Awọn ẹfọ adiyẹ ti o ni arofọ - rọrun lati mura, ṣugbọn ohun elo pupọ ati igbadun, o dara julọ fun akojọ aṣayan ti o ṣe pataki. O yoo ṣe iranlọwọ fun ọ jade nigbati o ba nilo lati yara ṣe alẹ ati ki o jẹun ebi nla kan. Jẹ ki a wa bi o ṣe le ṣe awọn ẹfọ adie ti o dùn.
Ohunelo fun awọn adiye adie adie
Eroja:
- adie ọkàn titun - 500 g;
- ekan ipara 15% - 100 milimita;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- epo ewebe - fun frying;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, awọn okan wa ni iṣaju akọkọ ati ṣiṣe wẹwẹ daradara. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto ati ki o shredded pẹlu cubes medium, ati awọn Karooti ti wa ni ilẹ lori kekere kasẹti. Leyin naa, tú epo kekere kan sinu skillet ati ki o lọ si i ni iṣẹju 3 ti adie, ki o gbero wọn. Lẹhinna fi awọn ẹfọ ti a pese silẹ, ṣe gbogbo nkan jọ pẹlu aaye ati ki o din-din lori ina diẹ fun iṣẹju 20. Nigbamii, fi ipara ipara, obe obe, fi iyọ si itọwo ati aruwo. Bo ile frying ati ki o bo okan fun iṣẹju mẹwa miiran 10. A sin kan satelaiti pẹlu eyikeyi ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ ati awọn ẹfọ tuntun.
Ohunelo fun stewed adie okan pẹlu poteto
Eroja:
- Ẹfọ adie - 0,5 kg;
- poteto - 7 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- tomati obe - 1 tbsp. sibi;
- turari;
- ọya tuntun - fun ọṣọ.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn poteto stewed pẹlu adiye adie ni a pese gbogbo awọn ẹfọ naa: a wẹ wọn, ṣe ilana wọn ki o si pọn wọn. Karọọti ṣubu lori ohun ti o tobi pupọ, ge awọn lobe pẹlu awọn semicircles, ṣagbe ata ilẹ nipasẹ titẹ kan, ati ki o ge awọn poteto sinu cubes. Awọn ọlẹ adiye ni irun omi daradara, yọ iyọrara pupọ kuro ki o si fi sinu apo frying pẹlu epo ti a ti yanju. Nigbati gbogbo omi ba ti wa ni patapata kuro lati wọn, a da iyo, alubosa, Karooti ati ata ilẹ. Fẹlẹ gbogbo pa pọ fun nipa iṣẹju 5, ati ki o si fi diẹ kekere tomati ostrenkoy ati pipẹ poteto. A tú omi kekere kan diẹ ki o le bo awọn ẹfọ. Bo awọn sita pẹlu ideri kan ki o si simmer fun iṣẹju 20 lori ooru alabọde. Ti ṣetan awọn adie adiye ti o wa pẹlu awọn poteto ni a fi sinu awo ti o dara ati ti wọn wọn pẹlu awọn ọṣọ gilasi titun.
Awọn ọkàn adie ti gbin ni ọpọlọ
Eroja:
- adiye adie - 600 g;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- turari;
- omi ti a yan - 100 milimita;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- ekan ipara 15% - 40 milimita.
Igbaradi
Awọn okan adie ti wa ni ṣiṣan lati excess sanra ati ki o fo. Ninu ife otutu otutu ti o pọju epo ati ki o fi apẹrẹ ti a pese sile silẹ. Lakoko ti o ti pa awọn ọkàn, a mọ bulbu naa, jẹ ki o si sọ ọ sinu ekan ti ohun elo naa. Ṣe gbogbo papo fun awọn iṣẹju diẹ, ati ki o si fi awọn Karooti ti a ti mọ. Nigbamii ti, fi ipara eekan ati awọn tomati tomati ti a ṣe ni ile. Gbogbo adalu, iyo kan diẹ, ata ati ki o tú omi ti a yan. A pa ilọpo-ọpọlọ, a fi eto naa silẹ "Pa" ati samisi gangan iṣẹju 25!
Awọn ẹfọ adie ti o jẹ pẹlu awọn eso kabeeji
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 500 g;
- adiye adie - 300 g;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, awọn ọkàn adie ti wa ni itọju daradara, ti o mọ ti ohun gbogbo ti o dara julọ, ti a fo labẹ omi, a fibọ aṣọ toweli ki a si gbe e sinu ibiti frying ti o jin pẹlu epo to pupa. Akoko ti eran naa le ṣe itọwo pẹlu turari, aruwo ati bo pẹlu ideri kan. A ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 7, ati ni akoko yii o jẹ eso kabeeji daradara pẹlu awọn okun awọ. Nigbamii, jabọ sinu irọ-frying, ipẹtẹ o fun iṣẹju 5 labẹ ideri, farabalẹ dapọ pẹlu kan sibi ati ki o tositi titi titi yoo fi fẹrẹẹri akara pẹlu adiye adie di asọ.