú - 4 ½ tsp;
• bota - 65 g.

Igbaradi

1. Bẹrẹ pẹlu adalu awọn eroja omi nipasẹ titẹ awọn ẹyin pẹlu gaari, bota ati wara.
2. Lojumọ awọn eroja ti o gbẹ ki o si ṣe adalu nipasẹ kan sieve.
3. Lehin ti o dapọpọ awọn apapo mejeeji, knead daradara ni esufulawa, gbe e si sisanra ti oṣuwọn meji kan ati ki o ge si awọn oruka nipa lilo awọn igi pataki tabi awọn gilaasi / gilasi ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi.
4. Salẹ awọn oruka ti o nipọn sinu epo epo ti a ti yanju ati ki o din-din titi browned. Aisi iwukara alairan lenu ni a le fi omi ṣan pẹlu gaari ti o wa, ti a ṣe ọṣọ pẹlu chocolate tabi girafu ti o fẹlẹfẹlẹ.

Esufulawa fun awọn ẹja lori kefir - ohunelo lai iwukara

Ti o ko ba fẹ lati fi kun kalori kalori kan nitori sisun frying, rọpo ọna ṣiṣe. A pese lati ṣe idẹ awọn ounjẹ ni adiro, lilo fọọmu pataki kan. Ti ko ba si awọn fọọmu idunku, lẹhinna o le lo awọn mii fun capkake.

Eroja:

• iyẹfun - 235 g;
• suga - 145 g;
• esu adiro - 2 tsp;
• eso igi gbigbẹ oloorun, nutmeg - fun ½ tsp;
• kefir - 165 milimita;
• eyin - awọn ege meji;
• bota - 35 g.

Igbaradi

1. Ṣaaju ki o to lọ si taara si ohunelo ti awọn ohun ti o rọrun pẹlu iwukara lai ṣe iwukara, a ṣe iṣeduro pe ki o ṣalaye adiro si 215 iwọn ati ki o mura awọn mimu nipasẹ sisọ wọn pẹlu kekere iye epo.
2. Darapọ lulú fifẹ ati iyẹfun turari, fi suga, yo bota ati eyin si adalu. Tú kefir ni yara otutu ati ki o knead nipọn esufulawa.
3. Gbe awọn esufulawa sinu apamọwọ pastry ki o si fi i sinu awọn mimu, o ṣajọ ti o kọja nipa nipa 2/3.
4. Bọ awọn ounjẹ fun iṣẹju mẹẹdogun 7 tabi titi ti a fi n pa esufulawa.
5. Lẹhin eyi, jẹ ki idanwo naa ni akọkọ ni awọn mimu, iṣẹju 15, ati lẹhinna lori grate.
6. Awọn idun ti a ṣe ayẹwo ni a le ṣe ọṣọ gẹgẹbi deede: glaze, chocolate, sugar, koko or powdered sugar.