Iyawo ile kọọkan ni akara oyinbo rẹ julọ, igbaradi ti eyi ti o pamọ. O jẹ ko tobẹ fun iru awọn pastries lati ni ọkan tabi diẹ ẹ sii akara biscuit impregnated pẹlu kan orisirisi ti creams. Ngbaradi akara oyinbo "Pele" kii ṣe iṣẹ ti o rọrun. Awọn ohun elo ti o rọrun: wara, suga, iyẹfun ati eyin nilo fun imọ-ẹrọ kan. Si kan tọkọtaya ayaba wa ni tan-ije ati ki o ti nhu, o kan Stick si ohunelo.
Chocolate cake "Pele" - ohunelo ni ile
Eroja:
- suga - 630 g;
- iyẹfun - 580 g;
- epo - 340 g;
- eyin ti adie - 5 PC.
- kefir - 680 milimita;
- koko - 95 g;
- gaari gaari - 10 g;
- rasipibẹri omi ṣuga oyinbo - 210 milimita;
- omi onisuga - 1 1/2 tsp.
- boiled wara ti a ti rọ - 780 g.
Igbaradi
- Ṣapọ adari daradara pẹlu koko, fi awọn eyin kun ati ki o whisk awọn adalu.
- Yo awọn bota naa, jẹ ki o wọ sinu adalu chocolate, sisẹ nigbagbogbo.
- Fi omi onjẹ, gaari vanilla, iyẹfun si kefir. Dapọ awọn eroja ati gbe wọn sinu ibi-ilẹ chocolate.
- Sibi ti o wa ni iwe ti o ni ounjẹ ti a yan, ṣe itankale ipin kan ti esufulawa tobẹ ti o to fun awọn akara mẹrin, ki o si beki ni adiro ni iwọn 180 ni iwọn iṣẹju mẹwa.
- Akara ti a ti ni wẹwẹ tutu, mu pẹlu omi ṣuga oyinbo ki o jẹ ki o pọnti.
- Whisk wara ti a ti wa pẹlu bota, ati ipara-ipara ti o nipọn, bo awọn akara mẹta, ki o si lọ kẹrin ni ikunrin ati ki o wọn gbogbo awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo naa. Ṣetan lati fi akara oyinbo naa fun awọn wakati meji ni tutu.
Akara oyinbo "Pele" - Ohunelo Belorechensky
Belorchenskoe ile-iṣẹ ayọkẹlẹ, ti o ṣe pataki ni ṣiṣe awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ajọdun lati awọn ọja adayeba, o nmu orisirisi awọn akara wa. Akara oyinbo "Pele" jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o jẹ julọ ninu eletan laarin awọn ti onra.
Eroja:
- suga - 540 g;
- iyẹfun - 530 g;
- kefir - 640 milimita;
- gaari gaari - 15 g;
- eyin ti adie - 5 PC.
- koko lulú 115 g;
- epo - 370 g;
- omi onisuga - 5 g;
- boiled wara ti a ti rọ - 740 g;
- ṣẹẹri ọti - 50 milimita;
- ṣẹẹri ṣẹẹri - 80 milimita.
Igbaradi
- Whisk eyin pẹlu gaari titi di dan. Ni idapọ ti o ṣe idapọ, fi vanillin, koko ati bota ti o da. Dapọ awọn eroja daradara.
- Fi omi omi ṣan si kefir, so fun iṣẹju diẹ, tú ninu iyẹfun ati ki o dapọ.
- So awọn eniyan ti a gba silẹ jọ, knead kan nipọn esufulawa ki o jẹ ki o pọnti fun iṣẹju diẹ.
- Pin awọn esufulawa sinu awọn ege mẹrin ki o si ṣe awọn akara mẹrin fun idaji wakati kan ni iwọn otutu ti iwọn 180.
- Itura ati ki o ṣe pẹlu ọti-waini pẹlu ṣẹẹri ṣẹẹri.
- Darapọ bota pẹlu wara ti a ti rọ, Rẹ awọn ipara ti a gba pẹlu ipara. Pari akara oyinbo dara.