Awọn epo eeru - eyi jẹ apẹrẹ ti o tayọ fun oti fodika tabi fun awọn poteto pupọ. Jẹ ki a wo bi o ṣe le ṣawari rẹ!
Ohunelo fun igba ti o gbẹ
Eroja:
- Igba - 500 g;
- iyo - lati lenu.
Lati kun:
- ewi ti o dun, ata gbona pupa, rosemary - lati lenu;
- epo epo - 150 milimita;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Basil - 0,5 tsp.
Igbaradi
Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn eweko ti a ti gbẹ-oorun. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ege kekere, iyọ lati ṣe itọwo ati fi fun iṣẹju 20, ki gbogbo kikoro wa lati inu wọn. Lehin eyi, yọ sisun ni irọrun ati ki o fi omi ṣan ni igba diẹ fun iṣẹju diẹ ni diẹ ninu awọn omi ti a fi salted. Lẹhinna gbera lọ, gbe wọn si ori idẹ ati ki o gbẹ ninu adiro fun wakati mẹta ni iwọn otutu ti iwọn 50. Lakoko ti a ti pese awọn ọdun oyinbo, a pese apẹrẹ: dapọ epo epo, kekere Basil, paprika ti o dara, rosemary, ti a fi nipasẹ awọn ata ilẹ ati ata ti o pupa ni ago ọtọ. Nigba ti awọn ekun wa wa ni podvyanut daradara, eyini ni, wọn di gbigbọn ni ita, ṣugbọn ti inu inu, a gbe wọn sinu idẹ idẹ, kun ni kikun ti o ti pese tẹlẹ ati fi sinu firiji fun awọn wakati pupọ. Awọn gun ti wọn duro nibẹ, awọn diẹ ti nhu ati ọlọrọ wọn yoo tan jade.
Awọn aubergines ti oorun-ni Korean
Eroja:
- Igba - 300 g;
- alubosa alawọ - lati lenu;
- toasted sesame awọn irugbin - 1 tbsp. sibi.
Fun igbenkuro:
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- iresi kikan - 1 tbsp. sibi;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- suga - 1 teaspoon;
- iyo - lati lenu;
- ilẹ ata pupa - 0,5 tsp.
Igbaradi
A ti ṣe awọn ewe-igi sinu awọn ila, fi sinu satelaiti onifirowefu pataki kan, die-die fi iyọ kun, ati pe a ni kikun ni kikun agbara ni adirowe onigirowe fun iṣẹju mẹwa 10, tabi sise fun tọkọtaya kan.