Lẹhin ti o ti pese awọn ewe diẹ diẹ ninu akoko, o le pese ara rẹ pẹlu awọn ohun elo ti o wulo ati ti o wulo julọ fun gbogbo igba otutu ati igba otutu. Gigun lẹhin lẹhin didi duro ni ipin kiniun ti awọn anfani rẹ, ati ni ile awọn ẹfọ miiran, eyiti o le tun di tio tutunini, ti o wa ni idapọ ti vitamin pupọ.
Akara ti a tutunini puree soup
Eroja:
- broccoli - 350 g;
- Akara tutu tutu - 260 g;
- poteto - 460 g;
- cloves ti ata ilẹ - 4 PC.
- alubosa - 80 g;
- ilẹ kumini, coriander, turmeric - 1 tsp kọọkan;
- 2-3 cm nkan ti gbongbo root;
- Ewebe oje - 1,6 liters;
- oje 2 lemons;
- ọya alubosa ati cilantro - fun iforukọsilẹ;
- boiled chickpeas - 400 g.
Igbaradi
Ni taara ninu awọn ounjẹ ti o fẹ lati ṣan bù naa, gbin omi kan diẹ silẹ ki o si lo o lati ṣe asọbọ alubosa. Si awọn ege ege alubosa, fi awọn ata ilẹ, Atalẹ ati awọn turari si pasita. Pa awọn eso ọpa kuro ki o si pin broccoli sinu awọn aiṣedede. Pin awọn irugbin idagba sinu awọn cubes kekere. Fi awọn ẹfọ ti a ṣeun ni alubosa alapọ ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 5 miiran. Tú awọn akoonu ti pan pẹlu omitooro oṣuwọn, fi awọn chickpeas ati ki o dapọ daradara. Lẹhin iṣẹju 20, lu awọn bimo ti o ni ipasẹ dipun, akoko pẹlu eso-lẹmọọn ati ki o sin pẹlu ewebẹ.
Ipara ti obe bimo pẹlu ipara
Eroja:
- olifi epo - 35 milimita;
- shallots - 65 g;
- bota - 15 g;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- adiye adie - 850 milimita;
- ọfin tutu tutu - 280 g;
- cloves ti ata ilẹ - 4 PC.
- Ewa alawọ ewe - 170 g;
- ipara - 240 milimita;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ṣaju awọn mejeeji bota ni igbona ati fi idoti pamọ pẹlu aifọwọyi. Lati fry afikun leaves leaves, ọbẹ (o le ni tutu tutu) ati Ewa. Nigbati ọfin naa ba rọ, ati ọra ti o pọ ju evaporates, yọ awọn leaves laureli, gbe awọn ẹfọ lọ si ibẹrẹ kan ki o si tú ọbẹ. Lẹhin ti o ti ṣaju awọn broth, pa awọn akoonu ti pan si iparara aitasera. Ipara gbona pẹlu lẹmọọn lemon ati akoko pẹlu wọn bimo ti.
Bimo ti pẹlu eso ati awọn ẹyin
Eroja:
- alubosa - 120 g;
- cloves ti ata ilẹ - 4 PC.
- alawọ asparagus - 430 g;
- poteto - 2 isu;
- broth (adie, Ewebe) - 1,2 l;
- ọbẹ tutu tutu - 210 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kan ikunwọ ti ọpọn dill;
- tositi lati sin.
Igbaradi
Awọn ege alubosa, jẹ ki o ju epo pẹlu ata ilẹ. Pa awọn eso ọgbẹ kuro ki o si fi i sinu agbọn. Fi ohun gbogbo sinu pan, lẹhinna fi awọn cubes poteto, awọn ege asparagus ati fọwọsi rẹ pẹlu broth. Lẹhin ti o ti ṣa omi omi, dinku ooru ati simẹnti bii lati inu ẹfọ tio tutun titi gbogbo awọn ẹfọ fi rọ.
Ṣẹbẹ awọn eyin ti a ti poached. Yọ bimo ti o wa lati ina ati akoko ọfẹ pẹlu ọya ti dill. Sin pẹlu awọn ẹyin ati croutons.
Bimo ti pẹlu owo ati adie
Eroja:
- alubosa - 45 g;
- ata didun - 70 g;
- stalks ti seleri - 90 g;
- olifi epo - 25 milimita;
- cloves ti ata ilẹ - 2 PC.
- awọn leaves ti a fi tutu tutu - 280 g;
- adan igbẹ - 650 g;
- Ti o ti wẹ parsley, basil, dill - pinch.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣapa akara oyinbo, tú adie pẹlu 1,5 liters ti omi ati ki o gbe si ori ina. Ṣẹbẹ awọn broth fun nipa wakati kan ati idaji, ko gbagbe lati igba de igba lati yọ ariwo lati oju. Pari broth ki o si pin adie lati egungun.
Gún diẹ ninu awọn epo ni iyatọ ti o yatọ ati ki o fi ori pamọ fun oribẹbẹrẹ fun alubosa: alubosa, seleri, ata didùn ati kekere ewe. Tú awọn ẹfọ pẹlu broth, fi adie ati awọn ewebe gbẹ. Bibẹrẹ Cook fun iṣẹju diẹjuju 15-20 siwaju sii ki o jẹ ki o fẹrẹ jẹ pẹlu itun ti ẹfọ, lẹhin igbati o ba fi omiran lọ kuro ni satelaiti ti a bo pelu ideri fun igba akoko kanna.